摄食直接训练

摄食一咽障碍患者处理需要多专业、多部门的通力合作，相互协调、优势互补，应采用吞咽康复治疗小组的工作模式。

摄食直接训练

• 一般考虑
  • 适应症
  • 了解患者吞咽功能,确定喂食处方
• 进食准备
  • 进食环境
  • 食物选择
    • 密度均匀
    • 粘适当,不易松散性
    • 有一定硬度
    • 稠的食物比希的安全
    • 食物的色香味及为温度温度温度
  • 餐具的选择
    • 匙羹
    • 碗
    • 杯
    • 吸管
• 进食要求
  • 食物在口中位置
    • 健侧健侧颊部舌后部或
  • 口量及进食速度
    • 一口量
    • 进食速度
  • 进食先后处置
    • 口腔与咽的清洁
    • 进食记录
• 进姿势食体位与
  • 躯干姿势
    • 半坐位姿势
    • 坐位姿势
    • 个体化应用
  • 头部姿势
    • 仰头吞咽
    • 低头吞咽
    • 转头或头旋转
• 注意事项
  • • 摄食一咽障碍患者处理需要多专业、多部门的通力合作，相互协调、优势互补，应
    • 采用吞咽康复治疗小组的工作模式。
  • • 意识不清、疲倦或不合作者切勿食。
  • 痰多患者，进食前应清除痰液后再进食
  • 有义齿的患者,进食时应戴上后再进食
  • 口腔感觉差的患者，把食物送入口时，可适当增加汤匙下压舌部的力量，有助于刺激感觉。
  • 耐力差患者，宜少吃多餐。
  • • .如患者有认知障碍，可适当给予口令提示
  • • 如患者出现呛咳，应停止进食
  • 进食药物可用凝固粉调制成适合患者吞咽的性状；患者如果吞咽固体食物有困难， 也同时不能有效地吞下大粒的药片或胶囊。
  • 进餐后保持口腔清洁，及时进行口腔护理。
  • .餐后指导患者坐位或半坐卧位休息至少30-40分钟
  • 对家人及陪护人员进行详细的健康教育。
  • 教会患者及陪人防误吸急救知识