代谢总论

生物化学之代谢总论知识梳理，包括新陈代谢的特点、分类、功能，能量代谢在新陈代谢中的作用，代谢调节的复杂性，代谢研究方法等等。

代谢总论

• 新陈代谢
  • 分类
    • 物质代谢
    • 能量代谢
    • 分解代谢
    • 合成代谢
  • 新陈代谢的特点
    • 在温和条件下由酶催化
    • 彼此协调且有严格的顺序性
    • 是一个有规律的总过程
    • 存在各自的代谢途径，代谢反应中的任何中间物、反应物或产物都称为代谢物。
    • 逐步进行，伴随能量的吸收和释放
  • 新陈代谢功能
    • 获得化学能
    • 使营养分子转化成细胞自己的特征分子
    • 聚合生成生物大分子
    • 合成和降解细胞特殊功能需要的生物大分子
• 能量代谢在新陈代谢中的作用
  • 维持生命活动的能量来源
    • 光能
    • 化学能
  • ATP是生物体内分布最广和最重要的一种核苷酸衍生物 是一种能量传递的形式
• 代谢调节的复杂性
  • 细胞内酶的分隔分布
  • 激素对物质代谢的调节
  • 酶分子化学修饰调节
  • 变构调节
  • 酶含量调节
• 代谢研究方法
  • 参与的酶
    • 参与酶的确定
      • 利用酶的抑制剂
      • 利用遗传缺陷症
  • 物质的变化过程
    • 同位素示踪法
• 能量代谢中的其他物质
  • 辅酶I和辅酶II
    • 功能：脱氢酶辅酶 传递H
    • 辅酶I:(NAD+)烟酰胺腺嘌呤二核苷酸 辅酶II:(NADP+)烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸
  • FMN和FAD
    • 功能：脱氢酶辅酶 传递H
    • FMN:黄素单核苷酸 FAD:黄素腺嘌呤二核苷酸
  • COA-SH（辅酶A）
    • 功能：酰基转移酶辅酶