冀少版七年级下生物第一章

冀少版七年级下生物第一章的思维导图，如供能物质：糖类（直接功能）、 蛋白质（合成细胞）、 脂肪（储能物质），一起来看。

第一章 合理膳食 平衡营养

• 第一节
  • 一
    • 供能物质
      • 糖类（直接功能） 蛋白质（合成细胞） 脂肪（储能物质）
        • 大分子物质 不能直接吸收
    • 非供能物质
      • 水 无机盐（参与代谢） 维生素（维持正常生命活动）
        • 小分子物质 能直接吸收
  • 二
    • 热价：脂肪38.91KJ 糖类、蛋白质：17.15KJ
    • 比例平衡，食物种类多样化 早中晚餐饮比例：3:4:3
• 第二节
  • 消化
    • 食物在消化道被分解的过程
  • 消化道
    • 口腔→唾液腺→唾液
    • 咽、食道
    • 胃→胃腺→胃液
    • 肝脏→胆汁
    • 胰腺→胰液
    • 小肠→肠腺→肠液
    • 大肠、肛门
• 第三节
  • 吸收
    • 营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程
  • 吸收器官
    • 胃：少量水、无机盐和酒精
    • 小肠：大部分水、无机盐和维生素
    • 大肠：少量水、无机盐和部分维生素
• 氨基酸
• 多肽
• 脂肪酸 甘油
• 微滴
• 葡萄糖
• 麦芽糖
• 蛋白质
• 脂肪
• 淀粉