Android-生物学 • 真菌

高中或中职学校 生物学•真菌的详细内容分解。真菌的形态结构和生命活动特点以及真菌与人类的关系详系详细内容分解。

生物学 • 真菌

• 具有真正的细胞核，属于真核生物（所有的真菌都是异养的）
• 形态结构和生命特点
  • 单细胞
    • 酵母菌
      • 是单细胞个体具有细胞壁，细胞膜，细胞质和细胞核（细胞质里面含有一个大液泡）
      • 酵母菌既能进行出芽生殖，也能够进行孢子生殖
      • 主要分布在含糖量较高和偏酸性的环境里，分布在水果或蔬菜上，吸收其中的糖类物质进行腐生生活
      • 酵母菌靠分解过程中释放出来的能量，维持自身的各项生命活动
        • 在有氧的情况下，酵母菌将糖类物质分解成二氧化碳和水，并释放出大量的能量
        • 在缺氧的条件下，酵母菌将糖类物质分解成二氧化碳和酒精，并释放出少量的能量，这个过程叫做发酵
          • 发酵: 在氧气不足的条件下，微生物 把有机物进行不完全分解的过程
      • 工业上利用酵母菌来酿酒和制造酒精
  • 多细胞
    • 霉菌（丝状真菌的统称）
      • 青霉的菌丝可以分为营养菌丝和气生菌丝
        • 营养菌丝从营养物质中吸收现成的养料， 气生菌丝的顶端分枝数次成扫帚状，叫做帚状枝，孢子是青绿色的
      • 青霉是靠孢子进行繁殖的
      • 医药上常用的一种抗生素——青霉素
    • 蘑菇（大型真菌）
      • 通常生活在潮湿的地方，它的地上部分是由菌盖和菌柄组成的子实体 将菌柄掰开，里面充满了疏松的菌丝，蘑菇的地下部分是纤细的菌丝 蘑菇靠这些菌丝吸收土壤中的水分和养料进行腐生生活
  • 归纳起来，真菌有以下主要特征: ①细胞内具有真正的细胞核， ②细胞内不含叶绿体，营养方式是异养的， ③能够产生孢子，用孢子进行繁殖， ④除酵母菌外，都是多细胞的个体，都具有细长的菌丝
• 与人类的关系
  • 有益
    • 工业上利用真菌发酵来产生柠檬酸
    • 采用某些霉菌可以将豆类中的蛋白质分解成人们容易消化吸收的氨基酸
    • 防治农业害虫
    • 名贵的中药材，如灵芝，冬虫夏草
  • 不利
    • 使人患病，如甲藓和足藓
    • 使食品，防纺织品等发霉发质
    • 农作物，果树，蔬菜的大部分病害都是由真菌引起的