导图社区 如何有效提升营业额
从AC(人均消费)、TC(交易次数)、外卖及团购三个维度详解门店提升营业额的方法,简单听话照做就能创造佳绩。
做好餐厅训练,帮助员工成长,提升团队执行力,这是一个合格的管理者应该要做的,这是4月的重点系统培训计划。
2022年年度计划如何制做,第一步定目标,第二步定方法,第三步定计划,第四步定执行,第五步定预算,有计划、有方法、有执行、有追踪、有成果!
社区模板帮助中心,点此进入>>
电影院包场服务流程
暮尚正常运转导图
培训计划思维导图
车队管理
七夕活动策划
供应链类型
供应链管理平台
品牌设计分析思维导图
品牌定位思维导图
华东区项目
如何有效提升营业额
AC(人均消费)
建议销售
训练
PK激励
营消活动
满足市场需求
节假日、周年庆回馈顾客
团体订餐
拜访
生日会等
TC(交易次数)
开发新顾客
品牌宣传知名度提升
媒体广告
公交、地铁、电梯广告等
抖音、快手、短视频等
大众点评、口碑、小红书、大V号等
招牌
社区活动
商圈内持续派发宣传单
举办献血献爱心活动
拜访敬老院、环卫站等
可见度
招牌可见度
指引牌
新产品推广
其他宣传
拓展外卖
商家联合促销
稳住老顾客
QSC(品质、服务、清洁)
公关活动
增加消费人数
顾客沟通服务
建立VIP群引导复购
外卖及团购
美团、饿了么、抖音外卖
产品味道好,新鲜、热辣辣
子主题
包装精美,餐具齐全,无洒漏
门店装修美观,图片与实物相符
活动配置合理,如满25减2,满35减4,满50减6
特价菜品:设置1-3款进行引流
完善店铺文化:证照公示+1个概念+1个文化+1句走心的话
评价及时回复:把握机会,增加复购
利用平台活动窗口期,提升曝光率、进店率、下单率和复购率
美团团购