第五章 糖代谢

医学九版生物化学思维导图，从基础概念到代谢路径概览，全方位解析糖类如何转化为生命活动所需能量。清晰结构，助力生物化学、医学等领域学习者快速掌握糖代谢核心知识，为深入研究奠定坚实基础，是学术探索的得力助手。

糖代谢

• 生理意义
  • 糖酵解（无氧氧化）：为机体迅速提供能量，为红细胞供能。
  • 有氧氧化：糖分解供能的主要方式
  • 三羧酸循环：三大营养物质分解产能的共同通路，代谢联系的枢纽
  • 磷酸戊糖途径：体内NADPH,核酸-5-磷酸的主要来源
  • NADPH：供氢体，非必需AA的合成，参与羟化反应，维持GSH的还原性
  • 糖异生
    • 肝脏：维持血糖浓度，恢复或补充肝糖原
    • 肾脏：有利于维持酸碱平衡
  • 乳酸循环：回收乳酸中的能量，避免乳酸堆积中毒
• 关键酶
  • 组成
    • 糖酵解(激酶)
      • 己糖激酶（葡萄糖激酶），磷酸果糖激酶-1，丙酮酸激酶
    • 糖异生（两羧两磷酸）
      • 丙酮酸羧化酶，烯醇式丙酮酸羧激酶，果糖双磷酸酶-1，葡萄糖-6-磷酸酶
    • 有氧氧化丙酮酸脱羧
      • 丙酮酸脱氢酶复合体
    • 三羧酸循环
      • 柠檬酸合酶，异柠檬酸脱氢酶，α-酮戊二酸脱氢酶复合体
    • 糖原合成
      • 糖原合酶
    • 糖原分解
      • 糖原磷酸化酶
  • 调节
    • 受ATP抑制：己糖激酶受G-6-P抑制，α-酮戊二酸脱氢酶复合体除外的其他关键酶
    • 受NADH抑制：柠檬酸合酶，丙酮酸脱氢酶，α-酮戊二酸脱氢酶复合体
    • 钙离子激活：丙酮酸脱氢酶，异柠檬酸脱氢酶，α-酮戊二酸脱氢酶复合体
• 糖异生和糖酵解比较
  • 子主题
• 效应
  • 巴斯德：肌组织在有氧条件下，糖的有氧氧化活跃，无氧氧化被抑制
  • 瓦博格（Warburg）：活跃的组织(如肿瘤)即使在有氧的时，葡萄糖也不被彻底氧化，而是生成乳酸，使得肿瘤获得生存优势
  • 何尔登（Haldane）O2和Hb结合后促使CO2释放
  • 波尔（Bohr）血液酸度对Hb与O2亲和力的影响
• 能耗情况：生物氧化
• 有氧氧化参与反应的辅因子：维生素
• 细胞定位
  • 糖异生
    • 肝和肾（线粒体和细胞质）
  • 无氧氧化
    • 细胞液
  • 有氧氧化
    • 细胞液，线粒体
  • 磷酸戊糖途径
    • 细胞液
  • 糖原合成和分解
    • 肝和肌肉的细胞液