运营管理

包含生产运作管理概述、生产与运作管理是企业管理的基本职能之一、生产与运作系统分类、生产运作的分类和生产类型等等。

运营管理

• 绪论
  • 生产运作管理概述
    • 运营管理定义
      • 一切组织将他的输入转化成用户的输出
        • 直接目标
          • 增值
        • 最终目标
          • 顾客满意
            • 满足顾客对产品和服务在时间方面的需求
              • 推出新产品
              • 货期要短
            • 质量
            • 环境保护
            • 除产品之外满足顾客需求而提供的相关服务
            • 价格和使用成本
    • 生产与运作管理是企业管理的基本职能之一
      • • 营销
          • 发现需求，创造需求
        • 运营
          • 制造产品和提供服务
        • 财务
          • 筹集资金、记录运营绩效、支付账单
    • 生产与运作系统分类
      • 制造业
  • 生产运作的分类和生产类型
    • 产品生产
      • 按企业组织生产的特点划分
        • 订货型生产
          • 优点
            • 库存水平低
            • 对顾客的个性化需求满足程度高
          • 缺点
            • 产品标准化程度低
            • 用户订货提前期长
        • 备货型生产
          • 优点
            • 标准化程度高，生产效率高
            • 用户订户后提前期短
          • 缺点
            • 库存水平高
            • 难以满足顾客个性化需求
        • 复合应用
          • 备货订货分离点（codp）
      • 按规模分类
        • 大量生产
        • 成批生产
        • 小批生产
    • 提高多品种小批量生产类型效率
      • 主流
      • 减少零件变化
        • 推行三化
          • 标准化
          • 通用化
          • 系列化
        • 推行成组技术（gt）
        • 推行变化减少方法（vrp）
      • 提高生产系统柔性
        • 硬办法：打造柔性制造系统（ems）
          • 灵活性
        • 软办法：推行成组技术
• 产品开发和技术选择
  • 引言
    • 新产品开发重要性
      • 直接影响企业产品质量
      • ……企业在时间上的竞争能力
      • ……产品成本
    • 现代企业的研究和开发
      • 分类
        • 基础研究
        • 应用研究
        • 技术开发研究
      • 新产品的分类
  • 产品设计与开发
    • 产品构思
    • 结构设计
    • 工艺设计
      • 产品图纸的工艺分析和审查
      • 拟定工艺方案
      • 编制工艺规程
      • 工艺装备的设计与制造
  • 并行工程——产品开发组织的新方法
    • 并行的产品设计方法
      • 并行工程的产生
      • 主要思想
        • 设计时同时考虑生命周期所有因素
        • 产品设计过程中各项活动并行交叉进行
        • 不同领域技术人员全面参与和协同工作
        • 高效率的组织结构
      • 开发流程和特点
        • 子主题
      • 并行工程的应用及主要内容
      • 并行工程技术
        • 虚拟技术
          • DFx
          • PDM 产品数据管理
          • Internet
          • step表准
          • 成组技术
          • 减少变化的方案VRP
  • 生产流程设计与选择
    • 生产流程分类
      • 固定式布置 加工对象位置固定，生产工人和设备都随加工产品所在的某一位置而转移
      • 按产品原则设计的生产过程
        • 按产品形成过程的要求组织设备，形成流水线（对象专业化）
          • 大量生产
      • 按工艺原则设计
        • 面对多品种产品或服务，只能将完成相同工艺的设备组织到一起，又称为工艺专业化形式
          • 品种多、中小批量
      • 产品—流程矩阵
    • 影响因素
• 生产和服务设施选址
  • 选址的难度和重要性
    • 重要性
      • 投资
      • 成本
      • 职工
      • 改变困难、作用深远
    • 难度
      • 选址因素相互矛盾
      • 不同因素的相对重要性很难估量
      • 不同决策部门利益不同
      • 判别的标准会随时间变化
  • 影响选址因素和选址的一般步骤
    • 影响因素
      • 经济因素
        • 运输条件和费用
        • 劳动力可获性与费用
        • 能源可获性与费用
        • 厂址条件与费用
      • 政治因素
        • 法治是否健全
        • 政治局面是否稳定
        • 税负是否公平
      • 社会因素
        • 居民生活习惯
        • 文化教育水平
        • 宗教信仰
        • 生活水平
    • 步骤
      • 选择某一个国家
      • 选择合适地区
      • 选择合适地点
  • 选址的评价方法
    • 选址问题的特点
      • 很难找到一个一般性的模型
    • 评价方法
      • 盈亏平衡分析法
      • 因素评分法
• 解决多品种、中小批量生产的有效途径是采用GT