导图社区 仓储与配送管理
仓储与配送管理的思维导图,具体有: 项目一认识仓储与配送 项目二仓储作业 项目三 配送作业 项目四 库存控制与管理 项目五 配送作业管理
编辑于2023-04-02 15:34:42 广东仓储与配送管理
项目一认识仓储与配送
任务一 认识仓储业务
仓储的定义
在物流系统中,仓储是一个不可或缺的构成要素。仓储是商品流通的重要环节之一,也是物流活动的重要支柱。
仓储具有静态和动态两种。仓储包括以下几个要点:仓储是物质生产持续过程,物质的仓储也创造产品的价值;仓储既有静态的物品储存,也包括动态的物品的存储、保管、控制的过程:仓储活动发生在仓库等特定的场所;仓储的对象可以是生产资料也可以是生活资料,但必须是实物动产。
中国仓储业的发展
可以分为古代仓储业、近代仓储业和现代仓储业三个阶段。
仓储的作用
仓储的正作用
(1)仓储是物流的主要功能要素之一(2)仓储是整个物流业务活动的必要环节之一(3)仓储是保持物资原有使用价值和物资使用合理化的重要手段(4)仓储是加快商品流通、节约流通费用的重要手段(5)仓储是保证整个社会再生产过程顺利进行的必要条件
仓储的副作用
(1)固定费用和可变费用支出(2)机会损失(3)陈旧损失与跌价损失(4)保险费支出
仓储的功能
储存功能、保管功能、加工功能、整合功能、分类和转运功能、支持企业市场形象的功能、市场信息的传感器、提供信用的保证、现货交易的场所
加工主要包括:一是为了保护产品进行的加工、二是为了适应多样化进行加工、三是为使消费者方便,省力的加工、四是为提高产品利用率的加工、五是为了便与衔接不同的运输方式,使物流更加合理的加工、六是为了实现配送进行的流通加工
仓储的管理及其内容
仓储管理的概念
1
仓储≠仓库 仓储=仓库+货物维护保养+出入库
2
仓储管理是指对仓储设施布局和设计以及仓储作业所进行的计划、组织、协调和控制,仓储管理是对仓库及仓库内的物品所进行的管理。
仓储的管理内容
仓库管理的应用
仓库的作业管理
仓储成本控制
仓库的选址与建设
仓库机械作业的选择与配置
仓库作业组织和流程
仓储管理人员的基本要求
仓储管理人员的基本素质要求
须具有丰富的商品知识,充分的认识所经营的商品
须掌握现代仓储管理的技术
须熟悉仓储点的设备及其性能,能合理和高效地安排和使用仓储设备
须具有较强的办事能力,能分轻重缓急、有条有理的处理仓储事务
须具有一定财务管理能力
须具有一般管理者的素质包括组织协调能力在内的一般管理素质
须具有现代物流管理的相关知识和较强的物流运作管理能力
仓储管理人员的职责
树立为生产的服务、为公司服务的的观点
在仓储主管的领导下负责仓库的物料的保管、验收、入库、出库等工作
及时编制采购计划。物料添加计划
严格执行公司仓库保管制度及其先进先出原则
合理安排商品在仓库的存放次序
重视仓储成本管理,不断降低仓储成本
各类物资分类账目齐全、进出清楚
负责仓库管理的入、出库单等原始资料及时编制相关的统计报表
负责仓库区域内的治安。防盗、消防工作,发现事故隐患及时上报,对意外事件及时处置
任务二认识配送业务
配送的含义
配送是指在经济合理范围内,根据客户要求,对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业
配送的特征
配送就是"配”和“送”的有机结合
配送推动了物品的流动
配送是专业化的增值服务
配送是以用户要求为出发点
配送是短距离的终端运输
配送的种类
按配送品种和数量军训分类
配送类型
少品种大批量配送
多品种小批量配送
特点
单个品种就可达到输送量,实行整车运输
按用用户要求将其需要的多品种商品 。少量多次地配送
优缺点
优:批量大,配送成本低 缺:要求专业性很强的配送组织实行配送作业
优:能够有效的满足客户的个性化需求 缺:作业难度大、技术、操作、成本高
适用范围
工业企业配送,直送式配送
大多数消费商品分送式配送
按配送节点的不同进行分类
配送类型
配送中心配送
仓库配送
商店配送
生产企业配送
特点
实施计划配送,拥有完整的配送设施
保留原有的的功能基础上增加配送服务
