导图社区 细菌的基本性状
医学微生物与寄生虫第一章细菌的基本性状笔记，包括细菌的形态和结构、细菌的生长繁殖与代谢、细菌与噬菌体等内容。
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第一章：细菌的基本性状
细菌的形态和结构
细菌的大小与形态
1、球菌
双球菌
链球菌
葡萄球菌
四链球菌
八叠球菌
2、杆菌
3、螺形菌
弧菌（霍乱弧菌）
螺菌
螺杆菌（幽门螺杆菌）
细菌的结构
细菌的基本结构
细胞壁
革兰阳性菌：肽聚糖（含量多，层数多）＋磷酸壁（为阳性菌独有）
聚糖骨架
四肽侧链
五肽交联桥
革兰阴性菌：肽聚糖（含量少，仅1~2层，由聚糖骨架和四肽侧链组成，缺乏五肽交联桥）＋外膜（由内到外分别是：脂蛋白、脂质双层、脂多糖；外膜为阴性菌独有）
功能：维持菌体固有形态，保证菌体不变形、不破裂；参与菌体内外物质交换；菌体抗原的特异性；与细菌的致病性有关
细胞膜
功能：物质交换、生物合成、呼吸作用、分泌作用
有些细菌细胞膜内陷折叠卷曲而形成的细菌特有的囊状结构
细胞质
质粒：闭合环状双股DNA，携带遗传物质，是染色体以外的遗传物质
核糖体：是蛋白质合成的场所，由50S大亚基和70S小亚基组成
胞质颗粒：异染颗粒的内容物是RNA和多偏磷酸盐，有助于鉴别细菌，多见于白喉棒状杆菌
细菌的特殊结构
荚膜
名词解释：是某些细菌在胞壁外形成的光镜下可见、边界清晰的粘液性物质层。光镜下不易见到的称为微荚膜，负染可在菌体周围形成一层无色的透明圈。荚膜本身无毒，带有荚膜的菌体致病性大。
功能：1、抗吞噬；2、黏附作用；3、抗有害物质的损伤作用
鞭毛
定义：是许多细菌菌体上附着的细长弯曲的丝状物，是细菌的运动器官
单毛菌：一根鞭毛位于菌体一端（霍乱弧菌）
双毛菌：菌体两端各一根菌毛（空肠弯曲菌）
从毛菌：菌体一段或两端有一丛鞭毛（铜绿假单胞菌）
周毛菌：菌体上遍布许多鞭毛（伤寒沙门菌）
菌毛：比鞭毛更细、短、直，数目较多的丝状物（与运动无关）
普通菌毛：每菌可达数百根;具有黏附性，失去菌毛致病性减弱或者消失
性菌毛：性菌毛比普通菌毛稍粗且长，数量少；功能：传递质粒
芽孢：是某些细菌在一定环境条件下，胞质脱水浓缩形成的圆形或卵圆形小体。一般都是在机体外，营养缺乏的条件下形成的。故认为芽孢是细菌的休眠体。
芽孢抵抗力强大，对热、干燥、紫外线、电离辐射和化学消毒剂等有很强的耐受性
细菌的生长繁殖与代谢
细菌的营养生长繁殖
营养物质
水80
碳源
氮源
无机盐
生长因子
细菌的生长繁殖
细菌生长繁殖的条件
充足的营养物质
合适的酸碱度：ph7.2~7.6,个别特殊
合适的温度
合适的气体温度
专性需氧菌：必须有氧
微需氧菌：在低氧分压生长最好
兼性厌氧菌：兼有需氧呼吸和无氧发酵两种功能
专性厌氧菌：只有在无氧环境下才能生长繁殖
细菌生长繁殖的方式和速度
以二分裂的方式进行，多数20~30min繁殖一代，个别细菌18~20h
生长曲线
迟缓期
对数期：条件适宜，细菌繁殖速度快
稳定期：细菌繁殖减慢，死亡数逐渐增多，活菌数保持相对稳定
衰亡期：此期细菌难以辨认
细菌的新陈代谢
细菌的能量代谢：通过生物氧化合成ATP的过程
发酵：产生2ATP
需氧呼吸：产生30~32ATP
细菌分解和细菌的生化反应
糖发酵实验:检测细菌分解某种糖，产生酸和气体的实验
