导图社区 2022中国婴童食品行业研究报告的阅读分享
在目前国内的婴童食品市场环境中如果一家企业在自身的产品力、价格力、渠道力、品牌力方面均有可圈可点的地方，这家企业即拥有了成为一家成功企业的基础。本图是基于中国婴童食品行业的研报，进行的相关咨询梳理！
社区模板帮助中心，点此进入>>
项目时间管理6大步骤
项目管理的五个步骤
电商部人员工作结构
暮尚正常运转导图
产品经理如何做好项目管理
车队管理
创业者10条创业经
创业十大思维误区
管培生课程作业
商业模型
2022中国婴童食品行业研究报告的阅读分享
关于个人理解的如何进行研报阅读：
卖方研报
一般为券商发布的研究报告
内容包含：分析师看好哪些行业、哪些公司、有哪些策略，逻辑怎么样等等，主要用来为大家（主要是机构）的投资决策做参考。
买方研报
一般投资咨询机构（公募、私募、咨询公司等）及研究机构所发布的研究报告
主要是用来辅助自己实际落地做投资。
分类
宏观研究
指标类、风向类
债券研究
研究跟中债卷市场动向，与宏观类相似
策略研究
介于宏观与行业之间，如一些行业推荐及主题推荐
行业研究
更细致的研究，行业深度研究、行业点评、定期、动态等
阅读重点在于理解中国婴童食品行业的运行模式和逻辑，以及知晓行业的最新动态和数据
公司研究
颗粒度更细化的研究类目
婴童食品行业发展概述
因为处于食品行业与母婴行业的交叉赛道，成为食品市场与母婴市场流量红利消减情况下的buff赛道。
消费需求上升
供给资源完善
市场空间巨大
因我国适龄儿童的生长迟缓率及肥胖率仍存在相应改善空间，政策向的助推婴童膳食结构优化推广，一定程度上保证了婴童食品行业的发展空间。行业标准的缺失和滞后，给行业产品的创新和发展带来了一定限制
婴幼儿配方食品新国标实施
新产品分类的行业性习惯形成（非研报内容）
奶粉有严格成熟的分段标准
辅食类产品原没有相应标准，英氏率先提出5阶分段法，以宝宝成长最显著体征作为标准，目前已成为行业竞相效仿的行业习惯标准
出现更多更有针对性的婴幼儿食品的产品如：护眼的佳思敏、健力视，强健骨骼的汤臣倍健牛初乳片、迪巧、钙尔奇等。更细分的市场赛道已初具雏形（非研报）
婴童食品行业的结构性变化
婴幼儿配方奶粉仍有较高的现实需求
根据不同地区6-23月婴幼儿辅食添加情况对比，零辅食未来可渗透空间巨大
90后、95后家长入场，更强调精细化、科学化、高效化的喂养理念，更加驱动产品细分和品类创新（非研报）
新生人口减少，对市场增长构成限制。婴童食品未来增长严重依赖新生人口
根据卫健委数据，目前二孩/三孩家庭占妈妈群体的50%以上，该群体在产品选择上相比较一胎家庭更加精明、理性，对于产品性价比更加关注，对行业产品的更新迭代带来了更大的挑战。（非研报）
国货突围，竞争升级
国际形势及政策向因素，各消费品类的国货突围均在进行
特殊时期的市场情况，部分进口品牌市场收缩或更加聚焦高端、超高端产品，为新品牌带来了更多的市场机会。
婴童食品市场发展分析
婴童食品消费高频、用户生命周期长，刚需性强，属于婴童产品中的核心市场
头部效应明显，本土企业竞争力提升
中国飞鹤更是超过雀巢，成为市占率最高的企业
奶粉市场更看中细分产品的对比，这部分研报里的数据比较标准有些不清楚，如是以源头企业对比，像君乐宝是蒙牛的子公司，对比上应以蒙牛的全系产品考量市场占有率，这一part的描述有优化空间。
新玩家主攻零辅食，优劣势不同
主食奶粉准入门槛高，行业竞争激烈，价格战白热化
在母婴行业的细分领域中，婴童食品成为年度资方青睐的赛道，有多家新创品牌在研究期内获得了投资。
婴幼儿辅食、儿童零食市场增长迅速，且门槛较低，
随着新国标实施的日期接近，各品牌加快出售旧国标产品，调整库存，市场价格战严重。对于海外品牌新国标更为严格，配方注册时间成本也更大，所以对于国外品牌、中小品牌而言，升级原有配方更具性价比
婴童食品赛道面临产品同质化严重、产品质量把控不足、宣传不规范等行业共同的问题。母婴企业、食品企业、跨界企业、初创企业均拥有进入赛道的各自优势。
配方奶粉市场分析
近期产生有价值的新品牌的可能性降低（门槛高）
供给及需求侧均放缓，但市场存量仍可达1700多亿
价格更高的超高端、高端奶粉及“小而美”的产品为市场提供了新增的拉动力，是推动配方奶粉市场规模持续增长的主因之一，如飞鹤全球首款专利OPO的应用，君乐宝三个“臻”系产品，贝因美A2加有机，即使在下沉市场的母婴店，高端及超高端的奶粉仍有相当好的市场表现，这个类别的产品已经是奶企新增量的必选项了。其他像是羊奶粉、特医食品在市场上也均由不俗的表现。
