导图社区 1月份工作计划
酒吧筹备试营业,运营部工作计划,一一介绍准备工作、工作安排以及如何培养基层员工。
本书讲述了如何通过锻炼提高自己的记忆力,思维导图如何制作才能有效地提高我们的记忆效果,如何激发身体潜能,如何磨砺社交技巧,如何在职场中取得成功。
社区模板帮助中心,点此进入>>
夏令营
2019商城活动时间表
部门规划
技术部门
项目经理管理培训
创业计划书经典案例
项目复盘的九步法
篮球大纲
调研事项
PPT统计图图像展示-职场工具报告
2021年1月份工作计划(侯杰)
概述
为保证一月份工作顺利开展,特制定此计划
目标
所有服务员必须会基本的服务流程
运营部各部门对于酒水价格要有所了解
运营部各部门需要了解订台流程,及带客流程
对于突发事件的处理,需具备基本的处理能力
培养员工的团队意识
一、试营业前的准备
将所有的培训课件做再次讲解
对新进人员重点照顾
工作流程必须每个人都要记住
强化细节,达到更好的培训效果
各部了解自己的工作职责
实操演练
对每个服务员都要进行单独的考核讲解
了解每个服务员的能力
系统点单强化培训
员工之间的相互配合
提升员工随机应变的能力
区域划分
确定领班人选
合理安排区域人员划分
每个服务员必须熟记各区域划分及台位分布
运营部各管理人员工作划分
根据各管理人员岗位进行工作划分
二、15号内测
内测准备
提前要求员工整理好自己的仪容仪表,统一标准
要求员工调整号自己的心态,以最饱满的状态迎接我们的每一位客人
内测
员工必须了解工作的具体要求,按照要求认真执行
实时巡场了解员工工作状态,对于员工做的不到位的地方,及时提醒纠正
内测总结
检查总结
检查自己的工作有没有什么地方做的不到位的
总结员工在工作中的不足
总结本场所的不足之处,及时汇报改进
开总结会
先让员工说出自己的不足,如何改进
总结员工的发言,阐述利害关系
三、16号试营业
早会
重复昨天所出现的问题,及如何纠正
调整员工心态
自信、稳重、从容
对今日工作做要求
班中工作
针对昨天出错多的员工重点巡查,避免再次犯错
做好与各部门的工作配合
及时在工作中发现问题,对于能立刻处理的问题做及时处理
班后总结
四、17号-31号
增强员工的全局意识
在工作中训练员工的全局观
不可管中窥豹
鼓励员工收客,邀约客人到本场所消费
增强员工职责感
要让员工珍惜当前工作
培养员工认真对待工作的态度
增强员工团队意识
要让员工团结同事
用心为基层员工服务
主动和员工沟通交流
没有完美的个人,只有完美的集体
适时的组织员工团建
主动地把日常工作做到点上、落到实处