温度与物态变化

干货分享！一张图带你了解温度与物态变化的相关知识，包括温度的概念、测量，物态变化中的汽化现象、液化方法等等。

温 度 与 物 态 变 化

• 温度
  • 概念：表示物体的冷热程度
  • 单位（摄氏度）及规定：在一标准大气压下，纯净的冰水混合物的温度规定为0℃，水沸腾时的温度为100℃。把0~100℃之间等分为100等份，每一等份就是1℃
  • 测量
    • 温度计
      • 原理
        • 根据液体热胀冷缩的原理制成的
      • 使用 方法
        • 选：估计待测物体的温度，选择量程、分度值符合要求的温度计
        • 放：温度计玻璃泡要全部浸在被测物体中（充分接触），不能碰到容器底或容器壁
        • 读：待温度计示数稳定后再读数，读数时温度计玻璃泡不能离开被测物体，视线与液柱的液面相平
        • 记：数值+单位
• 物 态 变 化
  • • 两种汽化现象
      • 蒸发
      • 沸腾
    • 两种液化方法
      • 压缩体积
      • 降低温度
    • 晶体与非晶体 熔化与凝固
      • 晶体：达到熔点（凝固点），继续吸热（放热），温度不变
      • 非晶体：无熔点（凝固点），熔化、凝固过程中温度改变