导图社区 脂质代谢
这是一篇关于脂质代谢的思维导图,主要内容包括:血浆脂蛋白,胆固醇代谢,磷脂代谢,甘油三酯代谢,脂质的消化吸收,脂质的构成及功能。强调了脂肪酸氧化是机体ATP的重要来源。内容讨论了酮体的生成和利用。酮体是脂肪在肝脏分解时产生的物质,可作为肝向肝外组织输出能量的重要形式。酮体的生成受到多种因素的调节,如糖代谢状态和胰岛素水平等。
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脂质代谢
脂质的构成及功能
组成
甘油三酯是甘油的脂肪酸酯
脂肪酸是脂肪烃的羧酸
磷脂分子含磷酸
胆固醇以环戊烷多氢菲为基本结构
生物学功能
甘油三酯是机体重要的能源物质
脂肪酸具有多种重要的生理功能
提供必需脂肪酸
合成不饱和脂肪酸衍生物
磷脂是重要的结构成分和信号分子
构成生物膜
磷脂酰肌醇是第二信使的前体
胆固醇
细胞膜的基本结构成分
可转化为具有重要生物学功能的固醇化合物
脂质分析技术
用有机溶剂提取
用层析分离
根据分析目的和脂质性质选择分析方法
复杂的脂质分析还需特殊处理
脂质的消化吸收
胆汁酸盐协助消化酶消化脂质
消化的脂质经再合成进入血液循环
脂质消化吸收在维持机体脂质平衡中具有重要作用
甘油三酯代谢
分解产生大量ATP
1.从脂肪动员开始
2.甘油转化为3-磷酸甘油
3.核心过程:β-氧化
a.脂肪酸活化为脂酰CoA
b.脂酰CoA进入线粒体
c.脂酰CoA分解产生乙酰CoA,FADH2,NADH
d.脂肪酸氧化是机体ATP的重要来源
4.不同的脂肪酸有不同的氧化方式
a.不饱和脂肪酸β氧化需转变构型
b.超长碳链脂肪酸需先在过氧化酶体氧化成较短碳链脂肪酸
丙酰CoA转变为琥珀酰CoA进行氧化
脂肪酸氧化还可从远侧甲基端进行
5.脂肪酸在肝分解可产生酮体
a.酮体在肝生成
b.酮体在肝外组织氧化利用
c.酮体是肝向肝外组织输出能量的重要形式
d.酮体生成受多种因素调节
餐食状态:饿多饱少
糖代谢:糖多生成少,糖少生成多
丙二酸单酰CoA抑制酮体生成
器官、途径不相同
肝、脂肪组织及小肠是甘油三酯合成的重要场所
甘油和脂肪酸是合成甘油三酯的基本原料
甘油三酯合成有甘油一酯和甘油二酯两条途径
脂肪酸活化为脂酰CoA
小肠粘膜细胞以甘油一酯途径合成甘油三酯
肝和脂肪组织细胞以甘油二酯途径合成甘油三酯
内源性脂肪酸的合成需先合成软脂酸
软脂酸的合成
在细胞质中合成
基本原料:乙酰CoA乙酰CoA
一分子软脂酸由1分子乙酰CoA与7分子丙二酸单酰CoA缩合而成丙二酸单酰CoA
软脂酸的延长在内质网和线粒体内进行
内质网脂肪酸延长途径以丙二酸单酰CoA为二碳单位供体脂肪酸延长途径以丙二酸单酰CoA为二碳单位供体
线粒体脂肪酸延长途径以乙酰CoA为二碳单位供体
不饱和脂肪酸的合成需要多种去饱和酶催化
代谢物通过改变原料供应量和乙酰CoA羧化酶活性调节脂肪酸合成
胰岛素是调节脂肪酸合成的重要激素
脂肪酸合酶可作为药物治疗靶点
磷脂代谢
磷脂酸是甘油磷脂合成的重要中间产物
甘油磷脂合成的原料:糖、脂和氨基酸代谢
途径1:磷脂酰胆碱和磷脂酰乙醇胺通过甘油二酯途径合成
途径2:肌醇磷脂、丝氨酸磷脂及心磷脂通过CDP-甘油二酯途径合成
甘油磷脂油磷脂酶催化降解
鞘磷脂是神经鞘磷脂合成的重要中间产物
神经鞘磷脂由神经鞘磷脂酶催化降解
胆固醇代谢
体内胆固醇来自食物和内源性合成
合成场所:肝
基本原料:乙酰CoA和NADPH(+ATP)乙酰CoA
酶促反应以HMG-CoA还原酶为关键酶HMG-CoA还原酶
由乙酰CoA合成甲羟戊酸甲羟戊酸
甲羟戊酸经15碳化合物转变为30碳鲨烯
鲨烯环化为羊毛固醇后转变为胆固醇
胆固醇合成受HMG-CoA还原酶调节HMG-CoA还原酶
HMG-CoA还原酶活性具有与胆固醇合成相同的昼夜节律性
HMG-CoA还原酶活性受别构调节、化学修饰调节和酶含量调节
细胞胆固醇含量是影响胆固醇合成的主要因素之一
餐食状态影响胆固醇合成:饱多饿少
胆固醇合成受激素调节:胰岛素和甲状腺素促进,胰高血糖素抑制
主要去路是转化为胆汁酸
血浆脂蛋白
血浆脂蛋白是血脂的运输形式和代谢形式、
可用电泳法(按迁移率)和超速离心法(按密度)分类
血浆脂蛋白是脂质与蛋白质的复合体
功能、代谢途径不同
乳糜微粒主要转运外源性甘油酯及胆固醇
极低密度脂蛋白主要转运内源性甘油三酯
低密度脂蛋白主要转移内源性胆固醇
高密度脂蛋白主要逆向转运胆固醇