导图社区 选品思路
这是一篇关于电商选品思路的思维导图,包括线上:营销方案、商品规划。线下:核心品类、核心厂商、核心品牌、核心单品、重点营销。
编辑于2021-10-20 14:11:193015选品思路
线上
营销方案
打造爆品
推出一件代发,整箱更优惠,礼盒预售 新品专区;以新品尝鲜价,1元换购,满額赠等形式吸引客流品尝新品为后续购买打基础 线上差异化商品,线上专供商品,新颖独特性商品,网红商品,打造口碑商品,心智商品 定点定时线上秒杀商品赠加客流量,买一送一,一件免运费
厂商周
厂商线上活动多样化,跨品类主题:桶装水+大米组合=主题好水煮好饭,桶装水+煲汤等食材=冬令进补选好水,可乐啤酒+火锅等食材=超爽解辣 购线上指定商品满额抽奖,领品牌券当天可享用满减 线下场景陈列,形象陈列同步线上,提升视觉效果 厂商线上直播,利用网红人气带动销售,网红探店等
宣传露出
邀请抖音KOL拍摄短视频宣传咏悦汇品牌以上及春节活动,招募小红书KOL、KOC内容种草咏悦汇酒库酒类产品为活动造势,通过微博话题和大V宣传咏悦汇酒库3015活动,永辉生活Banner位1全档Banner位第一帧,第二个楼层,小辉推荐,胶囊位、首页弹窗、开机屏等源位门店小票二维码,站外APP,收银线下送现金券并引导线上购
商品规划(线上同期销售同比增长300%,生意权重16%)
重点档期
庆元旦过新年
可口全渠道特供包装+线上派券,百事品牌日,康师傅310*6 酸梅汤/水蜜桃 2L红茶搭扣装,农夫山泉茶π小包装整组装小长假必备,泸州老窖系列买赠
年货大街
可口全渠道选品特价+线上派券,百事Mini Can直降+抽奖+赠品,康师傅2L茶果汁定制装330*12酸梅汤,农夫果园系列餐桌必备,返乡送礼进口红酒礼盒,白酒礼盒,黄酒礼盒,旺仔礼盒等
大拜年
可口全渠道满减+线上派券,百事厂商周太汽桂花直降+抽奖+赠品,康师傅线上布局礼盒专区露出,农夫山泉100%NFC礼盒系列,限量生肖水,高端酒品系列
共 度 元 宵
可口线上满减/抽奖+线上派券,百事直降,凑单购买 组合促销,农夫整装水,针对高库商品线上同步出清
线下
核心品类
明星品类
碳酸饮料
生意权重:7%,碳酸饮料能产生泡沫和刺激味道的二氧化碳,喝下之后产生一种令人愉快的味道,一直广受欢迎,同期销售额占饮料16%,随着人们健康消费意识的升级,果汁口味,0糖,0脂,0卡,新一代碳酸备受瞩目,今年碳酸除了经典款还将推出0糖低糖系列,果汁系列等
香烟
生意权重:14%,同期销售额占饮料课33%,对接省区总,省区高经以店长牵头,全员行动,抢占货源,提升门店香烟档位,提前备货,整条更优惠,买烟送打火机等营销方案,畅销烟囤货以软/硬中华+地方畅销中高端为主打,让香烟走出柜台,以普通商品的方式量贩式售卖
白酒
生意权重:45%传统白酒系列同期销售额占酒品70%,低度白酒总销售额虽然不高但是同比增长126%,今年有望新突破,区域可合作品牌国缘、迎驾、古井等品牌引进提高共性从而提升业绩
机会品类
儿童饮品
针对特殊客群,打造儿童IP形象产品,更具体更生动,,孩子往往因为喜欢某颜色,或是一种形状,一名卡通人物就会产生购买欲,家长也通常给予足满
水果罐头
打破传统玻璃瓶水果罐头,新增拉罐式即食酸奶水果罐头、黄桃西米露罐头,外观可爱,方便携带,口味多样,可做代餐,甜品,旅游均可更受年轻人的欢迎
西式烈酒
新一代的年青人他们喜欢追求美观、时尚、品味、档次、独特的酒,从同期数据增长表现上西式烈酒近年来一直处于排名前3的增长,精选小规格包装、高端洋酒
果酒
网红果酒,新鲜花果纯天然发酵无添富含微量元素,更加贴近现在人对健康养身的概念,口味酸甜,微熏惬意,高颜值,深受女孩子的喜爱,冰镇/加水果多种饮用方法更有趣
核心厂商
饮料
可口可乐
生意权重:5%,可口可乐同期销售同比增长:12%,占碳酸饮料销售额70%,主打经典组合六连包,大瓶橙汁+可乐雪碧,低糖系列,反乡季组合:泡面+可乐,餐桌饮品组合:雪碧+红酒,增加组合销售带动总体销售
康师傅
生意权重:1%,康师傅同期销售同比增长-7%,总体表现未达到预期,今年针对康师傅,节前新品引入,大瓶喝开水1支,奶茶2支,无糖听饮1支,果味饮料2支,咖啡1支,暂定6个SKU数,主题型堆陈列,新品试饮,刺激销售有望增长8%
农夫
生意权重:2%农夫主打:饮用水系列:同期销售额同比增长35%,占饮用水销售额37%,主打桶装水,大包装,新品泡茶水5L,配合线上线下做好活动宣传指引:线上水卡活动,小立架,拉宝等,纯果汁系列:NFC100%果汁系列同期销售额同比增长42%,占纯果汁销售额33%,资源支持,促员人员试饮,产品推广,买赠(绑赠形式,买赠形式)
馋大狮
