天然药物的提取方法与技术

天然药物中有效成分的提取方法与技术

提取方法与技术

• 溶剂提取法
  • 原理
    •  依据“相似相溶”原理，选择对有效成分溶解度大，而对其他成分溶解度小的溶剂，将有效成分从药材组织中溶解提出的方法。
  • 常用溶剂
  • 提取方法
    • 浸渍法
      • 常用溶剂：水、乙醇、酸或碱液。 适宜含淀粉、树胶、果胶，粘液质等成分较多的药材以及含挥发性成分、遇热不稳定易分解破坏成分的提取。
    • 渗漉法
      • 常用溶剂：水、乙醇、酸或碱液。 优缺点：有较大浓度差，提取效率高；溶剂用量大
    • 煎煮法
      • 常用溶剂：水 适宜易溶于水且对热稳定的成分的提取。不适于含挥发性、遇热不稳定及含糖较多药材的提取。 优缺点：简便易行，提取效率比冷浸法高，但水溶性杂质多，易发霉。
    • 回流提取法
      • 应用有机溶剂加热提取时，常有此法。 优点：提取效率比浸渍法高。 不适用于对热不稳定及易分解破坏的成分的提取
    • 连续回流提取法
      • 少量有机溶剂连续循环回流提取 优点：应用溶剂少，提取完全。 提取范围：受热时间长，不宜提取对热不稳定的成分 弥补了回流提取法溶剂用量大，操作麻烦的不足。
• 其他提取方法
  • 水蒸气蒸馏法
  • 升华法
  • 超声提取法
  • 超临界流体萃取法