将商店品种配齐或代客户订购一部分本商店不经营的商品与经验的商品一起运送给客户
直接从生产企业进行配送不需要发运到配送中心进行配送
优缺点
优:规模大,配送能力强,品种多,配送数量大 缺:灵活性差,投资高,服务对象稳定
优:投资较小、风险小、有一定的的客户资源 缺;规模小、专业化程度低
优:配送活动灵活,可实现随机配送 缺:配送组织实力有限,配送数量少
优:减少中转,对一些不利于中转的货品有利 缺:品种单一不适合多种产品“凑零为整”的配送方式
适用范围
专业性强,用户固定配送
中等规模配送
生产企业非主要生产物资的配送以及消费者个人配送
大批量、单一产品的配送
按专业化程度进行分类
配送类型
综合配送
专业配送
特点
配送网点能组织不同领域的产品像用户提供配送服务
按照产品的的性状不同,适当划分专业领域的配送方式
优缺点
优:能够为用户提供多种货物,减轻用户进货负担 缺:组织时技术技术难度大
优:便于优化配送设施设备,制定合理的配送流程,提高配送效率 缺:难以达到规模化配送
适用范围
城市配送、区域配送、连锁店配送
中小杂配送、超大货物配送、冷链配送、医药配送等等
按配送时间数量进行分类
配送类型
定时配送
定量配送
定时定量配送
定时定线配送
即时配送
JIT配送
特点
按规定时间和时间间隔进行配送,配送量不固定
按照规定的配送量,在指定的范围内配送
按照规定的时间和规定的数量进行配送
在确定的运行路线上制定到达时间表按运行时间进行配送,用户按规定的时间接货
按照客户提出的配送时间、数量、配送要求进行配送
按照双方约定,准时将货物送达
优缺点
优:对于配送的企业而言,易于安排工作计划,有利于对多个用户实行共同配送以减少成本的投入,易于计划使用车辆 和规划路线 缺:配送物品的种类、数量变化较大,配货及车辆配装的难度较大,会使配送安排出现困难
优:配送数量固定,配送作业组织较简单,配送效率高 缺:难以实现准时要求、难以对多个用户实行共同配送
优:兼有定时定量配送的优点,是一种精密的配送服务方式 缺:要求较高组织工作难度大、成本较高
优:有利于送货和接货计划安排,有利于实现共同配送、易于管理、成本较低 缺:由于采取的是定时定线,所以灵活性较差
优:灵活性高、可实现真正的零库存 缺:对配送企业要求高、成本高
优:准确及时,便于实现:零库存“管理 缺: 灵活性较差,一般是同一条供应链的用户
适用范围
消费配送
生产配送
产品大批量生产企业配送
消费者集中的地区配送
应急配送
生产配送
按经营形式不同进行分类
配送类型
销售配送
供应配送
供销一体化配送
特点
配送企业是销售性企业,是和电子商务网站配套的销售型配送
满足特定用户的供应要求的配送方式
起到用户供应代理人的作用
优缺点
优:扩大销售数量,扩大市场占有率、获得更多销售收益 缺:配送对象、用户往往不是固定的配送计划性较差
优:计划性强。渠道稳定,有利于提高配送的科学性和强化管理 缺:需要固定用户
优:用户基本固定、配送产品基本确定 缺:灵活性较差、一般是同一条供应链的用户
适用范围
商店配送
为特定用户提供配送
配送企业是供应链上的一个节点
配送的作用
1.完善了输送及整个物流系统
2.提高了未端物流效益
3.通过集中库存使企业实现低库存或零库存
4.简化事务,方便用户
5.提高供应保证程度
6.配送为电子商务发展奠定基础
配送业务的八要素
1.集货,这是配送的首要环节
2.储存,配送中的储存有储备集暂存两种形态
3.分拣和拣选。
4.配货
5.配装
6.配送运输
7.送达服务
8.配送加工
配送业务流程
进货作业和订单处理
拣货作业和补货作业
配货作业和送货作业
退换货作业和信息处理
配送合理化
配送合理化的判断标志
库存标志
资金标志
成本效益
供应保证标志
社会运力节约标志
用户企业仓库、供应、进货人类物力节约标志
物流合理化标志
配送合理化的措施
(1)推行一定综合程度的专业化配送
(2)推行加工配送
(3)推行共同配送
(4)实行送取结合
(5)推行准时配送系统
(6)推行即时配送
任务三 认识仓库配送中心
仓库的定义
