酶的激活和抑制

酶的激活和抑制知识点总结，包括酶的抑制作用类型，酶抑制剂，酶的激活剂。框架清晰，内容丰富，小伙伴们赶快学习起来吧~

酶的激活和抑制

• 酶的抑制
  • 酶的抑制作用类型
    • 不可逆抑制
      • 共价结合，不能用物理方法去除抑制剂
      • 子主题
    • 可逆抑制作用
      • 非共价结合，可用物理方法去除抑制剂
      • 竞争性抑制Vmax不变，Km变大
      • 非竞争性抑制Vmax变小，Km不变
      • 反竞争性抑制Vmax变小，Km变小
  • 酶的抑制剂
    • 不可逆抑制剂
      • 专一性不可逆抑制剂
        • Ks型不可逆抑制剂（亲和试剂）（胰蛋白酶）
        • Kcat型不可逆抑制剂（自杀性底物）
      • 非专一性不可逆抑制剂
        • 有机磷化合物，结合丝氨酸羟基
        • 有机汞/砷化合物，结合巯基
        • 氰化物/硫化物y/CO：与金属离子形成络合物
        • 重金属
        • 烷化剂
    • 可逆抑制剂
      • 磺胺药（对氨基苯磺酰胺）抑制二氢叶酸合成酶
      • 过渡态底物类似物
• 酶的激活
  • 酶的激活剂
    • 激活剂
      • 无机离子
        • 金属离子：镁离子，锰离子
        • 阴离子：淀粉酶受氯离子激活
      • 小分子有机化合物
        • 还原剂：半胱氨酸，换原型谷胱甘肽
        • 螯合剂：EDTA
    • 激活剂的特点
      • 选择性
      • 浓度效应