生鲜公司各部门关键职能及管控方法

这是一篇关于生鲜公司各部门关键职能及管控方法的思维导图，便于理解企业内部的职能分工和管理体系，有助于明确各部门的工作内容和职责边界。

郑兆丰生鲜

• 总经理
  • 供应中心职能
    • 关键职能
      • 开发新供应商
      • 老供应商谈判与维护
      • 新品开发与老品淘汰
      • 形象管理与输出
      • 活动建议
    • 管控方法
      • 价格管理
      • 促销管理
      • 商品库存监督
      • 供应及时性管理
      • 损耗监督
      • 数据提供
      • 人员专项培训
  • 运营中心职能
    • 关键职能
      • 直营
        • 形象维护
        • 收入增长
        • 人才培养
        • 安全运营
    • 管控手段
      • 巡店
      • 服务
      • 培训
      • 信息收集
      • 人员专项培训
  • 企划工程部 职能
    • 关键职能
      • 企划
        • 创意输出及时性
        • 活动的执行及方案提出
        • 线上运营与推广
      • 工程
        • 施工质量管理
        • 施工安全管理
        • 施工进度管理
    • 管控手段
      • 方案输出的及时性监督
      • 效果的呈现
      • 成本的监督
      • 人员专项培训
  • 信息部 职能
    • 关键职能
      • 保障硬件设备的安全使用与维护保养
      • 信息数据的准确性、安全性、及时性
    • 管控手段
      • 服务的及时
      • 人员专项培训
  • 行政人事部 职能
    • 关键职能
      • 外部关系的建立
      • 优秀员工的评选与管理
      • 组织系统建设
      • 专业知识培训的监督
      • 通用管理能力培训
      • 内部合伙人机制设置
      • 人员招聘
      • 门店督导
    • 管控手段
      • 总部人员到岗与人员离职率管理
      • 方案输出与执行
      • 培训转化监督
      • 绩效考核评审与监督
      • 组织能力辅导
      • 人员专项培训
  • 财务部 职能
    • 关键职能
      • 现金流管理
      • 应收应付管理
      • 税务管控
      • 合同管理
      • 票据管理
      • 资金安全
      • 投融资管理
    • 管控手段
      • 定期盘点
      • 人员专项培训
      • 内部审计
      • 报表财务分析

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