导图社区 从营养学角度解析现代常见病
从营养学角度解析常见病:包含痛风-高尿酸,原理:一是肝的问题:肝脏代谢嘌呤功能紊乱产生过多尿酸,肾脏只能排泄出身体正常尿酸的量,故而导致尿酸在体内停留堆积,导致痛风。二是肾的问题:因为肾脏排泄尿酸功能减弱导致停留体内。
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从营养学角度解析常见病
痛风-高尿酸
原理:一是肝的问题:肝脏代谢嘌呤功能紊乱产生过多尿酸,肾脏只能排泄出身体正常尿酸的量,故而导致尿酸在体内停留堆积,导致痛风。二是肾的问题:因为肾脏排泄尿酸功能减弱导致停留体内。
故重建原理根据病因不同有二:一是恢复肝脏的嘌呤代谢功能,二是恢复肾脏的排泄尿酸功能。
高血压
病因:血管壁弹性差
重建需要的营养素:蛋白质、B族维生素、维生素C和钙镁等
高血脂、心脑血管病(冠心病 脑血栓)、脂肪肝
病因:肝的脂类代谢异常,肝生产的卵磷脂(负责清理血管壁上的垃圾。卵磷脂的合成需要蛋白质 维生素B 镁 胆碱等)减少,血管内壁沉积的大量脂类物质导致血管变细
肥胖
原理:肝代谢障碍时,吸收氨基酸合成蛋白质的反应变慢,导致氨基酸在体内堆积,堆积过多则被转变为脂肪存起来,吸收的糖、甘油和脂肪酸也被合成脂肪,即脂肪生成加快而脂肪利用障碍导致肥胖
高血脂和肥胖都是缺乏蛋白质,以及补充合成卵磷脂的营养素
低血糖
病因:肝的糖异生(一种人体利用体内的氨基酸、乳酸、甘油等为原料合成葡萄糖。#正道是由糖原分解成葡萄糖)能力下降
重建需要的营养素:蛋白质、维生素、矿物质等
重建原理:糖异生的原料身体很多随处可得,故不是缺原料,那就是缺促进原料转化成葡萄糖的酶或辅酶,酶或辅酶本质上就是蛋白质 维生素 矿物质等,故而补充酶材料提高糖异生的能力可解
糖尿病(高血糖)
病因:肝的三大代谢紊乱
重建:用营养素(原料和酶)修复肝的结构和功能
高胆固醇与胆道疾病
原理:胆固醇对身体细胞有重要的保护作用,不可无,故而肝脏会自己合成胆固醇以备不时之需。但过多则有害
病因:长期慢性蛋白质缺乏导致肝功能受损。一是食物中胆固醇少导致肝自身合成胆固醇能力长期处于旺盛状态,二是蛋白质等营养素的长期缺乏导致胆固醇排泄不利,在体内大量囤积,导致血中胆固醇升高。胆固醇的排泄途径只有一个,溶在胆汁中,从胆道排进肠道进而排出体外,胆汁中的卵磷脂负责溶解胆固醇,卵磷脂由肝合成,卵磷脂少一是导致胆固醇在体内堆积排不出,造成胆固醇升高,二是胆汁中的胆固醇不稳定,容易从胆汁中析出形成结石,三是卵磷脂降低导致胆汁刺激性增强,使胆道和胆囊受伤。
重建:通过营养素护肝,使胆汁中各成分的比例合理化
我认为需要补充胆固醇和卵磷脂来恢复肝此项功能
本质都是肝脏代谢性疾病! 肝是蛋白质、脂肪、糖三大代谢的中心。