VP实验：检测细菌分解糖，产生乙酰甲基甲醇的实验
甲基红实验
枸橼酸盐利用实验
吲哚实验
硫化氢实验
尿素酶实验
细菌合成代谢产物及其医学意义
毒素和侵袭酶
内毒素：革兰阴性菌的脂多糖
外毒素：革兰阳性菌和少数革兰阴性菌合成并分泌到菌体外发挥作用的蛋白质物质
热原质：注入人体或者动物体内会引起发热反应
色素
水溶性色素：如铜绿假单胞菌产生的绿色色素
脂溶性色素：如金黄色葡萄球菌产生的金黄色色素
抗生素：能杀死其他微生物或者肿瘤的物质
细菌素
维生素
细菌的人工培养
培养基
基础培养基：含有细菌所需的最基本的营养成分（肉汤培养基、琼脂）
营养培养基：在基础培养基里添加葡萄糖、血液、血清等
鉴别培养基：加入某种底物或者指示剂
选择培养基：加入某种化学物质，抑制某种细菌生长，有利于目的菌或待检菌生长
厌氧培养基：培养基内无氧环境
细菌在培养基中的生长现象
液体培养菌
浑浊生长：大多数细菌
沉淀生长
表面生长
固体培养菌
光滑型菌落：见于大多新分离细菌
粗糙型菌落：少数如结核分枝杆菌、痰阻芽孢杆菌等，也可有光滑型细菌变异而来
黏液型菌落：粘稠、有光泽、似水柱状
半固体培养菌
细菌与噬菌体
噬菌体的生物性状：具有病毒的性状，形体极其微小。有三种形态，大多数为蝌蚪型，少数为微球型和丝型
主要由核酸和蛋白质组成
对理化因素抵抗力比一般细菌繁殖体要强，75摄氏度30分钟才能灭活。对紫外线和X射线敏感，紫外线10~15min即可灭活
噬菌体与宿主菌的相互关系
毒性噬菌体：能在宿主菌体内复制增殖，产生许多子代噬菌体，并最终裂解细菌
吸附
穿入
生物合成
成熟与释放
温和噬菌体：指该噬菌体侵入细菌后，将其基因组与宿主菌的基因组整合，随宿主菌的核酸复制而复制，并能随宿主菌的分裂而传代至子代细菌
细菌的遗传与变异
细菌的变异现象
形态结构变异：可逆
毒力变异：表现为毒力增强或减弱
耐药性变异：细菌对某种抗生素由敏感变为不敏感，或具有耐受性的变异
菌落变异：常见于肠道杆菌，菌落由光滑型变为粗糙型
细菌遗传变异的物质基础
细菌染色体
质粒
重要质粒
致育质粒
耐药质粒
毒力质粒
细菌素质粒
代谢质粒
质粒的重要特征
质粒能自我复制：一个质粒就是一个复制子
紧密型质粒：与染色体复制同步，复制拷贝数仅1~2个
松弛型质粒：可随时复制，复制的拷贝数多
质粒能自行丢失与消除：质粒丢失，质粒所赋予细菌的性状随之消失，但细菌仍可存活
质粒能在细菌间转移：细菌与细菌之间，细菌与哺乳动物之间
质粒相容性与不相容性：几种质粒能同时存活于宿主细菌中
质粒控制细菌特定性状
转位因子
插入序列
转座子
转座噬菌体或前噬菌体
整合子
细菌变异的机制
突变
基因的转移与重组
转化
接合
传导
溶原性转换
细菌遗传变异在医学中的应用
疾病诊断与防治
检测致癌物质
流行病
基因工程
细菌的耐药性
细菌耐药性的遗传机制
固有耐药性：由细菌染色体基因决定而代代相传的耐药性
获得耐药性：细菌DNA的改变导致其获得了耐药性表型
细菌耐药性的产生机制
灭活酶产生
β-内酰胺酶
氨基糖苷类钝化酶
氯霉素乙酰转化酶
药物作用靶位改变
细菌细胞膜通透性改变
主动药物外排机制
细菌细胞膜的形成
细菌耐药性的防治措施
合理使用抗菌药物
严格执行消毒隔离制度
加强药政管理
研制新抗菌药物
破坏耐药基因