仓库是由贮存物品的库房、运输传送设施、出入库房的输送管道和设备以及消防设施、管理用房组成,主体包括建筑库房(全封闭)、货棚(半封闭)、货场(露天敞开)
仓库的分类
1按仓库用途来分类
采购供应仓库
批发仓库
零售仓库
储备仓库
中转仓库
加工仓库
报税仓库(报税货场)
2按保管货物的特性分类
原料仓库
产品仓库
冷藏仓库
恒温仓库
危险品仓库
水面仓库
3按照场库的构造来分类
单层仓库
主要特点
单层仓库设计简单,投资少
仓库只有一层,仓库内搬运、装卸货物比较方便
各种附属设备的安装、使用和维护都比较方便
由于只有一层,仓库的地面承压能力都比较强
多层仓库
主要特点
多层仓库适用于各种不同的使用要求
分层结构将库房和其他部门自然进行隔离,有利于库房的防火和安全
多层仓库作业需要的垂直运输重物技术已经日趋成熟
多层仓库一般建在靠近市区的地方,因为它占地面积较小,建筑成本可以控制在有效范围内,多层仓库一般用来
立体仓库
立体仓库又被称为高架仓库, 一般在存取设备自动化程度较高时也将这样的仓库称为自动化仓库
筒仓
筒仓经常用来存储粮食、水泥和化肥等
露天堆场
一般用于堆放大宗原材料,或者不怕受潮的货物
4按建筑材料的不同分类
按仓库建筑材料的不同可以分为,钢筋混凝土仓库、钢质仓库、砖石仓库,等等
5按仓库所属位置分类
按仓库的所属位置可以分为码头仓库、内陆仓库等等是根据地理位置赋予仓库的特性进行分类
6按仓库的管理体制分类
自用仓库,是指企业建立供自己使用的仓库,属于第一方物流仓库
公用仓库,这是一种专业从事仓储经营管理的面向社会,属于第三方物流仓库
仓库的功能
1.储存和保管功能
2.配送和加工功能
3.调节货物运输能力的功能
4.信息传递的功能
仓库的选址和布局
1仓库选址的原则
适应性原则
协调性原则
经济性原则
战略性原则
可持续性发展原则
2仓库选址的影响影响
(1)自然环境因素
气象条件
地质条件
水文条件
地形条件
(2)经营环境因素
政策环境背景
商品特性
物流费用
服务水平
(3)基础设施状况
交通条件
公共设施状况
(4)其他因素
国土资源利用
环境保护要求
地区周边计划
3仓库的选址
确定选址任务
列出各项要求
列出影响因素
选址考虑的各项影响指标
觉得选址位置
仓库选址的注意事项
转运型仓库
储备型仓库
综合型仓库
仓库选址的方法
量本利分析法
量本利分析法也称产量成本利润分析,也叫保本分析或盈亏平衡分析法
评分法
评分法是根据各因素对选择的重要程度的不同,对它们分配不同的权重
配送中心的概念
《物流术语》中定义配送中心是从事配送业务的物流场所或组织
要求
1主要为特定的用户服务
2配送功能健全
3完善的信息网络
4辐射范围小
5多品种、小批量
6以配送为主,储存为铺
配送中心的职能
储存职能
分拣、理货职能
配货、分拣职能
倒转、分装职能
装卸搬运职能
加工职能
送货职能
项目二仓储作业
任务一 入库作业
制定入库计划
存货人在储存货物之前,会以仓储合同或保管合同的形式将其存放的货物种类、种类规格、数量、性质、入库时间、保管时间、保管条件等信息明确地告知仓储部门
入库作业计划包括
了解货物入库时间、数量、包装形式、规格
计划货物所需占用的仓容大小
预测车辆到达时间及送货车型
为了方便装卸搬运、计划车辆的停放位置
计划货物的临时存放地点
确定入库作业的相关部门
入库准备
信息准备
场地准备
设备准备
人员准备
货位准备
作业工艺设定
单证准备
占垫用品准备
货物接运
货物的接运是入库业务的第一道作业环节,也是仓库直接与外部发生的经济联系
审核单证
货物到货后,首先要核对入库品种凭证等,要注意检查它们的真实性、合法性、有效性以及是否和实物相符
初步验收
单证审核完后,货物交接前需要对其进行初步验收,主要是进行数量、包装检验。
货物交接
完成以上作业后,就可以办理货物手续交接
货物验收
需要对货物进行详细的验收才能办理入库作业手续
办理入库手续
入库手续包括货物的信息录入。建立物料明星卡、货物登账、建立仓库的工作档案盒签单。
分配货位
根据仓库内的货位的分配原则和货物属性的特征,为其安排合理的存放位置。
