商品采购、存货控制、商品配送等一系列业务活动的总称，下面是商品供应的几种基本模式：
根据专业化分工与相互牵制相结合的原则来设计采购与配送方式应注意以下几个问题
采购作业应授权采购业务部、采购委员会、质监部门、财务部、管理部配送中心及店铺业务人员等多个部门，通过相互牵制来完成
存货控制以及商品周转速度紧密相关的进货批量、进货批次、进货点的确定应加强管理
要加强对供应商的管理、定期对供应商作出客观的评价，并按既定的标准及时淘汰不良商品
配送中心根据总部的进货指令接收由供应商提供的商品，并根据店铺的要货单或总部的配送指令实施商品配送作业
需要流通加工的产品，由供应商将产品材料或初级产品送到加工中心，加工中心经过生产加工后向店铺配送
由供应商直接向店铺配送商品，简称直送直送商品的订货方式有：
店铺直接向供应商订货（供货商、品项及交易条件由总部规定）
店铺向总部订货，总部再向供货商集中订货，并发出配送指令
由总部所在地供应商或配送中心（加工中心）向地区分部的配送中心销售商品，然后供应给所在地店铺
由地区分部所在地供应商直接向当地店铺配送商品或经由配送分中心配送到店铺
