兰州老街2023年运营计划

兰州老街2023年运营计划。包括租金收缴，活动洽谈，销售提升，现场管控，服务意识，沟通技巧，梳理工作，团队意识，目标责任。

兰州老街2023年运营计划

• 第一章 租金收缴
  • 2023年度当月收缴指标：1月53%、2月57%、3月70%、4月70%、5月72%、6月72%、7月75%、8月75%、9月78%、10月78%、11月80%、12月80%
    • 生存负载（事）=外部+内部， 生存力量（人）=内部+外部 生存余力=生存力量/生存负载
  • 2023年度累计收缴指标：1月53%、2月55%、3月60%、4月65%、5月70%、6月70%、7月70%、8月72%、9月72%、10月75%、11月75%、12月80%
    • 以知识为中心的学习，即应试教育，需要熟读和硬背知识； 但是成人的学习，更应该是以自我导向型的学习。
  • 指标下发全员，按照指标考核
    • 没必要读完一本书的原因
      • ①书中有许多我们不需要的知识，不必浪费时间
      • ②价值与读书多少无关，关键于精，能在实际中应用
      • ③即便从书中学到的东西，在工作中有一丁点的作用， 也远大于书本的购买价值。
    • 书本无需完全阅读
      • ①读书不是照搬作者的知识体系
      • ②不必非必须不，需要具体内容具体选择 。
• 第二章 活动洽谈
  • 针对商户灌输SP活动带来的利好，举例子列数据
    • 张瑞敏在海尔公司推行的“日清工作法”，成功拯救公司的业绩。 这种工作法是收到书籍《卓有成效的管理者》的启发， 要求公司日事日毕，日清日高，事事人人管，人人都管事， 形成目标、日清与激励的良性循环体制。 得出结论，职场人要主动学习对自己工有实际用处的知识。
  • 培养商户参加活动的习惯，提升参活率
    • ①自我导向，即要从依赖型→自我导向型
    • ②要学会关联以往经验；
    • ③强调实践，做事的“准备度”分为能力水平和意愿水平； 选择学习内容的判断：是否用得上；学习效果的判断：是否用得上。
    • ④要聚焦于解决实际问题，未来应用→立即应用。
    • ⑤关于内在驱动的比较，内在因素驱动型的学习会更开心， 外在因素驱动型的学习比如考试考证，这会不快乐。
  • 了解商户产品结构，帮助商户制定活动内容
    • 培训=图书+X，X=A1+A2+A3，(A1,方式判断；A2.规划应用；A3.规划演练)， X是拆为己用，这是真正帮助学习者把核心知识转化为自身能力的元素。
  • 结合PR活动主题，洽谈匹配客群的品牌活动，有效引流，提升客流转化率
    • 培训师往往进行安排游戏、笑话、故事、视频等多个板块， 以使学习者调用多个感官参与学习，有助于学习者理解、思考和记忆.
  • 重视品牌开业活动，配合场内商户联动
    • RIA=阅读拆页（书籍）+讲解引导（师者）+拆为己用（学者）
  • 活动前期宣传要求商户全员转发，并形成检查记录
• 第三章 销售提升
  • 季度、半年度和年度经营分析报告持续发送品牌进行沟通；
  • 制定重点品牌扶持计划
    • ①把书本当做权威，认为学习的主要任务是从材料中找到答案；
    • ②为了考试，为了拿到证书而读书；
    • ③把书籍阅读数量直接视为收获，崇拜获得各种竞赛奖项的人；
    • ④瞧不起致用类的书籍；
    • ⑤睡觉和起床不够早，玩手机较多。
  • 与重点品牌负责人、品牌店长、品牌管家建立销售沟通群
    • 拥有最强的学习能力，能够通过教会别人而深刻掌握某个知识， 他们是身边人的福音，说快速变化的社会和积累竞争的职场中最稀缺的人才。
  • 加强日常店铺营运管理，及时调整经营问题，减少销售差异
    • 作为学习促进者，现场学习最主要是要主动创造信息， 以提问为主，把大部分时间给学习者，让他们在提问后 有时间创造信息和讨论表达。有价值的笔记应该是自己 创造的信息，且具备高度的个人相关性。
