晚餐饮品小吃创业

这是一篇关于晚餐饮品小吃创业的思维导图，主要内容包括：运营，销售，市场，产品。本项目不仅聚焦于晚餐的精致与创新，更将饮品与小吃巧妙融合，形成一套完整的餐饮解决方案，旨在满足不同消费者的个性化需求，引领餐饮消费新风尚。

晚餐+饮品+小吃创业

• 产品
  • 夏季品类
    • 晚餐：凉面+卤素菜
    • 早餐：三明治+牛奶
    • 饮品：凉虾
    • 小吃：钵仔糕
  • 秋冬季品类
    • 早餐：面点+三明治
    • 小吃：钵仔糕或其他？
• 市场
  • 线上
    • 抖音/视频号
      • 构建人设
        • 故事性
        • 人格魅力
        • 三观
        • 与观众关系
        • 初心目标
      • 运营方式
    • 小红书（待定）
    • 社群
      • 构建社群
      • 运营
    • 直播
      • （待定）
  • 线下
    • 传单
      • 纸质
      • 与社区快递站合作
    • 会员制
    • 平面媒体
      • 投流？
  • 两方面需要结合
• 销售
  • 线上
    • 微信/社群销售
  • 线下
    • 摊位销售
      • 着装
      • 广告设计
      • 促销
      • 吆喝话术
      • 餐车摆台
• 运营
  • 出摊运营
    • 出摊时间安排
    • 物料准备表
  • 短视频
  • 社群