客单价高增长是否具有持续性，有待观察
婴幼儿辅食市场分析
婴幼儿辅食市场规模有望于2025年突破一千亿元
仍然存在市场教育的过程（文化习惯、生活习惯等）
市场仍以外资品牌占据主导，新品牌对传统品牌形成冲击
进口品牌从背书、产品卖点、食品安全、精细化运营各方面均优于国产品牌
由于辅食利润率可观、产品同质化高，进入门槛相对较低。
目前市场第一第二梯队仍以进口品牌为主，国产新品牌的表现不俗
新品牌借“轻资产”运营模式迅速起量
从打造爆品到产品线完备、从精细化渠道到建立渠道网络，实现从小品牌到大品牌的跨越。
短期而言，初创品牌不应在行业成立早期盲目投入到工厂建设，工厂建设的重投入，会极大压缩品牌推广、营销的费用，从而削弱品牌的市场 竞争力。初创品牌前期考验企业融资能力，而资方对于企业的规模增长有较高要求。
儿童零食市场分析
儿童零食是家长需求精细化下，休闲零食向低年龄段的延伸，更注重产品的营养与功能性。
儿童零食仍处于概念化普及阶段
市场教育、国家标准缺乏，导致家长认知存在不足，且市场上产品大多未和成人休闲零食作出规范性区隔。
儿童零食的适用人群为3-12岁儿童，根据统计局数据，规模可达1.5亿人，但2021年市场规模接近1500亿元，2025年有望达到2441.96亿元。
儿童零食成零食巨头拓展业务的新选择
婴童食品和已有业务共享供应链、渠道，可以较大程度压缩成本，并在婴童食品早期阶段实现规模化发展
婴童食品用户和已有客群承接性强，有利于增强用户对品牌粘性。
儿童零食产品同质化严重
零食巨头可利用已有品牌较早占据用户心智，并借助供应链、渠道建设更易形成规模化优势
初创品牌更多依靠单品形成突围，与其他消费品相似，以爆品带动品牌。
婴童食品市场总结
细分赛道发展阶段不同，行业共性问题明显
配方奶粉市场已进入存量市场，但羊奶粉、特医配方食品等小品类增长迅速；
婴幼儿辅食和儿童零食发展仍处于增量市场，各细分品类均实现快速增长
进入机会的大小差异，儿童零食>婴幼儿辅食>配方奶粉
婴幼儿辅食和儿童零食均面临行业标准不够完善、产业成熟度、消费者消费观念薄弱等问题待解决；配方奶粉赛道发展相对成熟，但产品质量、行业监管、国产品牌信任度仍有可完善空间
核心竞争要素
产品力
作为婴童食品企业竞争的根本基础
重要性：健康、安全、创新的产品是婴童 食品形成企业竞争力的根本因素
问题：婴童食品产品同质化严重、且安全 性无法得到保障
解决办法：国家加快落地婴童食品新标准，加 强对婴童食品监管；企业加大产品功能性 创新，同时针对不同年龄做专门性研发
渠道力
婴童食品企业制胜市场的关键
重要性：渠道建设是婴童食品企业制胜市 场的关键，多元化渠道下考验企业开拓力
问题：传统企业过度依赖线下渠道，初创 企业过度依赖线上渠道
措施:打造线上线下一体化的渠道体系， 重视线上电商的同时，也应注意母婴专卖 店依然是家长最信赖的购买渠道
价格力
销售业绩产生直接影响
重要性：价格影响品牌定位，并对销售业 绩产生直接影响
问题：当前我国婴童食品企业主要靠低价 策略吸引顾客
措施:推行多元价格策略，高价产品主要为提升品牌形象，低价产品主要提高销售业绩，扩大市场规模
品牌力
市场占有率
重要性：品牌效应可以助推企业产品销售， 扩大企业市场占有率
问题：消费者对国产婴童食品品牌的信任 度仍有待提升
措施:加大产品研发力度以提高产品质量， 借助合规的、多样化营销方式以提高品牌 及产品的信任度及知名度
婴童食品发展趋势分析
多方共建良好生态，企业自建工厂将成主流
自建工厂生产线与代生产的优劣势比较值得商榷（非研报）
婴童食品行业数字化进程加快
整个市场消费习惯的改变倒闭企业加快数字化进程
针对生产型和营销型的婴童食品行业均有各自核心需求上的数字化探索
个人心得
婴童食品行业目前是母婴行业中潜力最大的细分品类
对于婴童食品的进一步细分，最具有生命力且最适合后辈突围的是婴幼儿辅食市场
国产品牌讲迎来一定时间内的窗口期
在消费降级的市场声音中，仍有很多企业和品牌找到了自己的新消费概念
在目前国内的婴童食品市场环境中如果一家企业在自身的产品力、价格力、渠道力、品牌力方面均有可圈可点的地方，这家企业即拥有了成为一家成功企业的基础。
