大米加工的一般程序包括哪些内容

大米加工包括处理、分选、清洗、研磨、脱水和包装等步骤。这些步骤用于将大米加工成适合食用的产品。大米加工过程中需要对大米进行处理、研磨，最后进行脱水和包装。