二、入库操作与技术
入库原则
按照订单入库,没有订单拒绝入库,避免占用仓储空间和管理费用
将不合格品分离出来,及时处理,
如实入库,多于或少于到货清单数量,要准确地及时的反映出来。
按照流程连续作业,提高效率、缩短时间、降低入库成本
货物接运
商品接运分为到货、提货两种
到货
供应单位直接送货到库接货
铁路专业线到货接运
提货
到车站、码头提货
到供货单位提货
货物验收
包括数量验收、质量验收和包装验收
(1)货物验收的内容和标准
货物验收的内容包括数量检验、质量检验和包装检验
(2)货物验收的方式
1全检
2抽检
验收的方法包括
视觉检验
听觉检验
触觉检验嗅觉检验
嗅觉、味觉检验
测试仪器检验
运行检验
(3)验收结果处理
合格货物处理
不合格处理
数量超额处理
数量短缺处理
登记建卡
建立货物明细卡
登账
建立仓库工作档案
货位分配
合理地分配和使用货位可以有效的减少货物的搬运成本
货物分配考虑原则包括
货架受力均匀,上轻下重
加快周转,先入先出
提高可靠性,分巷到存放
提高效率,就近进出库
任务二 存储作业
货位管理
进入仓库储存的每一批货物再其理化性质、来源、去向、批号、保质期等方面都有独特的特性,仓库要为中心物品确定一个合理的货位,既要保证保管需求又要便于仓库的作业管理。
分区分类规划
分区分类规划的方法
1按库存物品理化性质不同进行规划
2按库存物品的使用方向或按货主的不同进行规划
混合货物进行规划
分区分类规划的原则
分区分类规划的基本原则是:存放在同一货区的物品必须具有互容性;保管条件、作业手段、灭火措施不同的物品不应混存。
货位的存货方式
货位的存货方式分为固定型和流动性两种
固定型:固定型是一种利用信息系统事先将货架进行分类。编号,并贴付货架代码,个货架内装置的物品事先加以确定货位的存货方式。
流动型:流动型是指将所有货物按顺序摆放在空的货架中,不事先确定各类物品专用的货架。
仓库货区布局
仓库货区布局的基本形式
一方面是提高仓库平面和空间的利用率:另一方面是提高物品保管质量,方便进出库作业,降低物品的的仓储成本。
货区布置的基本思路
1根据物品特性分类储存,将特性相近的物品进行集中存放
2将单位体积大。单位质量大的物品存放在货架底层
将周转率高的物品存放在进出库装卸搬运最便捷的位置
将同一供应商或同一客户的物品集中存放
货区布置的形式
仓库货区布置分为平面布置和空间布置
非保管场所布置
通道
通道分为运输通道、作业通道和检查通道
墙间距
收发货区
库内办公地点
物品堆码
堆码的基本原则
分类存放
选择适当的搬运活性
面向通道,不围不堵
商品堆码操作要求
牢固
合理
整齐
定量
节约
堆垛设计的内容
1货跺“五距”要求
货跺的“五距”指的是跺距、墙距、柱距、顶距和灯距
2堆码设计
设计的内容包括跺基、跺形、货跺参数、堆码方式、货跺占盖、货跺加固等等。
物品堆码存放基本方法
散堆法、堆垛法
常见的堆码方式包括重叠式、纵横交错式、仰伏相间式、压缝式、通风式、栽柱式、衬垫式。
垫跺和苫盖
垫跺
垫跺是指在物品前,在预定货位地面的位置使用衬垫材料进行铺垫。常见的衬垫物有:枕木、废钢轨、货架板、木板、钢板等等。
垫跺的目的
使地面平整
使堆垛的物品与地面隔开,防止潮气和积水浸湿
通过衬垫物使重物压力分散,避免损坏地坪
使地面杂物、尘土与物品隔开
形成通风层
便于收集和处理
垫跺的基本要求
使用的衬垫物与似存物品不会发生不良影响,要具有足够的抗压强度
地面要平整坚实、衬垫物要摆放平整,保持同一方向
衬垫物间距得当
要有足够的高度
苫盖
苫盖是指采用苫盖材料对货物进行遮盖,减少自然环境的阳光、雨雪。刮风、尘土等对物品的侵蚀。常用的苫盖材料有:帆布、竹席、塑料膜、铁皮铁瓦、玻璃钢瓦、塑料瓦垫跺
苫盖的基本要求
苫盖的目的是给物品遮阳、避雨、挡风、防尘
要求
选择合适的苫盖材料
苫盖牢固
苫盖的接口要有一定的深度互相叠盖
苫盖的底部与垫跺齐平
使用旧的苫盖或雨水多的季节要在跺订加层苫盖确保雨淋不透
苫盖方法
就地苫盖法
鱼鳞式苫盖法
活动棚苫盖法
