导图社区 细胞的内膜系统与囊泡转运
细胞生物学之细胞的内膜系统与囊泡转运笔记，包括内质网、高尔基复合体、溶酶体等的形态与结构、化学组成和功能等内容。
医学生生理第六章消化吸收， 消化和吸收1、食物的机械性消化与化学性消化的概念:消化(digestion)进进食物在消化道内行分解成小分子的可吸收成分的吸收(absorption)进进消化后的食物透消化.
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细胞的内膜系统与囊泡转运
内质网
内质网的形态与结构 三维网状膜系统
糙面内质网 RER
又称颗粒内质网 GER
网膜胞质面有核糖体颗粒附着
排列较为整齐的扁平囊状
在蛋白质分泌功能的细胞高度发达，肿瘤细胞和未分化的细胞少见
光面内质网 SER
无颗粒内质网 AER
表面光滑的管、泡样网状结构
内质网的化学组成
微粒体
脂类和蛋白质是内质网的主要化学组成成分
以葡萄糖-6-磷酸酶为主要标志性酶
内质网的功能
糙面内质网蛋白质合成、加工修饰、分选、转运
蛋白质类型
外输性或分泌性蛋白质 外输性或分泌性蛋白质 驻留蛋白
信号肽学说
游离核糖体上合成信号肽
SRP识别信号肽，形成SRP-核糖体复合体，翻译暂停
SRP识别、结合内质网膜上的SRP-R（一种膜整合蛋白又叫停靠蛋白/船坞蛋白）核糖体与糙面内质网结合，形成SRP-SRP受体-核糖体复合体
SRP脱离，返回细胞质基质参加SRP循环
信号肽被信号肽酶识别并切除，合成中的肽链进入内质网腔中
分离因子作用下，附着核糖体脱离糙面内质网，大小亚基分开
新生多肽链的折叠与装配
分子伴侣：能够帮助多肽链的转运，折叠和组装的结合蛋白，本身不参与最终产物的合成
蛋白质的糖基化
单糖或寡糖与蛋白质通过共价键的结合形成糖蛋白
N-连接的糖基化
位于糙面内质网的膜整合蛋白
蛋白质的胞内运输
各种外输性蛋白质，经过糙面内质网的修饰加工后，被内质网膜包裹，形成膜性小泡转运
内质网→高尔基复合体→转运泡→细胞外→最普遍和常见的蛋白质分泌途径
内质网→高尔基复合体→分泌泡→细胞外
蛋白质分选的起始部位
信号斑
光面内质网胞内脂类物质合成
参与脂质的合成与转运
糖原的代谢
细胞解毒
肌细胞Ca²+的储存场所
与胃酸、胆汁的合成与分泌密切相关
内质网应激
高尔基复合体
形态结构
膜性囊泡组成的细胞器
扁平囊泡 潴泡
最具特征的主体结构部分
凸面朝向细胞核称之为顺面或形成面
凹面朝向细胞膜称之为反面或成熟面
小囊泡 小泡
形成面
大囊泡 液泡
分泌小泡
高尔基复合体具有显著的极性
顺面高尔基网
靠内质网
高尔基中间膜囊
反面高尔基网
朝向细胞膜
高尔基复合体在不同的组织细胞中不同的分布形式
化学组成
脂类是高尔基复合体的基本成分
含有糖基转移酶为标志的多种酶蛋白体系
功能
是蛋白质运输分泌的中转站
胞内物质加工合成的重要场所
1 糖蛋白的加工合成
2蛋白质的水解加工
胞内蛋白质的分选和膜泡定向运输的枢纽
溶酶体信号定向运输
非连续性分泌
连续分泌
参与溶酶体的形成
溶酶体
形态结构和化学组成
高度异质性的膜性结构细胞器
共同特征含有酸性水解酶
高度同源性
形成与成熟过程
内体性溶酶体形成过程
酶蛋白的N-糖基化与内质网的转运
酶蛋白在高尔基复合体内的加工和转移
酶蛋白的分选与运输
内体性溶酶体的形成与成熟
溶酶体的类型
功能状态的不同区分为三种基本类型
初级溶酶体
不含有明显颗粒物质的透明圆球状，无活性
次级溶酶体（消化泡）
自噬溶酶体
底物 衰老蜕变/残损破碎的细胞器/糖原颗粒
异噬溶酶体
初级溶酶体+胞吞形成的异噬体 底物 外来异物
吞噬溶酶体
同上
三级溶酶体
后溶酶体或终末溶酶体 残余体
去向
排遗作用，以胞吐清除释放
沉与细胞内不外排
形成过程的不同分为两大类型
内体性溶酶体
吞噬性溶酶体
溶酶体的功能
分解胞内的外来物质及清除衰老、残损的细胞器
物质消化与细胞营养
机体防御保护功能的组成部分
参与某些腺体组织细胞分泌过程的调节
在生物个体发生与发育过程中起重要作用
过氧化物酶体（微体）
基本理化特征
膜性球囊状细胞器
电子密度高的区域
类核体/类晶体
边缘板
过氧化物酶体膜较高的物质通透性
脂类、蛋白质主要化学结构成分
含有以过氧化氢酶为标志性的40多种酶
氧化酶类
过氧化氢酶类
过氧化物酶类
清除过氧化氢及其他毒性物质
有效的进行细胞氧张力调节
参与脂肪酸等高能分子物质的分解转化
囊泡与囊泡运输
由囊泡介导的运输方式称为囊泡运输或囊泡转运
胞内蛋白质运输途径
门控运输
穿膜运输
小泡运输
膜流是蛋白质在各细胞器的连系
包括内质网、高尔基体、溶酶体、转运小泡、核膜，没有线粒体
