生物氧化磷酸化

生物氧化磷酸化知识梳理，包括生物氧化（细胞呼吸）的过程、特点以及定位，生物氧化的自由能与氧化还原电位，高能磷酸化合物，电子传递链（呼吸链）等等。

生物氧化磷酸化

• 生物氧化（细胞呼吸）
  • 过程
    • 糖原，淀粉等→葡萄糖
    • 三酯酰甘油→脂肪酸+甘油
    • 蛋白质→氨基酸
    • 乙酰辅酶A
      • TCA循环
  • 特点
    • 底物逐步分解，释放能量
    • 产能部分转变为热能，部分合成ATP
    • 常温，常压，ph近中性
  • 定位
    • 真核细胞：主要在线粒体
    • 原核细胞：细胞膜
• 生物氧化的自由能与氧化还原电位
  • 自由能
    • 可用于做有用功的能量
  • 氧化还原电位
    • 电子从低氧化还原点位向高氧化还原电位流动
    • 自由能的变化与反应物给出或得到电子的趋势成比例
• 高能磷酸化合物
  • ATP
    • 作为能量货币和磷酸基团转移反应的中间载体
  • 磷酸原
    • 以高能磷酸贮能的物质
• 电子传递链（呼吸链）
  • 线粒体
    • 含有电子传递链和氧化磷酸化有关的组分
  • 电子传递链（ETC）
    • 具有严格排列顺序的电子载体所组成的体系
    • 电子在传递过程中有严格的顺序
    • 组分
      • 烟酰胺腺嘌呤二核苷酸，黄素蛋白，血硫蛋白，辅酶Q，细胞色素体系
    • 组织结构
      • 复合物Ⅰ
        • NADH→FMN→Fe-S→CoQ
      • 复合物Ⅱ
        • 琥珀酸→FAD→Fe-s中心→Co-Q
      • 复合物Ⅲ
        • Q循环
      • 复合物Ⅳ
    • 确定电子传递方向的方法
      • 依据电子载体的氧化还原电势
      • 根据在有氧条件下氧化反应达到平衡时各种传递体的还原程度
      • 使用特异的抑制剂
• 氧化磷酸化
  • 底物水平磷酸化
    • 底物能量直接以高能键形式转移给ATP给ADP
      • 没有氧参与
      • 分子内部所含能量重新分配
  • 氧化磷酸化
    • 电子经电子传递链到分子氧形成水，同时偶联ADP磷酸化生成ATP
  • 氧化磷酸化与电子传递的偶联
    • P/0值测定
    • 电子传递过程的能量变化
  • 解偶联和抑制
    • 解偶联剂
      • 只抑制ATP的形成过程，不抑制电子传递过程
    • 氧化磷酸化抑制剂
      • 同时抑制氧的吸收利用和ATP的形成
    • 离子载体抑制剂