任务三 流通加工作业
流通加工的相关概念
流通加工是流通领域的辅助加工活动
1.流通加工和生产加工的区别
加工对象的属性不尽相同
加工的复杂程度和深度不同
加工的主体各异
加工的目的不完全一致
2流通加工的意义
流通加工完善和强化了流通加工的流通功能
流通加工是形成流通利润的新的源泉
流通加工可提高原材料的利用率
流通加工有利于合理运输
流通加工类型
1基本分类
延续性加工
后勤服务性加工
保护产品性加工
提高物流效率、方便物流的加工
促进销售加工
提高成本效率加工
提高原材料利用率加工
以提高经济效益、追求全业利率为目的的加工
生产——流通一体化的加工
2典型的流通加工作业
钢材的流通加工
生鲜食品的流通加工
冷冻加工
分选加工
精制加工
木材的流通加工
煤炭及其他燃料的流通加工
任务四 盘点作业
概念
目的
为了确定现存量,并修正账物不符产生的误差
库存资料记录不确实,如多记,误记,漏记等
库存数量有误,如损坏,遗失,验收与出货清点有误
盘点方法选择不恰当,如误盘,重盘,漏盘等
为了计算企业的损益
为了审核货品管理的绩效,使出入库的管理方法和保管状态变得清晰
步骤
事先准备
盘点时间的确定
确定盘点方法
盘点人员的培训
储存场所的清理
盘点工作
差异因素追查
盘盈,盘亏处理
种类
账面盘点
现货盘点
方法
账面盘点法
现货盘点(实地盘点)法
期末盘点法
循环盘点法
结果评估与检讨
数量误差率:盘点数量误差率=盘点误差率/盘点总量
品项误差率:盘点品项误差率=盘点误差品项数/盘点实施品项数
平均盘差品金额:平均盘差品金额=盘点误差金额/盘点误差量
盘差次数比率;盘差次数比率=盘点误差次数/盘点执行次数
平均每品项盘差次数率:平均每品项盘差次数率=盘差次数盘差品项数
任务五 出库作业
出库作业
分货
人工目视处理
自动分类机
旋转架分类
出库检查
出库检查的含义
出库检查的方法
商品条码检查法
声音输入检查法
重量计算检查法
出库形式分析
基本流程
出库凭证审核
备货:拣选,补货,配货,加工等
理货
复核查对
个人复核
相互复核
专职复核
环环复核
添加包装标识
交接清点
善后处理
出库操作与技术应用
出库作业的注意要点
三不:未接凭证不翻账,不经审单不备货,未经复核不放行
三核;发货时核对凭证、核对账卡、核对实物
五检查:单据和实物进行品名检查、规格检查、包装检查、件数检查、重量检查
出库前的准备工作
零星货物的组配、分装
包装材料、工具、用品的准备
待运货物的仓容及装卸机具的安排调配
出库作业的合理组织
出库凭证的准备
备货作业
拣选作业
补货
批次补货
定时补货
随机补货
配货
加工
出库作业中发生问题的处理
出库单证
任务六 退货作业
含义
原因
协议退货
有质量问题的退货
搬运或运输途中损坏退货
货物过期退回
错发货退回
项目三 配送作业
任务一 订单处理作业
含义
订单内容
订单内容设计 要求:设计要实用简洁,减少重复
订单相关档案资料
订单处理作业流程
接受客户订单
传统订货方式
电子订货方式
客户订单确认
确认货物名称、数量及日期
确认客户信用
确认订单型态
确认订货价格
确认加工包装
设定订单号码
建立客户档案
存货查询与分配
存货查询
分配存货
单一订单分配
批次分配
拣货顺序确定与拣货时间计量
缺货处理
订单资料处理输出
拣货单(出库单)
送货单
缺货资料
订单处理作业管理
订单处理流程的跟踪
异常情况下的订单处理
订单处理作业分析指标
订单处理作业的改善
意义
改善的关键因素
时间因素
供货准确性因素
成本因素
信息因素
任务二 分拣与补货作业
分拣作业
作用
合理化原则
存放时应考虑易于出库和分拣
提高保管效率,充分利用存储空间
减少分拣错误
作业应力求平衡化,避免忙闲不均的现象
事务处理(即信息处理)和作业环节要协调配合
分拣作业的安排要和配送路线的顺序一致
缩短配送车辆如货车等运输设备的滞留时间
分拣作业系统
拣货单位的确定
分拣信息传递方式
分拣作业方式
分拣策略
分拣作业流程
补货作业
流程
时机
批次补货
定时补货
随机补货
方式
整箱补货
整托补货
货架之间的补货