  • 每月制定销售指标，以周为单位跟进销售达成
  • 节前检查商户备货及人员编制
• 第四章 现场管控
  • 品牌管家早、中、晚一天巡场不少于三次，强化街区品质管理
  • 客诉问题1小时之内解决，无法解决告知顾客时间节点，提升街区美誉度
  • 持续规范街区商户营业时间，保证统一性
    • 作为成人的学习法，应该更注重反求诸己， 以自我为中心的应用型学习，求取书籍有帮助的部分， 并用3张便签法进行实现。
  • 部门每周组织2次集体巡场，对现场问题给出解决方案
    • 快速阅读并找到对自己有帮助的内容进行记录和总结，整理为I便签， 贴在书籍当页；将这块知识与自己切身的经历相对照，并写成A1便签， 贴在I便签旁边；最后要产出A2便签，也就是自己通过I知识， 想要做的改变，还有未来的规划和行动记录下来，贴在冰箱上， 时刻提醒自己是否做到。
  • 每周一卫生大扫除，协助商户完成卫生清理工作
  • 针对商户店内灭火设备实行两周一巡检
    • 比如附会旧知，泛泛而谈，决心泛滥和感慨万千。 因此需要实际锻炼，通过调整和磨合，以熟练掌握对便签的使用。
  • 餐饮商户晚间三关一闭不到规定时间不允许进行检查
• 第五章 服务意识
  • 加强品牌管家话术培训
    • 日本作家《即战力》影响着许多国内的年轻人，要把理财当作第一。 但是这并不符合我们的国情，实际上近十几年的股票收益波动过大 ，其收益增长率还未必比一个人自我投资成长的收益来的多。 因此分析得出，每个人最需要的能力是自我学习能力。
  • 增加与商户沟通频次，建立紧密联系
    • 信息>知识，知识包含于信息，知识的内容是有“前因后果” 和“适用边界”，在判断一项知识的时候，可以使用这8个字 去判断这个知识的价值，懂得取舍，并可以过滤掉没有价值 的知识。便签可以帮助辨别。
  • 树立实践意识及问题意识，对商户的问题负责到底
  • 针对品牌管家的服务每月进行一次商户调查问卷
• 第六章 沟通技巧
  • 加强沟通技巧的培训
    • 第一阶段是花时间对各类知识分门别类，但并没有什么 卵用；
    • 第二阶段是能够联系经验，加工知识，触类旁通，能够构件自己的知识体系；
    • 第三类就牛了，可以将知识内化后能够输出，变现知识或者解决复杂问题。
  • 周例会针对优秀沟通话术分享
    • ①系统化的信息不一定比碎片化的更有价值
    • ②有自己的知识体系一定更好 ；
    • ③即的知识和书籍中的知识体系并非同一回事 ；
    • ④看书不一定就比看手机更容易构件自己体系。
  • 针对租金催缴、活动洽谈制定统一洽谈话术
    • 构建知识体系对自己是有益处的，可以让自己的有更好的成长思维， 积极去面对挑战和新鲜环境；另外就是可以具备批判思维， 谨慎思考，不会随波逐流；最后就是可以收获系统的思维， 能够整理出过往经验的前因后果和适用边界，构建出一套系统、 立体和动态性的思维模型。
• 第七章 梳理工作
  • 每周对自己所负责的商户进行一次销售、欠缴等数据梳理，周五周例会汇报
    • 在这个质疑主义盛行的时代，作者用自己的真实经历来验证“拆书法” 是经得住实践的检验，比如他自己曾经写了一本书关于《拆出你的沟通力》， 就将知识体系划分为4个章节（塔楼），并有不同层次的楼层（进阶级） ，他用拆书法将几十本书中的知识分解出来，将这些知识石砖用于 构造关于沟通力这座知识大厦。
  • 每周一对本周需完成工作进行下发并制定完成标准
  • 品牌合同及补充协议统一归档
  • 每天系统查看商户能源使用情况，及时提醒商户缴纳能用费用
  • 装修品牌提前制定装修倒排计划，每日跟进进度
• 第八章 工作进度
  • 每天工作结束后群内发今日工作总结及明日工作计划
    • 所谓核心能力，是一组特别的知识体系。每个岗位都需要核心能力， 知识配比不用；核心能力对每个人都很重要，知识有人认识不到
  • 制定交接记录本，未完成工作及时交接
  • 每日下班前过当天租金收缴进度