导图社区 烘焙门店暴款打造实战地图
这是一篇关于烘焙门店暴款打造实战地图的思维导图,主要内容包括:爆款打造案例分析,爆品思维误区,爆款打造路径做好这两步,为什么打造爆品?,爆品的特质有那些?
这是一篇关于烘焙知识变现的思维导图,主要内容包括:选题密码,流量密码,短视频,课程制作,人设建立,定位。
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南北粽子
烘焙门店暴款打造实战地图
爆品思维误区
先有销量再有爆品
爆款就会影响其他产品的销售
爆款生命周期短
爆款不赚钱
为什么打造爆品?
爆款是设计出来的
爆款引爆营业额
爆款是品牌的代表
爆品的特质有那些?
口感好:不难吃和好吃的差距是天壤之别
可量产:不可量产的产品不可能成为爆款
利润率高:利润空间会打造高性价比
产品打造记忆点
视觉
大
特
美
口感
聚焦卖点一字法
性价比高
认知度高
爆款打造路径做好这两步
产品硬核
产品定位
战略定位
品类定位
结构定位
产品来源
找
改
产品测试四调到极致
调原料
调口感
调形状
调包材
产品阶梯定价三看
看成本
看顾客
看市场
销售二测试
测销量
测销量比
顾客持续购买的理由
推广/渠道
建立自己的第一渠道
抖音
小红书
快手
社群
产品爆点提炼:一句话给顾客一个购买你的理由
产品展示
图文
视频
直播
顾客第一次购买的理由
爆款打造案例分析
酸奶夹
线上销售6万单是如何做到的
线下销售是线上的5倍
产品生命周期超两年依旧火爆
奶角
直播2小时单场1300+
自然下单量激增