生意权重:1%,馋大狮同期销售同比增长18%,馋大狮乳酸菌、水果罐头,田趣点心罐头,增加海报曝光率,互动终端陈列和推广,力争权重提升至2%
酒品
金枫
生意权重:1%,金枫同期销销售同比增长32%占黄酒销售额分类35%,活动主题:冬季滋补季,满减+组合+临促,和酒系列满38-5元,大开福三年陈+五年陈组合价35.8元,石库门系列满68-10元
嘉士伯
生意权重:1%嘉士伯同期销售同比增长22%,占国产啤酒销售額分类20%,主题型堆陈列,促销+买赠+临促,促销员及礼品投入增强互动,微信扫码满减
永创
生意权重25%:活动形式:郎酒品牌推广,品牌折扣+临促,酒蓝顺/红顺品牌推广79折,小郎酒45度精酿/经典品牌推广79折,郎酒50度T6/T8品牌推广79折
核心品牌
饮料
旺旺
生意权重2%,旺旺同期销售同比增长21%,占乳饮销售额26%,乳品销售旺季 加大人员投入 新品带动销售提升,促销+买赠+临促+试吃
可口
生意权重2%,可口同期销售比增长20%,占碳酸饮料34%,从规格销量来看大瓶量贩更胜一筹,做为本季主推
酒品
五粮液系列
生意权重:9.5%五粮液系列同期销售同比增长34%,占白酒销售额分类22%,重点关注节备,计划整箱价格支持,满减,高端酒品专人服务(新增促销人员)
茅台系列酒
生意权重:17%,茅台系列同期销售同比增长141%,占白酒销售额分类40%,计划打造高端组礼品组合:名烟+名酒,滋补礼盒+名酒,生鲜礼盒+名酒
核心单品
饮料
碳酸饮料/运动机能
碳酸饮料以大规格,组合装为主,以可口为主,百事为辅,档期内商品规格岔开活动 功能性饮料以红牛风味6入为主,国产红牛为辅操作
纯果汁/果汁饮料
果汁饮料春节销售增长较良性,今年保证正常促销外,增加高端礼盒增加销售,以农夫NFC组合装,农夫果园为主,其它康师傅果汁作为补充
饮用水/茶饮料
饮用水主打农夫为主,春节出游增加,以量贩装,整件装惊爆价为主推,大桶水做补充,茶饮料春节家庭量贩装,礼盒装消费明显突出,王老吉整件装为主,统一奶茶,香飘飘奶茶做中类补充
乳饮料/罐头类
乳饮料历年都是销售最高的分类,重点关注椰树1L,旺旺系列商品库存,增加馋大狮椰汁,六个核桃礼盒装; 罐头类:重点安排奇伟1205主推,馋大狮760为辅;春节访友娃哈哈八宝粥系列为主
酒品
啤酒类
国产啤酒: 百威、嘉士伯6为主,增加礼盒箱装商品,让消费者更有节日气氛,雪花青岛等惊爆价促销商品带动销售 进口啤酒:科罗娜,意文/莫利及云商瓶装商品,科罗娜主推,低端单听补充,增加整箱装营销概念,进口啤酒专区的形象推动
黄酒/预调酒/洋酒
劲酒680*2礼盒主推,单瓶关联 预调酒云商百家得与锐澳操作推动品类成长 洋酒类低单价商品主题陈列,辅以供应商特价 黄酒为特色单品,礼盒和坛装单品大堆陈列,和酒、门库门、古越、会稽山、女儿红集成 清酒、烧酒、果酒的备货
白酒类
名酒以茅台,五粮液,剑南春,洋河为主,礼盒酒以99和299价格带商品及云商的泸州138的礼盒,低端以云商的五粮液及泸州系列酒,地区酒以糊涂仙,西凤为主,特色的江小白进行关联主推,同时云商白酒系列要提早一档到货门店,避免物流配送问题影响销售
葡萄酒
国产葡萄酒成长空间较大,礼盒以威龙长城为主,单品及整箱酒销售推广,随着消费升级,进口比例增加,进口葡萄酒受热捧,是品味,身份的享受,两节的增长趋势较好,以进品礼盒主,雷盟/纷赋单瓶等品质定制为辅(进货货源保证)
重点营销
档期营销
庆元旦过新年
营销思路:小长假,以亲朋好友小聚,出外游玩商品为主,营销计划:红酒礼盒,区域黄酒,进口啤酒,网红果酒,迷你装饮料方便出行携带,咖啡
年货大街(一)
营销思路:年货准备,返乡采购,营销计划:高档白酒系列,红酒礼盒系列,旺仔礼盒系列,香烟,八宝粥礼盒系列,高档精美礼盒,单瓶+整箱价,大瓶碳酸,椰汁
大拜年
营销思路:走亲访友,节后出清,营销计划:以高库存商品以集中出清活动
共 度 元 宵
营销思路:家庭团聚,返城采购,营销计划:纯果汁,果汁,礼盒,黄酒,红酒,简白,碳酸,饮用水
精选
地方名酒10支,酒品礼盒10支,酒品100万商品14支 大包装饮料10支,饮料礼盒10支,饮料100万商品12支,PB9支,品牌定制10支,
年货下乡
重点选择低价类盒装白酒、地方特色、乳饮礼盒、大包装饮料类商品,需要门店店长配合协调场外售卖场地(外场或者招商区),提高重视度;各门店对接好厂商活动安排(订货/人员/协助陈列)——销售不只是厂商单方面的事情;
陈列
倾向场情陈列、形象展柜优点美观,有档次,减少门店库存压力 年堆酒品集中陈列需分类清楚品类齐全,优点方便顾客统一挑选,更直观,更有气势 应季暖柜陈列,年货大街主通道礼盒类、餐桌饮料类陈列