甘(甘氨酸)Gly 无手性
丙 (丙氨酸)Ala
缬(缬氨酸)Val
✔非极性脂肪族氨基酸:异(异亮氨酸)Ile
亮(亮氨酸)Leu
脯(脯氨酸)Pro含有亚硫键
✔极性中性氨基酸:丝(丝氨酸)Ser
蛋(蛋氨酸)Met
半(半胱氨酸)Cys含有巯基
天(天冬酰胺)Asn
谷(谷氨酰胺)Gln
苯(苯丙氨酸)Phe
✔芳香族氨基酸:色(色氨酸)Trp
酪(酪氨酸)Tyr
赖(赖氨酸)Lys
✔酸性氨基酸:精(精氨酸)Arg
组(组氨酸)His
天(天冬氨酸)Asp
✔碱性氨基酸:谷(谷氨酸)Glu