补货方式的应用
注意事项
核对取货位、货品代码、名称
发现包装损坏、内装不符、数量不对、应及时反馈给信息员处理
维护好周转区的货品
按规定动作开箱
轻拿轻放,取货完成后整理货位上的货品
作业标准及时、准确
任务三 装车作业
影响配送车辆配载因素
货物特性因素
货物包装情况
不能拼装运输
由于装载技术的原因,造成不能装足吨位
车辆配载的原则
车辆配载的常用方法
车辆运输生产率:吨位利用率=(实际完成周转量/载运行程载质量)×100%
车辆配载的方法
容重配装法
多种货物时的配载方法
配送车辆亏载的原因
提高运输车辆吨位利用率的具体办法
配送车辆装载与卸载
装卸的基本要求:省力、节能、减少损失、快速、低成本
装卸的工作组织
任务四 送达与签收
项目四 库存控制与管理
任务一 认识库存管理
库存
概念:指暂时处于闲置或非生产状态的用于将来目的物品或货物
库存的类型
按照库存管理的目的不同:经常库存、安全库存、加工和运输过程库存、季节性库存、沉淀库存或积压库存、促销库存、时间效用库存
按照产品生产加工所处的状态:原材料库存、在制品(半成品)库存、产品库存
按照客户的需求特性:独立需求库存、相关需求库存
库存的类型作用于弊端
库存的作用:平衡功能、分离功能
库存的弊端:占用大量的资金、增加库存成本、掩盖企业其它方面的管理问题
库存管理
概念:指在经济、合理或某些特定的前提下建立库存数量的界限,即库存量(需求量)库存水平、订量等数据界限
作用
对顾客需求进行预期
平滑生产要求
分离运作过程
阻止脱销
利用订货周期
避免价格上涨
准许业务营运
基本要素
需求量
订货量
库存量
库存成本构成
任务二 库存管理方法
传统的库存管理方法
ABC分类法
ABC分类思想
ABC分类标准
ABC物资的管理准则
ABC分类法的实施步骤
A类库存物资
C类库存物资
B类库存物资
定量订货法
原理 当库存量下降到预定的最低库存量(订货点)时,按规定数量(一般以经济批量EOQ为标准)进行订货补充的一种库存控制方法
订货点的确定 订货点(QB) 订货量(EOQ)
1,在需求速率、订货提前期确定的情况下 ,订货点等于需求速率乘以订货提前期 QB=LT·R=LT ·D/365(提前期的单位是天) QB=LT·R=LT·D/12(提前期的单位是月),
2,在需求速率、订货提前期不确定的情况下,订货点等于最大订货提前期乘以平均需求速率再加上安全库存量 QB=LTmax·R+Qs=LTmax·D/365+Qs QB=LTmax·R+Qs=LT max·D/12+Qs
经济订货批量(EOQ)的确定
定期订货法
原理 按预先确定的订货时间间隔按期进行补货,以补充库存的一种库存控制方法
订货周期的确定
订货量的确定
三种传统库存管理方法之间的关系
定量订货法与定期订货法的区别
提出订购请求时点的标准不同
请求订购的商品批量不同
库存商品管理控制的程度不同
适用商品的范围不同
定量订货法、定期地方法和ABC分类法之间的
现代库存管理方法
物料需求计划(MRP)与库存管理
物料需求计划的假设
MRP原理
物料需求计划的计算步骤
JIT与库存
项目五 配送作业管理
任务一 配送计划制订与实施管理
配送管理的程序
1、配送线路的选择
2、拟定配送计划
3、下达配送计划
4、配货和进货组织工作
5、配送发货管理
6、费用结算管理
配送计划的制订与实施
配送计划的概述
配送计划的含义
配送计划的生成确认
配送计划的种类
配送主计划
每日配送计划
特殊配送计划
拟定配送计划的主要依据
客户订单
客户分布、运输路线、距离
配送的各种货物的体积、形状、重量、、性能、运输要求
运输、装卸条件
根据每日每时的运力配置情况,决定是否要临时增减配送业务
调查各配送地点的物品品种 、规格、数量是否适应配送任务的要求
配送计划的内容
分配地点、数量与配送任务
确定车辆数量
确定车队构成以及车辆组合
控制车辆最长行驶里程
车辆容积、载重限制
时间范围的确定
与客户作业层面的衔接
影响配送计划制订的因素
货物
客户
车辆
人员
路线
地点
时间
配送计划制订的步骤
