GB 2760-2014
食品安全国家标准
食品添加剂使用标准
防腐剂
苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、丙酸及其钠盐、钙盐、纳他霉素、二氧化硫、亚硝酸盐
着色剂
柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、诱惑红、亮蓝、新红、靛蓝、二氧化钛
抗氧化剂
丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)、特丁基对苯二酚(TBHQ)、没食子酸丙酯(PG)、二氧化硫
增稠剂、稳定剂、乳化剂、消泡剂、水分保持剂、膨松剂、酸度调节剂、凝固剂、抗结剂等
GB 2761-2017
xx食品中真菌毒素限量
真菌毒素
黄曲霉毒素B₁、黄曲霉毒素M₁、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、展青霉素、赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯酮
GB 2762-2017
xx食品中污染物限量
污染物
铅、镉、汞、甲基汞、砷、无机砷、锡、镍、铬、亚硝酸盐、硝酸盐、苯并[a]芘、N-二甲基亚硝胺
GB 2763-2021
xx食品中农药最大残留限量
有机磷
氧乐果、毒死蜱、敌敌畏、乙酰甲胺磷、乐果、甲基对硫磷、倍硫磷、辛硫磷、甲拌磷、丙溴磷、甲胺磷、对硫磷等
拟除虫菊酯
氯氰菊酯、氯氟氰菊酯、甲氰菊酯、溴氰菊酯、联苯菊酯、氰戊菊酯、氯菊酯等
有机氯
腐霉利、六六六、滴滴涕、五氯硝基苯、艾氏剂、狄氏剂等
GB 31650-2019
xx食品中兽药最大残留限量
GB 29921-2021
xx 预包装食品中致病菌限量GB 31607-2021
xx散装即食食品中致病菌限量
致病菌
沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、致泻大肠埃希氏菌、副溶血性弧菌、阪崎肠杆菌