中级经济师-工商管理 5-物流管理

中级经济师-工商管理 第五章-物流管理相关知识的整理，包括：企业物流管理概述、企业采购管理与供应物流管理、企业生产物流管理、企业仓储与库存管理、企业销售物流管理。

5-物流管理

• 企业物流管理概述
  • 概念
    • 第三利润源泉
  • 内容
    • 1. 运输
      • 物资长距离的空间移动
    • 2. 仓储
      • 仓库：生产和消费领域中物资集散的中心环节
      • 仓库功能
        • 储存和保管
        • 调节供需
        • 调节货物运输能力
        • 配送和流通加工
    • 3. 装卸与搬运
    • 4. 包装
      • 生产物流的终点，社会物流的起点
      • 包装材料
        • 纸和纸板品
        • 塑料制品
        • 木制容器
        • 金属容器
      • 包装辅助用料
        • 黏合剂、黏合带、捆扎材料
    • 5. 流通加工
    • 6. 物流信息传递
      • 管理层、控制层、作业层
    • 7. 配送
  • 分类
    • 1. 按照企业的性质不同
      • 生产企业物流
      • 流通企业物流
        • 批发企业的物流
        • 零售企业的物流
          • 一般多品种零售企业
          • 连锁型零售企业
          • 直销企业
        • 仓储企业的物流
        • 配送中心的物流
          • 商流、物流、信息流
        • “第三方物流”企业的物流
    • 2. 按照物流活动主体不同
      • 企业自营物流
      • 专业子公司物流
      • 第三方物流
  • 作业目标
    • 1. 快速反应
    • 2. 最小变异
    • 3. 最低库存
    • 4. 物流质量
    • 5. 整合运输与配送
    • 6. 产品生命周期不同阶段的物流目标
      • 介绍期
        • 提供物流服务与回避过度支出物流费用之间的平衡
      • 成长期
        • 服务和成本的平衡
      • 成熟期
        • 增加了物流活动的复杂性和作业要求的灵活性
      • 衰退期
        • 在低价出售产品或继续有限配送等方案间平衡
• 企业采购管理与供应物流管理
  • 特征
    • 是从市场上获取资源的过程
    • 是信息流、商流和物流相结合的过程
    • 经济活动
  • 功能
    • 成本控制功能
      • 采购成本是企业成本控制的主体和核心
    • 生产供应控制功能
    • 产品质量控制功能
    • 促进产品开发功能
  • 目标
    • 以最低的总成本提供满足企业需要的物料和服务
    • 1. 确保生产经营的物资需要
    • 2. 降低存货投资和存货损失
    • 3. 保证并提高采购物品的质量
    • 4. 发现和发展有竞争力的供应商
    • 5. 改善企业内部与外部的工作关系
    • 6. 有效降低采购成本
  • 原则：五个适当
    • 适当的数量
    • 适当的品质
    • 适当的时间
    • 适当的价格
    • 适当的地点
  • 业务流程
    • 1.提出采购申请
      • 2. 选择供应商
        • 3. 进行采购谈判
          • 4. 签发采购订单
            • 5. 订单跟踪
              • 6. 物料验收
                • 7. 付款及评价
  • 企业供应物流的基本过程
    • 取得资源
    • 组织到厂物流
    • 组织厂内物流
• 企业生产物流管理
  • 含义
    • 始于原材料、外购件的投入，止于成品仓库，贯穿于生产全过程
    • 企业生产物流和生产流程同步，是生产系统的动态表现
    • 核心是如何对生产过程的物料流和信息流进行科学的规划、管理与控制
  • 基本特征
    • 物料连续性、时间流畅性
    • 平行性、交叉性
    • 比例性、协调性
    • 均衡性、节奏性
    • 准时性
      • 只有保证准时性，才能保证连续性、平行性、比例性、均衡性
    • 柔性、适应性
  • 目标
    • 效率性目标
      • 保证生产物流的连续性和高效率
    • 经济性目标
      • 减少生产物料装运的频率和缩短搬运的距离，降低企业生产物流运作的成本和费用
    • 适应性目标
      • 有效控制物料损失，防止人员或设备的意外事故
  • 类型
    • 按生产专业化的程度
      • 大量生产
      • 单件生产
      • 成批生产
    • 按工艺过程的特点
      • 连续型生产物流
        • 自动化程度高
      • 离散型生产物流
        • 汽车、计算机、服装等
    • 按物料流经的区域
      • 工厂间物流
      • 工序间物流（车间物流）
  • 不同企业生产物流的特征 P127
  • 不同生产模式下的企业生产物流管理
    • 作坊式手工生产模式
    • 大批量生产模式
    • 多品种小批量生产模式（精益生产模式）
      • 推进式
        • 以MRP技术为核心
        • 根据企业的方针和市场预测制定年度生产计划
      • 拉动式
        • 按需生产，拉动各环节对生产物料的需求
        • 强调物流平衡，追求零库存
        • 计算机与看板结合
        • 将生产中的一切库存视为“浪费”
• 企业仓储与库存管理
  • 功能
    • 供需调节功能
    • 价格调节功能
    • 调节货物运输能力的功能
    • 配送和流通加工的功能
  • 企业仓储管理的主要任务
    • 仓库设施规划和利用
    • 保管仓储物资
    • 合理储备材料
    • 降低物料成本
    • 重视员工培训，提高员工业务水平
    • 确保仓储物资的安全
  • 企业仓储管理的主要业务
    • 入库业务
      • 货物入库前的准备
      • 货物接运
      • 货物验收
      • 货物入库
      • 办理入库手续
    • 保管业务
      • 原则
        • 质量第一、科学合理、效率原则、预防为主原则
      • 货物的储存规划
      • 货物的堆码与垫盖
        • 散堆
          • 大宗散货，煤矿、海盐等
        • 货架
          • 小百货、小五金、绸缎、医药品
        • 成组
          • 工具：托盘、网绳
        • 垛堆
          • 箱、桶、袋装的货物以及木材、钢材
      • 货物的检查盘点与保管损耗
        • 数量检查、质量检查、安全检查、保管条件检查
    • 出库业务
      • 审核仓单
      • 核对登账
      • 配货备货
      • 复核查对
      • 点付交接
      • 填单销账
  • 库存管理
    • 1. 按经济用途分类
      • 商品库存
      • 制造业库存
    • 2. 按生产过程中的不同阶段分类
      • 原材料库存
      • 零部件库存
      • 半成品库存
      • 成品库存
    • 3. 按库存的目的分类
      • 经常库存
      • 安全库存
      • 生产加工和运输过程的库存
      • 季节性库存
    • 4. 按存放地点分类
      • 库存存货
      • 在途库存
      • 委托加工库存
      • 委托代销库存
    • 经济订货批量模型P136
• 企业销售物流管理
  • 特征
    • 一体化特征
      • 订货处理、产成品库存、发货运输、销售配送
    • 服务性强的特征
      • 销售物流事件越短，速度越快，资本发挥的效益就越大
  • 意义
    • 是链接生产企业和终端需求的桥梁
      • 产品离开生产线进入流通区域为起点，以送达用户并提供售后服务为终点
    • 是企业获取利润的源泉
      • 降低销售物流成本是企业降低成本的重要环节
  • 组织与控制
    • 产成品包装
    • 产成品储存
    • 订单管理
    • 企业销售物流渠道的选择
      • 有政策性因素、产品因素、市场因素、企业自身的因素
    • 产品配送
    • 装卸与搬运
  • 销售物流综合绩效评价
    • 整体性原则
    • 可比性原则
    • 经济性原则
    • 定量与定型相结合的原则