确定配送计划的目的
进行调查收集资料
内部条件分析
整理影响配送计划制订的要素分析
制订初步配送计划
进一步与客户协调沟通
确定正式配送计划
配送计划的组织实施
下达配送计划
按计划给配送点进行配货
装车发运
配送计划实施过程中的注意问题
全面掌握用户的需求情况
建立稳定的资源基地和客户需求
加强配送的计划管理
科学地组织好配送
争取各方面的写作和支持
配送线路的选择
配送路线的确定
确定目标
确定配送路线的约束条件
配送路线优化的方法
配送货物由一配送中心直送某客户
配送货物由一配送中心配送多个客户
任务二 配送信息技术的管理
物流信息的内容、特征和作用
物流信息的概述
物流信息是指与物流活动有关的信息,是反映物流各种活动内容的知识、资料、图像、数据、文件的总称。
物流信息的内容
物流信息系统是通过灵活利用相关的物流信息,来谋求物流个项职能的圆满化和效率化,正确迅速的传递和处理这些信息系统。
物流信息的特征
物流信息数量大、分布广
物流信息更新速度快
物流信息过程复杂
物流信息趋于标准化
物流信息的作用
沟通联系作用
引导协调作用
管理控制作用
现代物流信息技术
条码技术应用
条码技术是为了实现对信息的自动扫描而设计的,是实现快速、准确而可靠的采集数据的一种有效手段。
电子数据交换技术
1 EDI的技术
2EDI的组成
EDI在物流中的应用
人工智能/专家系统
专家系统的组成
一般来说,一个典型的专家系统包括知识库、推论器与接口三个组成部分。
专家系统的特性
1超越时间限制
2操作成本低廉
3易于传递复制
4处理手段一致
5善于克服难题
6使用特定领域
配送中心信息处理系统
销售出库管理系统
销售出库管理系统对用户的主要工作范围是从用户取得订单、订单处理、仓库管理、发货准备、配送到户。
采购管理入库系统
采购管理系统是通过采购申请、采购订货、进料检验、仓库收料、采购退货、购货发票处理、供应商管理、价格及供货信息管理、订单管理以及质量检验管理等功能综合运用管理系统。
入库管理系统
存货管理系统
采购管理系统
应付账款系统
营运绩效管理系统
营运、绩效管理系统与销售出库管理系统、采购入库管理系统、财务会计系统和流通业务等都要发生信息传输业务。
配送资源计划
绩效管理系统
营运管理系统
任务三 配送服务质量管理
配送服务概述
配送的本质就是服务
配送服务的含义
配送服务就是物流配送过程中为了满足客户需求所实施的一系列配送活动过程中及其产生的结果。
配送服务的要素
配送服务包括三大基本的要素内容即备货报证、品质保证、输送保证。
配送服务的特点和作用
配送服务的特点
时间性,即高速性,以最短的时间将货物送给客户
可靠性。准确可靠,准确交货
沟通性。保持信息的畅通
灵活性。满足不同客户的不同要求
配送服务的作用
服务的好坏直接影响到配送活动的效率和效果
配送服务有利于提高物流整体服务水平
配送服务会影响到客户对企业的忠诚度和满意度
配送服务是区别竞争对手的重要手段
配送服务的内容
配送服务的基本服务
配送服务的增值服务
配送增值服务的内容
配送增值服务的
增加便利
加快反应
降低成本
业务延伸
配送质量管理概述
配送质量管理含义
质量不仅是指产品质量,也可以是某项活动的或过程的的工作质量,还可以是质量管理体系运行的质量。
配送质量的体现
质量方面
数量方面
时间方面
价格方面
服务方面
配送质量的形成
配送质量的来源于三方面:
设计来源,即分析客户类型和客户需求
供给来源,即设计好配送服务提供给客户的方式
关系来源,即配送人员与客户之间的关系
客户感知配送质量要受到企业形象、预期质量和体检质量三方面
配送质量的管理特点
以客户为焦点
全员参与
全程控制
全面管理
配送质量管理方法
配送服务质量体系
质量管理的特征
在质量方面,具有指挥。控制企业的管理体系
在建立和实现质量管理方针和目标方面,具有明确的的目标特征
与组织其他管理体系一样,其组成要素具有相关联和相互作用体系特征
配送质量体系建立的原则
八项质量管理的原则
领导作用是关键
全员参与是根本
注重实效是重点
持续改进求发展
配送质量体系建立的过程
