导图社区 包装材料学（第二版）第一章知识总结
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包装材料学（第二版）
塑料包装材料与制品
第一章 塑料包装材料概述
第一节 塑料包装的特点及其制品
塑料包装的特点
质轻、机械性能好
适宜的阻隔性与渗透性
化学稳定性好
光学性能优良
卫生性良好
良好的加工性能和装饰性
塑料包装制品
薄膜
容器
防震缓冲包装材料
密封材料
带状封缄材料
第二节 高分子材料基础知识
高分子材料
特点
高分子材料是以高分子化合物为主要组分的材料
相对分子质量大是高分子化合物最基本的特性，通常高分子的相对分子质量在5000~1000000，具有较好的强度和弹性
高分子化合物
有机高分子化合物
天然
松香、淀粉、纤维素、蛋白质、天然橡胶
合成
塑料、合成纤维、合成橡胶
无机高分子化合物（分子主链组成中没有碳元素）
硅酸盐材料、玻璃、水泥、陶瓷等
注意点
没有特别说明时，“高分子”通常是指有机高分子
各类物质详情
未加工成型的聚合物叫树脂，例如：聚乙烯树脂、酚醛树脂等
橡胶是线形高分子材料，弹性大，常温下可在外力作用下拉伸300%以上，外力去除后可100%恢复原有长度。橡胶的分子间有交联、但无结晶性，分子之间的凝聚力小
合成纤维的拉伸强度和弹性模量都很高，分子具有对称性，分子间凝聚力大，具有高度的结晶性
塑料的性质介于两者之间
塑料是以合成树脂为主要材料，加上各种添加剂后，在一定的温度和压力下而成型，冷却以后可以保持其形状的一类材料
分类
按照反应类型
聚合反应（单体或单体混合物变成聚合物的过程称为聚合反应，简称聚合）
按单体和聚合物在组成和结构上发生的变化分为
加成聚合反应(简称加聚反应)
单体特点
加聚反应的单体一般都是含有双键的有机化合物，例如 烯烃和二烯烃等
参加加聚反应的单体可以是一种，也可能是 两种或多种
前者称为均聚，得到的产物是均聚物
后者称为共聚，生成的是共聚物
共聚物的多种单体的键接形式
反应特点
地位
一般说来，凡是带有双键的有机化合物，原则上都可以发生加聚反应。 加聚反应是目前高分子合成工业的基础，约有80%的高分子材料是由加聚反应 得到的，例如聚烯烃塑料、合成橡胶等。
缩合聚合反应(简称缩聚反应)
概念
缩聚反应是由相同或不同的低分子物质聚合，在 生成高聚物的同时常有H2O、NH3、卤化氢、醇等低 分子物质的析出
所得到的高聚物，其组成与原料物质的组成不同。例如，二元酸和二元醇的酯化作用，得到聚酯。（例子是重点，一定要会写反应式子）
根据所用单体的不同
均缩聚
共缩聚
按照化学结构
按照所用原料类别
按照其热行为
热塑性高分子材料
热固性高分子材料
按照化学组成
碳链
杂链
元素有机高分子
按照大分子链的几何形状
线型聚合物
各链节连接成一长链（也可带支链）
支链（型）聚合物
异同点
异
同
体型聚合物
线型大分子间相互交联，形成网状结构的高聚物
根据取代基所处位置不同，高分子又有不同的立体构型
全同立构：取代基R全部处于主链的一侧 间同立构：取代基R相间地分布在主链的两侧 无规立构：取代基R在主链两侧作不规则的分布
命名
习惯命名法
商品（或工业）命名法
IUPAC命名法
基本概念
单体
通过反应能够制备高分子化合物的物质称为单体。 例如，苯乙烯是单体能聚合生成聚苯乙烯（要会写反应式子）
聚合度
特定结构单位的重复个数，称为聚合度
聚合度是衡量高分子大小的一个指标
表示法
链节
特定的结构单位，称为链节
高分子化合物是由特定的结构单位多次重复组成的
平均分子量
聚合物
高分子量的聚合产物，又称高聚物、高分子、大分子。 常用聚合物的分子量高达104-106（次方）
聚合物的分子量
一条聚合物分子链的质量，重复单元的分子量与聚合度的乘积，g/mol
高分子间的作用力
化学键力
分子中两原子核间的位置决定了主价键的键长， 分子形成能和离解能就是主价键的键能
键长和键能对高聚物的性能，特别是熔点、强度有着重要影响
次价力（这些分子间的 作用力都是一些物理吸引力）
分子之间的作用力主要有范德华力和氢键
范德华力 是存在于分子间或分子内的非键结合的力，它是一种相互吸 引的作用力，包括静电力、诱导力和色散力
分子间作用力
高分子聚集态结构与性质
按照大分子排列是否有序
结晶聚合物分子排列规整有序
无定形聚合物分子排列杂乱不规则
