脂质代谢

脂质代谢的思维导图，脂类的消化条件：乳化剂（胆汁酸盐、甘油一酯、甘油二酯等）的乳化作用，酶的催化作用（胰脂酶，辅脂酶，胆固醇酯酶）。

脂质代谢

• 脂类的消化与吸收
  • 消化条件
    • 乳化剂（胆汁酸盐、甘油一酯、甘油二酯等）的乳化作用
    • 酶的催化作用（胰脂酶，辅脂酶，胆固醇酯酶）
  • 甘油一酯途径
• 甘油三酯代谢
  • 脂肪动员
    • 脂解激素
      • 胰高血糖素、去甲肾上腺素、ACTH 、 TSH
    • 关键酶
      • 激素敏感性甘油三酯脂肪酶
  • 甘油转变为3-磷酸甘油
    • 甘油可转运至肝，肾，肠被利用
    • 在甘油激酶作用下可以生成3-磷酸甘油，后脱氢生成磷酸二羟丙酮可进入糖代谢途径
  • 脂酸经β-氧化分解供能
    • 部位
      • 除脑组织外,大多数组织均可进 行， 其中肝、肌肉最活跃。
    • 主要过程
      • 脂酸的活化形式为脂酰CoA（胞液）
      • 脂酰CoA经肉碱转运进入线粒体，是脂酸β-氧化的主要限速步骤
        • 肉碱脂酰转移酶I是转运时的限速酶
      • 脂酸的β-氧化的最终产物主要是乙酰CoA
      • 脂酸氧化是体内能量的重要来源
        • 以16碳软脂酸的氧化为例
          • 活化：消耗2个高能磷酸键
          • 7 轮β-氧化循环产物：8分子乙酰CoA 7分子NADH+H+ 7分子FADH2 生成108分子的ATP
          • 净生成ATP 108 – 2 = 106ATP
  • 脂肪酸在肝内分解可产生酮体
    • 部位：肝细胞的线粒体
    • 原料：乙酰CoA
    • 乙酰乙酸 、β-羟丁酸、丙酮三者总称为酮体。
    • 酮体在肝内生成
      • HMG-CoA是反应中重要的酶，有限速作用
    • 酮体在肝外组织被利用
      • 琥珀酰CoA转硫酶催化直接生成乙酰乙酰CoA
        • 骨骼肌，心脑肾的线粒体
      • 乙酰乙酸硫激酶催化生成乙酰乙酰CoA
      • 乙酰乙酰CoA由乙酰乙酰硫解酶催化生成乙酰CoA
    • 酮体是肝向肝外组织输出能量的重要形式
    • 酮体生成受多因素调节
      • 餐食状态影响酮体生成
      • 糖代谢影响酮体生成
      • 丙二酸单酰CoA抑制酮体生成