学习标准
确定质量方针和质量目标
质量管理体系策划
确定职责和权限
编制质量管理体系文件
质量管理体系文件的发布和实施
学习质量管理体系文件
质量管理体系的运行
质量管理体系内部审核
管理评审
配送质量管理的常用方法
调查表法
排列图法
因果图法
分层法
亲和图法
PDCA循环法
任务四 配送成本与绩效管理
配送成本管理
配送是与市场经济相适应的一种先进物流方式,是根据用户指定的时间,将货物送达用户指定地点的一种供应方式。
配送成本的构成
配送的主体活动是配送运输。分拣、配货及配载
配送运输费用
车辆费用
营运简间接费用
分拣费用
分拣人工费用
分拣设备费用
配装费用
配装材料费
配装辅助费
配装人工费
流通加工费用
流通加工设备费
流通加工材料费
流通加工人工费
配送成本的核算
运输成本的核算
工资及职工福利费
燃料
轮胎
修理费
折旧费
养路费及运输管理费用
车船使用税
营运间接费用
流通加工成本核算
直接材料费
直接人工费
制造费用
流通加工成本归集
直接材料费用的归集
直接人工费用的归集
制造费用的归集
物流配送成本的监控
公司的成本管理体系一般建立在每一成本发生的分类账户基础之上的。
成本占收入的比例
成本占重量的比例
配送成本的控制
对鲜活商品,实行定时定量申报、定时定量配送
对普通商品,实行定期申报、定期配送
确定合理的配送路线
配送路线合理与否对配送速度、成本、效益影响很大,因此,采用科学方法确定合理的配送路线是配送的一项重要工作。
加强信息化技术在物流中的应用
配送成本与服务水平
在一定的客户服务水平下使配送成本最小的五中策略
混合策略
差异化策略
合并策略
合并策略包含两个层次:一是配送方法上的合并;另一个则是共同配送。
延迟策略
标准化策略
配送绩效评价概述
配送中心绩效评价作用
对整个配送中心的运行效果做出评价
对配送中心各部门的工作做出评价
对配送中心内部部门间的合作关系做出评价
对配送中心员工素质做出评价
配送绩效评价的策略
以各部门或各作业单元为单位来评估营运作业的业绩促进其责任意识及目标达成意识提高公司业绩
实施评估,可以衡量各部门员工的贡献程度,提高成本或利益意识
通过公正的评估,可以整合公司目标与员工的个人目标,提高员工的干劲。
配送绩效评价的基本原则
目的性原则
科学性原则
系统性原则
可行性原则
配送绩效评价方法
集成化的绩效评价方法
平衡记分卡评价方法
作业成本评价方法
配送中心绩效评价实施步骤
建立机构
确定方案
收集资料
评价计分
得出结论
形成保告
总结落实
配送绩效评价指标体系
进出货业绩效评价体系
作业人员的工作效率及工作时间指标
进出货工作的质量指标
作业设施设备的利用指标
站台利用率
站台高峰率
装卸搬运设备利用率
储存作业绩效评价指标
储存效率指标
仓库面积利用率
仓库面积利用率=存货占用的场地面积/仓库可利用面积x100%
仓库空间利用率
仓库空间利用率=存货占用场地空用/可利用存货空间x100%
单位面积保管量
单位保管面积=平均库存量/有效面积
库存周转率
库存周转率=出货量/平均库存量x100%=营业额/平均库存金额x100%
储存质量指标
缺货率
缺货率=缺货次数/客户订货次数x100%
呆废货品率
呆废货品率=呆废品数量/平均库存量x100%=呆废品金额/平均库存金额x100%
储存消耗指标
库存管理率=库存管理费用/库存费用总量x100%
盘点作业绩效评价指标
盘点数量误差
盘点数量误差=实际库存数-账面库存数
盘点数量误差率
盘点数量误差率=盘点数量误差/实际库存数x100%
盘点品项误差率
盘点品项误差率=误差品项数/盘点实际品项数x100%
批量每件盘差商品的金额
批量每件盘差商品的金额=盘点误差金额/盘点误差量
拣选作业绩效评价指标
拣货人员作业效率指标
拣货数量指标
拣货质量指标
拣货成本指标
配送作业绩效评价指标
人员负担指标
车辆负荷指标
配送成本指标
配送服务质量指标
配送绩效评价分析
基于控制程序的绩效评价
配送时间效率指标评价
基于提供建设性返馈意见的绩效评价
基于以中心发展的为导向的绩效评价