导图社区 细胞质膜
细胞质膜的思维导图，整理了 细胞质膜的结构模型与基本成分、细胞质膜的基本特征与功能，一起来看吧！
这是一篇关于蕈菌的生理与生态思维导图，蕈菌的营养生理、蕈菌的生长繁殖、蕈菌的生态分布等。
这是一篇关于蕈菌的形态结构思维导图，包含形态结构、菌丝体的形态与结构、担子果与担抱子等。
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细胞质膜
细胞质膜的结构模型与基本成分
细胞质膜的结构模型
三明治式的质膜结构模型
单位膜模型
流动镶嵌模型
脂筏模型
膜脂
甘油磷脂
是膜脂的主要成分，占50％以上，主要在内质网上合成
鞘脂
均为鞘氨醇的衍生物，主要在高尔基体内合成
糖脂，两性分子
固醇
胆固醇类似物统称固醇和甾醇
还是很多重要生物活性分子的前体化合物
运动方式
沿膜平面的侧向运动——基本运动方式
脂分子围绕轴心的自旋运动
脂分子尾部的摆动
双层脂分子之间的翻转运动
膜蛋白
膜蛋白的类型
周边膜蛋白（外在膜蛋白）
整合膜蛋白（内在膜蛋白）
脂锚定膜蛋白
脂肪酸结合到膜蛋白N端的甘氨酸残基上
由15个或20个碳链长的烃链结合到膜蛋白C端的半胱氨酸残基上，有时还有另一条烃链或脂肪酸结合到近C端的其他半胱氨酸残基上，这种双重锚定有助于蛋白质更牢固地与膜脂结合
通过糖脂锚定在细胞质膜上（GPI）
整合膜蛋白与膜脂结合的方式
疏水性相互作用：膜内在蛋白跨膜结构域通过范德华力等与脂双层分子进行疏水性相互作用，跨膜结构域是与膜脂结合的主要部位。这些结构域主要有α螺旋、β折叠片结构。α螺旋形成特异极性分子的跨膜通道，反向平行的β折叠片相互作用形成非特异的跨膜通道，可允许小分子自由通过。
离子键作用：磷脂极性头部是带负电荷的，它可以直接与带正电荷的氨基酸残基相互作用，而通过以Ca 2+ 、Mg 2+ 等阳离子为中介，与带负电荷的氨基酸残基间接作用
共价结合：某些膜蛋白氨酸残基与脂肪酸分子或糖脂共价结合
去垢剂
是一端亲水，一端疏水的两性小分子，是分离与研究膜蛋白的常用试剂
细胞质膜的基本特征与功能
膜的流动性
膜脂的流动性
主要指脂分子的侧向运动
膜蛋白的流动性
荧光抗体的标记实验
膜脂和膜蛋白运动速率的检测
膜的不对称性
细胞质膜各膜面的名称
与细胞外环境接触的膜面称为质膜的细胞外表面（ES），这一层的脂分子和膜蛋白称为细胞膜的外小叶
与细胞质基质接触的膜面称为质膜的原生质表面（PS），这一层的脂分子和膜蛋白称为细胞膜的内小叶
膜脂的不对称性
膜脂的不对称性是指同一种膜脂分子在膜的脂双层中呈不均匀分布的性质。多数磷脂存在于脂双层的内外两侧，但某一侧往往含量高一些，并非均匀分布
膜蛋白的不对称性
膜蛋白的不对称性是指每种膜蛋白分子在质膜上都具有明确的方向性，与膜脂不同，各种生物膜的特征及其生物学功能主要是由膜蛋白来决定的。膜蛋白的不对称性是在它们合成时就已经确定，在随后的一系列转运过程中其拓扑学结构始终保持不变直至蛋白质降解，而不会像膜脂那样发生翻转运动
细胞质膜相关的膜骨架
膜骨架
膜骨架是指细胞质膜下与膜蛋白相连的由纤维蛋白组成的网架结构，从力学上参与维持细胞质膜的形状并协助质膜完成多种生理功能
红细胞的生物学特性
哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和内膜系统，是最简单最易研究的生物膜
红细胞质膜既有很好的弹性又具有较高的强度，比较容易纯化、分析
红细胞血影是指当红细胞经低渗处理后，质膜破裂，同时释放出血红蛋白和胞内其他可溶性蛋白后，这时红细胞仍然保持原来的基本形状和大小，这种结构称为血影
红细胞质膜蛋白及膜骨架
组成
红细胞膜蛋白主要包括血影蛋白（或称红膜肽）、锚蛋白、带 3 蛋白、带 4.1 蛋白、带 4.2 蛋白和肌动蛋白，此外还有一些血型糖蛋白
红细胞膜骨架是指红细胞质膜的内侧存在的一种特殊的结构，是由膜蛋白和纤维蛋白组成的网架，参与维持细胞质膜的形状并协助质膜完成多种生理功能。
细胞质膜的基本功能
为细胞的生命活动提供相对稳定的内环境
选择性的物质运输
提供细胞识别位点，并完成细胞内外信息跨膜传导
为多种酶提供结合位点，使酶促反应高效而有序地进行
介导细胞与细胞、细胞与胞外基质之间的连接
参与形成具有不同功能的细胞表面特化结构
膜蛋白的异常与某些遗传病、恶性肿瘤、自身免疫病甚至神经退行性疾病相关，很多膜蛋白可作为疾病治疗的药物靶标
