脂质代谢

这是一篇关于脂质代谢的思维导图，脂质代谢，一般称为脂肪代谢，是指生物体内的脂肪在各种酶的帮助下进行消化、吸收、合成、分解的过程。主要内容包括：磷脂，载脂蛋白，胆固醇，甘油，脂肪酸，甘油三酯。

脂质代谢

• 1. 甘油三酯
  • 甘油三酯分解（脂肪动员、脂肪分解)
    • 关键酶
      • 甘油三酯脂肪酶（激素敏感性脂肪酶）
        • 前列腺素抑制脂肪分解，属于抗脂激素
  • 甘油三酯合成
    • 肝、脂肪细胞、小肠粘膜细胞都能合成
    • 3磷酸甘油---（脂酰辅酶A转移酶）---12甘油二酯-----（磷脂酸磷酸酶）--磷脂酸（脂酰辅酶A转移酶）---甘油三酯
• 2. 脂肪酸
  • 脂肪酸分解（氧化）
    • 活化
      • 中短链脂酰辅酶直接进入线粒体，长链脂酰辅酶通过肉碱介导进入线粒体
      • 酶
        • 脂酰辅酶A合成酶
          • 消耗2atp
    • 转移（限速）
      • 关键酶
        • 肉碱转移酶A
    • β氧化
      • 脱氢-水化-脱氢（产生β二羰基化合物）-硫解
      • 产生还原型辅酶
        • 脂肪酰脱氢酶
          • 产生fadh2
        • β羟脂酰脱氢酶
          • 产生NADH
      • 不消耗、不产生ATP
      • 产生乙酰COA
        • 酮体合成（乙酰乙酸、β羟丁酸、丙酮）
          • 1.线粒体内产生 2.肝内产生，肝外利用（脑肌肉） 3.极端饥饿时，肾脏也能产生
          • 关键酶
            • HMG辅酶A合酶（不叫合成酶。。。）
    • TCA
    • 产生能量（软脂酸16C为例）
      • -2atp，7（NADH fadh2）（4atp），8乙酰辅酶A（10atp）：106atp
  • 脂肪酸合成（软脂酸16C）
    • 柠檬酸-丙酮酸循环 将 乙酰辅酶A 运出线粒体
    • 关键酶
      • 乙酰辅酶A羧化酶
        • 延长
          • 内质网
            • 丙二酸单酰辅酶A
          • 线粒体
            • 乙酰辅酶A
  • 酮体合成（乙酰乙酸、β羟丁酸、丙酮）
    • 关键酶
      • HMG辅酶A合酶（不叫合成酶 ）
  • 酮体利用
    • β羟丁酸-乙酰乙酸（β羟丁酸脱氢酶）
      • 产生NADH
    • 乙酰乙酸---（琥珀酰辅酶A转硫酶肝无，乙酰乙酰辅酶A转硫酶）----乙酰辅酶A 脑心肾:乙酰乙酸----（乙酰乙酸硫激酶）-----2乙酰辅酶A
• 3. 甘油
  • 甘油分解
    • 产生磷酸二羟丙酮
      • 甘油激酶
        • 消耗1atp
      • 3磷酸甘油脱氢酶
        • 产生1NADH
    • 糖酵解、糖异生
  • 甘油合成
• 4. 磷脂
  • 磷脂在内质网中合成
  • 磷脂生成
    • 胆碱组成卵磷脂，乙醇胺组成脑磷脂（乙醇胺甲基化生成胆碱）
    • CTP活化（生成过程消耗两个ATP）
• 5. 胆固醇
  • 胆固醇在胞液和内质网中合成
  • 胆固醇合成
    • 1. 需要18乙酰辅酶A，36ATP，16NADPH 2. 柠檬酸-丙酮酸循环
    • 关键酶
      • HMG CoA还原酶
• 6. 载脂蛋白
  • CM乳糜微粒
    • 运输外源性甘油三酯（长链脂肪酸甘油三酯）
  • VLDL 极低密度脂蛋白
    • 运输内源性甘油三酯至全身组织（肝脏合成）
      • 脂肪肝
  • LDL 低密度脂蛋白
    • 运输内源性胆固醇至全身组织
  • HDL 高密度脂蛋白
    • 将胆固醇运回肝脏
• 高脂蛋白血症
  • CM、VLDL、IDL、LDL升高
• 细小微团
  • 长链脂肪酸甘油三酯
    • 脂肪酸*2+甘油一酯
      • 甘油三酯
        • 乳糜微粒（和载值蛋白结合）
  • 短链脂肪酸甘油三酯
    • 甘油、脂肪酸（进入血液循环，无需载脂蛋白）
• 消化吸收
  • 脂质
• 脂质
  • 分类
    • 脂肪（甘油三酯）
      • 一、 脂肪酸
        • 一、1. 软脂酸（16C） 硬脂酸（18C） 油酸（18C,1) 亚油酸（18C,2) 花生四烯酸
          • 花生四烯酸合成前列腺素
      • 二、 甘油
    • 类脂
      • 胆固醇
      • 磷脂
      • 胆固醇酯