22.糖酵解

王镜岩生物化学糖酵解的思维导图，无氧条件葡萄糖分解生成2分子丙酮酸并提供能量。

22.糖酵解作用

• 定义
  • 无氧条件葡萄糖分解生成2分子丙酮酸并提供能量
• 过程概述
  • 中间产物磷酸化的意义？
    • 负电荷的磷酸基团使中间产物有极性，使产物不易透过脂膜失散
    • 对酶起到信号基团的作用，利于与酶结合被催化
    • 经酵解形成ATP的末端磷酸基团，可保存能量
• 过程
  • 1.葡萄糖→葡糖-6-磷酸 关键酶：己糖激酶
    • 消耗1分子ATP
  • 2.葡糖-6-磷酸→果糖-6-磷酸
  • 3.果糖-6-磷酸→果糖-1，6-二磷酸 关键酶：磷酸果糖激酶
    • 整个糖酵解限速步骤，消耗1分子ATP
  • 4.果糖-1，6-二磷酸→磷酸二羟丙酮+3-磷酸甘油醛
  • 5.磷酸二羟丙酮→3-磷酸甘油醛
  • 6.3-磷酸甘油醛→1，3-二磷酸甘油酸
    • 氧化脱氢反应，NAD+为辅酶接受H+和电子
  • 7. 1，3-二磷酸甘油酸→3-磷酸甘油酸
    • 底物水平磷酸化产2分子ATP
  • 8.3-磷酸甘油酸→2-磷酸甘油酸
  • 9.2-磷酸甘油酸→磷酸烯醇式丙酮酸
  • 10.磷酸烯醇式丙酮酸→丙酮酸
    • 底物水平磷酸化产2分子ATP
• 能量计算
  • 产生2分子ATP
• 丙酮酸去路
  • 乳酸
  • 乙醇
  • 乙酰辅酶A
  • 丙氨酸
  • 异生成糖
• 调节
  • （一）磷酸果糖激酶是关键酶
    • 激活剂：果糖-2，6-二磷酸
    • 抑制剂：ATP、柠檬酸、H+
  • （二）己糖激酶和丙酮酸激酶对糖酵解的调节
    • 己糖激酶
      • 激活剂：胰岛素
      • 抑制剂：葡糖-6-磷酸，长链脂酰辅酶A（可产ATP）
    • 丙酮酸激酶
      • 激活剂：果糖-1，6-二磷酸
      • 抑制剂：ATP、丙氨酸（可变成丙酮酸）、胰高血糖素
• 意义
  • 1.存在一切生物体内糖分解代谢的普遍途径
  • 2.使葡萄糖降解生成ATP，为生命活动提供能量
  • 3.许多中间产物可作为合成其他物质的原料
  • 4.糖有氧分解的准备阶段