导图社区 酒店部门工作计划清单
酒店部门工作计划清单,包括T2机场接待服务项目、预算管控、服务管理、管理流程IT技术改造、客房质量管理等。
发票自助开具流程,手机移动化,不管开发票成功与否,银联端都要返回信息手机端,由手机端返回给PMS端留存相关信息。
MIS功能,解决酒店前台收银自动化问题,实现业务流程自动化、数字化,希望这份脑图会对你有所帮助。
这是一篇关于手机自助值房系统操作流程的思维导图,主要内容有一、散客二、团队入住三、航司入住四、PSB、PMS、手机自助系统等。
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愿景
持续提升服务他人能力,以感受、体验为依归,尽情演好每一出戏
目标
五“意识”打造
安全意识
品质意识
环保意识
节约意识
服务意识
团队意识
4大能力建设
交付能力
自律力
感召力
创新力
员工品质打造
客房: 勤快、踏实、友好
前厅: 机灵、迅速、活泼
3条警句
看似人的问题,实则环境问题
看似懒与改变,实则缺乏动力
看似心生抗拒,实则方向不明
一、网评管理
携程4.74分;飞猪4.8分;美团:4.8分
MCI平均分:80.0分,全面维持在海口前三名
服务态度差评条数一个季度1条
行动措施
熟悉规则、提升申诉率
仪式服务项目落实
细化落实T2穿梭巴士服务
案例服务分享
结合科大讯飞电话系统实施好到店前服务体验
二、客房质量管理
客房完成检查率95%
客房检查一次通过率81.5%
维修验收率98%
携程平台卫生分项平均分为4.8分
携程网评中客房异味、虫子、毛发等卫生问题,每月限制1条差评
与2021年相比
卫生分比2021年提高0.1分
客房一次性通过率比2021年更加兼顾严格与积极性的平衡性
客房完成检查率更加贴合实际
行动纲要
客房清扫质量优秀率前5名员工执行清扫客房抽查制度,减轻主管查房工作量
主管查房从原来每人100间降低至每人70间查房量
提高客房放房效率8%
充分利用好蓝豆系统做好客房质检工作,以督查、督办的力度确保客房卫生质量
楼层经理每天抽查4间房
客房经理每天抽查2间
房务总监每天抽查1间房
质检目标
巩固2021年执行的主管Checklist汇报制度,确保每一项日常工作落实与监督,做好客房维护后的出售工作
验收率要确保达到98%
制定《客房卫生质量保障奖励方案》调动员工积极性,并对客房查房返工率高于17%的员工进行处罚,确保我们客房的卫生品质
三、管理流程IT技术改造
缩减散客操作工作量80%
提高PA工作效率20%
情感交流的服务模式确立
划设专区给有预定旅客办理手机入住
前台专员转换角色,协助旅客进行办理入住,更关注情感的交流
利用自动扫地机器人打扫楼层、大堂公共区域提高工作效率
四、服务管理
服务超时率不高于6%,异常率低于3%
差异房处理超时不高于10%
携程网等监控的网络平台服务分项平均分为4.7分
员工的服务获得OTA网评指名表扬每月不低于3次
服务超时率、异常率降低1个百分点;
员工过的服务获得指名表扬高出1次
暗访房务部分值为82%
手机入住系统解决上线后,全部提升旅客入住体验,提高旅客满意度
大堂经理回访OTA旅客,提高客人网络平台点评率
每个班次抽查当天20%
每周两次的业务培训和技能考核,提升员工业务水平。
测试指标优秀率达到90%
《绩效考核系统》中业务考核优秀率(85分以上)90%
确保大堂在9:00-18:00有经理现场服务旅客
部门经理每日不低于两小时在大堂岗位巡查和服务旅客
大堂经理减负,每个班次5小时在大堂
提升员工服务意识
每天下午交班会15:00期间进行网评引进成功案例分享
与主管、经理深入一线在岗培训中考核员工
严格落实新修订的《VIP接待方案》和《逸唐品牌VIP客房setup标准和果篮标准》进行VIP接待,尤其做好民航局系列培训老师服务服务工作。
VIP服务安全事件零发生率
每日大堂经理与MOD一起给当天生日旅客赠送生日蛋糕并问候客人
五、预算管控
运营总成本为:25626308.66元
节约275672.9万元
共享布草免收保证金,减轻酒店现金流负担
客房实施窗帘按3年清洗一次计划,遵循个别房间脏的随时洗原则
节约费用21115.2元
通过精细化措施,减少无收益房间和二次打扫费用
无收益:9460元
二次打扫:50000元
调整部分客房用品种类和降低清洁垃圾袋成本
房卡通过与第三方合作节约房卡成本
节约:28000元
六、T2机场接待服务项目
流程便利、高效
展示专业
持续优化班车时刻表,不断适应逐步增加的航班,覆盖所有抵达航班,提供可靠接机服务
流程优化,打造环节衔接,制定合理应急预案
积极融入T2机场管理,协助做好机场问询服务