生物必修一第二章

高中党建议收藏！高一生物必修一第二章思维导图来啦！原核细胞、细胞核、细胞学说、细胞膜、细胞壁、细胞质等内容全部都可以在下图找到相对应的知识点，帮助你建构一个更为清晰的生物知识脉络！

细 胞 的 结 构

• 细胞学说
  • 胡可发现细胞。 施万，施莱登，菲尔肖研究出细胞学说
  • 1.所有的生物都是由一个或多个细胞组成的； 2.细胞是所有生物的结构和功能的单位； 3.所有的细胞必定是由已存在的细胞产生的。
  • 细胞学说体现了细胞的统一性
• 细胞膜
  • 特性
    • 结构特性
      • 流动性
    • 功能特性
      • 选择透性
  • 结构
    • 脂双层
      • 结构
        • 双层磷脂，头部亲水，尾部亲脂，两边均头部朝外。 双层磷脂形成一层单位膜
          • 脂双层是膜结构的基础
    • 膜蛋白
      • 结构
        • 有水溶性部分和脂溶性部分。 有的贯穿在膜中；有的一部分插在膜中，一部分露在膜外 （有的整个露在膜表面但这种不称为膜蛋白）
      • 功能
        • 控制某些分子和离子的出入
        • 生物催化剂的作用
        • 细胞标志物的作用（如识别，免疫）
    • 糖蛋白
      • 结构
        • 多糖与膜蛋白结合而成
      • 功能
        • 对质膜起保护作用
        • 在细胞识别过程中起重要作用
    • 胆固醇
      • 脂溶性
        • 用于固定磷脂
    • 共同形成流动镶嵌模型
• 细胞壁
  • 植物和藻类
    • 主要由纤维素组成
    • 作用
      • 保护细胞和支撑植物体
  • 真菌
    • 壳多糖（几丁质）组成
  • 细菌/原核细胞
    • 肽聚糖组成
    • 作用
      • 保护细胞并维持细胞形状
• 细胞质
  • 细胞器
    • 内质网
      • 向内与细胞核膜相连，向外与质膜相连
      • 光面内质网
        • 有氧化酒精的酶（肝脏细胞） 有合成磷脂的酶（某些）
      • 粗面内质网
        • 上面有核糖体颗粒
      • 只有单层膜
    • 核糖体
      • 合成蛋白质的场所
      • 由RNA和蛋白质组成（无膜包被）
    • 高尔基体
      • 物质转运和运输 在植物细胞有丝分裂时与细胞壁的形成有关
      • 单层膜，两边有小泡，存在于真核细胞中
    • 溶酶体
      • 含有酶，能催化多糖、蛋白质、脂质、DNA和RNA等的降解。 能消化细胞从外界吞入的颗粒和细胞自身产生的碎渣。
      • 由单层膜包被，存在于动物、真菌和某些植物的细胞中
    • 线粒体
      • 是细胞呼吸和能量代谢的中心。 基质中有少量的DNA和核糖体，能合成一部分蛋白质。
      • 呈颗粒状或短杆状，双层膜，内膜向内折叠形成嵴。 是真核细胞中非常重要的细胞器。
    • 质体
      • 白色体
        • 贮存脂质和淀粉，存在于不见光的细胞中
      • 有色体
        • 含有色素
        • 叶绿体
          • 作用
            • 进行光合作用
          • 结构
            • 双层膜，内部是基质和基粒（多个类囊体）。 呈椭球形或球形。 只存在于进行光合作用的细胞中。
          • 叶绿体是最重要的一类有色体
    • 液泡
      • 单层膜，细胞液中含有色素，普遍存在于植物细胞中。
    • 中心体
      • 与细胞的有丝分裂有关
      • 一对互相垂直的中心粒，高等植物细胞中没有中心体，无膜包被 （除藻类外的植物都是高等植物）
  • 细胞溶胶
    • 有多种酶，是多种代谢活动的场所
  • 细胞骨架
    • 微丝
      • 支持作用 与细胞的运动有关 形成胞质环流
    • 微管
      • 有助于某些细胞器在细胞内的移动。
• 细胞核
  • 不是细胞器
  • 功能
    • 是遗传物质贮存和复制的场所，是细胞的控制中心。
  • 分布
    • 大部分细胞只有以后细胞核 少数细胞有多个细胞核（如狗骨骼肌细胞） 极少数细胞无核（如成熟的筛管细胞和成熟的红细胞）
  • 结构
    • 由核被膜（双层，有核孔复合体）、染色质、核仁、核基质等部分组成。
      • 核孔是蛋白质、RNA等大分子出入细胞核的通道。 染色质由DNA、蛋白质和少量RNA组成，是遗传物质的主要载体。 核仁是细胞核中呈圆形或椭圆形的结构，与核糖体的形成有关。
• 原核细胞
  • 结构
    • DNA存在于拟核区，细胞质由质膜包被，质膜外侧是细胞壁，有核糖体。 （细胞壁外有时还有一层荚膜，有些细菌还有鞭毛结构）
  • 质膜用于进行细胞呼吸，鞭毛是细菌运动器官。 （蓝藻的质膜可以进行光合作用）
• 成熟的活细胞和蛔虫没有线粒体。 植物分生区没有液泡，根细胞没有叶绿体。
• 活细胞吸收物质的选择性实验
  • 步骤
    • 1.将玉米籽粒放在温水中浸泡36h 2.取四粒已经泡胀的籽粒，将其中2粒在沸水中煮5min 3.分别取煮过的和未煮过的玉米籽粒切开用红墨水染色 4.观察籽粒颜色
  • 结果
    • 未煮过的玉米籽粒胚不染色，煮过的玉米籽粒胚染色
  • 结论
    • 玉米胚乳是死细胞，胚是活细胞 只有活细胞具有选择透性