导图社区 新开店流程梳理
这是一篇关于新开店流程梳理的结构思维导图,阐述了合作证照办理,施工准备工作,员工招聘,物料下单,施工阶段,试营业活动,正式开业等内容,有想开店的伙伴可以看看哟。
编辑于2022-11-15 12:16:00 上海新开店流程梳理
确定合作
确定店铺
水,电,空调,消防
仓库外租还是内置
加盟商沟通后期流程,及费用大概
对接商场运营,开业广告位
收货要求
证照办理(同步公司)
营业执照
寸照
法人身份证
租赁合同
产权证明
营业执照名称(备选3-5个)
经营范围
霸王茶姬营业执照及食品经营许可证经营范围.docx
健康证办理
店铺合同签了就马上办理
食品许可证
营业执照复印件
法人身份证复印件
平面布局图
员工健康证,身份证(1-3人):提交资料是需要对的复印件,老师现场勘查需要携带原价
每周跟进一次:确定最后正式开业时间
拿到营业执照就提交,交场后看现场
填写门店基础信息表(地址,联系人,电话,地址,加盟合同,运营,门店类型
负责人蓝奎奎
基础信息模板
账号审批
门店管家
账号申请(店名统一:CHAGEE(固定大写)+霸王茶姬(固定)+分店名(XXXX 店)
水果(鲜沫农场)
门店地址,联系电话,门店名称
需要自己再微信小程序里面注册
负责人杨跃辉
水果注册模板
牛奶(味全智慧平台)
门店地址,联系电话,门店名称
先核对订货,送货周期
负责人杨跃辉
配送规则(每个门店都不一样)
订货相关账号
施工准备工作
平面图
平面图审核(动线,设备)
效果图
施工图(消杀灯)
预计15天完成
监控,音响点位核对
厂家核对
沟通空调匹数:工程,开店,加盟商
装修报价
装修自购项目
合同
首付款
招牌,外摆报备城管
工期时间
进场时间
交场时间
试营业时间
宽带安装(公司的需要授权书)
办理人身份证
中国电信四川公司单位用户业务办理委托书模板(3).docx
工程负责人
员工招聘(健康证)
店长:1
茶饮师:3
茶生(21天转茶饮师):3
霸王江湖计件(直联营)
合同
社保
没有就购买意外险
人员匹配
薪资核算时间及构成
开业奖金
培训时间(15天)
理论
品牌文化
产品实操
结业考试,结业证书颁发
下店实操
各物料下单(让加盟商核对数量金额)
钣金吧台,电视
工程下单
运营核对
付款
国潮信息科技(东台)有限公司中国建设银行股份有限公司成都岷江支行51050186083600005591
四川首配下单沟通群(付款单一起@段开行)
子主题 2
霸王茶姬2.0首配设备、物料下货统计表20220217.xlsx
小器具,包材
运营下单
付款
国潮信息科技(东台)有限公司中国建设银行股份有限公司成都岷江支行51050186083600005591
门店管家里面上传凭证
负责人龙云
霸王茶姬2.0首配设备、物料下货统计表20220217.xlsx
记得提前走货补减免审批根据优惠政策
自购原材料
自购物料清单明细.xlsx
自购物料清单明细.xlsx
IT设备下单
成都金牛凯德店监控明细.xlsx
蒋林江(付款)
王涛 收款账户卡号:6230580000072434868 收款开户网点:平安银行成都人民南路支行
提前2天约定好安装时间
水果
订货人店长
试营业前一天到店
加盟商次结,直营店,联营店月结
水果APP
牛奶
订货人店长
试营业前一天到店
注意送货周期,下货当天16点前下单
所有门店都月结
牛奶下货品种
注意:周边及周边插卡底座,烟灰缸,外摆座垫,雨伞,托盘,视需求所定
负责人开店组
立项审批
门店开办费.xlsx
试营业审批
提交门店客如云资料表格(单独支付宝,卡号,手机号)
四川成都金牛万达店企迈小程序-法人收款.xlsx
四川成都金牛万达客如云收银机收集信息明细表.xlsx
四川成都金牛万达企迈小程序资料申请表.xlsx
效期打印机账号
霸王功夫效期打印操作流程20220124-申巧.pptx
企业微信截图_16461218307573.png
美团,大众
提交美团,大众资料
负责人罗纳
泛悦.美团团购上线资料.xlsx
抖音
门店手机号自行注册
提交绑定
负责人罗纳
抖音店名模板
社群建立
负责人张唯
社群模板
社群二维码台卡放收银台拍照附在下面方可过审批
负责人林雪
社群拍照模板
慧运营建立
并告知任务开始时间
监控账号
海康云眸
手机号注册
霸王江湖(直联营)
门店定位
提供门店经纬度
负责人王国钢
霸王江湖经纬度模板
负责人开店组
联营店财务资料交接
支援人员补充薪资协议(一式两份)
补充协议—支援人员薪资(以培训费收取)1.14定.docx
银行卡U盾资料上交(开户名,账号,密码,银行卡号等)一式三份
联营店财务资料交接清单 - 金牛万达.docx
所有报销按照公司标准走报销审批(金额500以上报备加盟商)
门店财务管理制度1.0-10.27.pdf
报销审批模板.pdf
代运营管理合同-11.23版(补齐数据).docx
施工阶段
施工进度
弱电箱规范
人员学习情况跟进
施工前期,进场后一周
门店各动线复核
后厨空间规划
货架
施工前期,进场后2周
交场验收
试营业活动物料
申请门店采购金和零用金(2500)
借款单模板--内部.xlsx
备用金使用清单.xlsx
审批门店借款模板.pdf
负责人:店长 加盟商
门店日常台卡,A4,KT
试营业活动广告,A4,KT广告
3款8折
食品公示栏(确定区域有没有指定款)
PVC材纸
营业执照复印件
员工健康证原件
定位贴
茶桶贴纸
洗手流程
化学品
门店场所码
效期表
SOP
效期检查表
周边产品介绍
小程序二维码
糖机贴纸
周边价格签
KT展示架
门店空调开放,营业时间
玻璃门推,拉亚克力
万科魅力城试营业物料下单模板——21-1-19.xlsx
负责人:分公司市场-罗纳
自购清单数量核对
交场情况(加盟商,工程,运维,开店)
开荒保洁
设施设备匹配情况以及安全隐患
工程机会点检查以及遗留工程问题处理时间
消杀灯,空调,监控,风幕机,下水,叫号器
运维交接(待解决问题,门店账号,注意事项,人员交接,工程问题,网络问题)
试营业准备
地图建店
高德,百度,腾讯
人员安排
班次(试营业)
收货人员安排
设备清点
设备安装
操作台
蒸汽机
开水机
净水器
制冰机
IT设备
厂家安装(提前2天联系)
设备安装调试(详情参考霸王学堂)
收银机
收钱
折扣
键位
收到拍照二维码绑定(钱箱,标签机,收银机)
负责人张涵绑定
果糖机
料理机
冷藏设备
制冰机(消毒)
水电费预缴
消杀(保留消杀凭证)
直营门店艺康负责
加盟店明鸿生物负责
霸王江湖注册(直联营)
注意职位
权限
慧运营注册(所有人员)
选择对应门店
提交身份证,健康证等资料
宣传物料摆放以及核对是否无误
负责人:开店组-罗晓艳
店铺保险
正式开业
活动方案
活动承接计划书
补贴确定
活动承接计划书沟通:加盟商,开店,市场,门店负责人
排队杆(商场物业)
花篮预订
正式开业宣传物料确认