特性:根系浅, 叶片大, 喜温, 喜湿, 耐弱光;植株蔓性, 茎蔓上单叶互生;我国分为华北系刺黄瓜和华南系光皮短黄瓜
栽培季节:日光温室[一年两茬(北方, 冬春茬, 秋冬茬); 一年三茬];塑料大棚(春提早, 秋延后)
品种选择:适合市场需求;长势强, 结果能力强;耐低温弱光, 抗高温, 抗病害, 品质好, 货架寿命长, 耐运输;单性结实
定植前准备
基质装袋前浇水混拌至手捏成块, 落地能散开为度。移栽前在袋侧离地2-4cm处开水平孔, 排除多余营养液
定植
定植苗龄: 3叶1心或4叶1心;栽培密度(春1500-2000株/亩, 秋2500-3000株/亩)
栽培深度:子叶节下5cm为宜,定植后两周内充分灌溉,以利根系生长
定植后管理
温湿光调节
喜温, 生育适温18-30℃, 种子发芽适温27-29℃;最适根际温度20-25℃
喜光, 耐光, 短日照蔬菜;短日照利于花芽分化和雌花形成
水分:根浅叶大, 吸水力弱而蒸腾水分多, 故喜湿, 怕涝, 不耐旱
根系:微酸性, 中性。适宜pH5.5-7.2, 最适pH6.5;耐盐性差, 基质或营养液盐分不宜过高
营养液管理:山崎黄瓜配方,pH5.6-6.2,EC 1.8-2.5 mS/cm
植株调整
采用单秆坐秧整枝, 枝蔓越过生长线后摘心, 每周整枝2-3次, 宜上午进行(以利于伤口干燥, 减少病菌侵染)
病虫害
生理病害
缺素症:定时更换营养液;及时调整营养液pH;进行叶面施肥
低温障碍:品种耐受性有差异;选择耐低温品种;嫁接育苗;多层覆盖
弱光障碍:品种耐受性有差异;选择耐弱光品种; 改善温室结构; 反光幕补光; 喷施氯化钙和硼砂可缓解
非生理病害
抗病品种的利用;化学药剂防治;虫害发生较少, 可用生物农药或低毒农药防治
农业防治:清洁田园, 种子消毒, 无病土育苗, 降低田间湿度, 减少结露时间, 高温闷棚
采收拉秧
采收:适时/及时采收; 在雌花凋谢后7-10d, 果皮深绿色即可采收;根瓜早采; 结果前期: 提高频率; 结果后期: 降低采收频率
拉秧:植株衰老及时拉秧,并运至温室, 大棚外进行集中处理。拉秧后进行温室清理, 连同无土栽培设施进行消毒