导图社区 MACAU.DJ.DL菜单架构图110
这是一篇关于MACAU.DJ.DL菜单架构图110的思维导图,本图知识梳理清楚,非常实用,值得收藏。
餐厅经营管理模式,包含1.前期准备、2采购管理、3.产品研发、4.人力资源管理、5.客户关系管理,具体如图,可自行补充。
这是一篇关于优特央厨项目的思维导图,优特央厨项目包括了初始阶段、筹建阶段、运行阶段、扩展阶段这几个部分。
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MACAU.DJ.DL菜单架构图
烧味 /卤味
黑金叉烧
豉油鸡
白斩海南鸡
烧鸭王/爆品
卤味
潮州卤鹅
卤猪脚
卤豆干
鹅肝
咖啡/茶饮/甜点
咖啡
美式星冰乐
抹茶星冰乐
黒巧慕斯星冰乐
焦糖咖啡星冰乐
香草风味星冰乐
美式咖啡/热
卡布奇诺
拿铁
摩卡
冰冷萃咖啡
燕麦拿铁
抹茶拿铁
经典热巧克力
茶饮
炭烧柠檬红茶
港式丝袜奶茶
鸳鸯奶茶
冰柠檬可乐
青柠苏打绿
满杯红柚
多肉芒芒甘露
芝士草莓
奶茶三兄弟大杯
粉面/春饼
牛腩粉/面
瘦肉粉/面
鲜虾云吞面
鲜肉云吞
刀削面
春饼
筋饼
茶点/小食
旧金山厚多士
三文治
花生吐司
招牌芝士猪扒包
流心巧克力蛋挞
港式海鲜炒乌冬
法式味粗薯条
盐酥鸡米花
日式炸猪排
奶油猪
小炒/凉菜/汤
农家小炒肉
土辣椒炒大肠
鱼香肉丝
金汤酸菜鱼
锡纸黄花鱼
酱大骨
剁椒开胃黄牛肉
酱香肘花
开心炒花菜
葱香滑蛋
京酱肉丝
鸡丝炒银芽
白灼菜心
麻婆豆腐
茄子炒豆角
醋溜土豆丝
凤梨咕老肉
花旗参鸡丝蜜枣汤
五指毛桃大骨汤
经典罗宋汤
南瓜果仁浓汤
凯撒沙拉
凉拌山木耳
酱香青椒皮蛋
煲搞掂
砂锅沙姜鸡啫啫煲
砂锅炆鸭
炆萝卜莲藕
砂锅牛腩炆萝卜