中药化学有效成分提取方法

中药化学有效成分提取方法，有溶剂提取法、水蒸气蒸馏法、升华法、超声波提取法、超临界流体萃取法(SF)，欢迎参考使用~

中药化学有效成分的提取方法

• 经典提取方法
  • 溶剂提取法
    • 原理
      • 相似相溶
    • 选择溶剂的要点
      • 选择溶剂依据相似相溶
      • 有效的提取成分
      • 沸点适中易回收节约能源
      • 低毒安全
    • 溶剂的分类
      • 强极性溶剂
        • 水，包括酸水，碱水
      • 亲水性有机溶剂
        • 与水任意混溶（甲醇、乙醇、丙酮)
      • 亲脂性有机溶剂
        • 不与水任意混溶（乙醚，苯，石油醚，氯仿)
      • 常见溶剂的极性顺序:
        • 口诀:十四本，二三米，双乙丁，并甲乙水
        • 石油醚<四氯化碳<苯<二氯甲烷<三氯甲烷（氯仿)<乙醚<乙酸乙酯<正丁醇<丙酮<甲醇<乙醇<水
      • 取代基极性
        • 口诀sfcaq,tzmxw
        • 收>费>处>爱>钱大于他>这>么>想>我
        • 酸>酚>醇>胺>醛大于酮>酯>醚>烯>烷
    • 提取方法
      • 煎煮法
        • 以水为溶剂，对含有预热以破坏和挥发性成分的中药不宜。对含多量淀粉，黏液质的成分也不宜用
      • 浸渍法
        • 以水或烯醇，适用于有效成分遇热易破坏和挥发性的中药。提取时间长,效率低。
      • 渗漉法
        • 以水或烯乙醇。装筒，浸渍数小时开始渗漉收取渗漉液提取效率高溶剂用量大
      • 回流提取
        • 用有机溶剂提取，对遇热易破坏的成分有影响。提取效率高于渗漉法
      • 连续回流提取
        • 用有机溶剂提取。提取效率高，操作简便，节省溶剂，受热时间长
      • 影响溶剂提取的因素
        • 合适的溶剂和方法
        • 药材的粉碎程度
        • 提取温度和时间
  • 水蒸气蒸馏法
    • 适用条件
      • 挥发性
      • 热稳定性
      • 水不溶性(或虽可溶于水，但经盐析后可被与水不相混溶的有机溶剂提出，如麻黄碱)
    • 挥发油,小分子生物碱，酚类，游离醌
  • 升华法
    • 有些固体物质受热后会直接汽化，遇冷后又凝固为原来的固体化合物。
• 现代提取方法
  • 超声波提取法
    • 原理
      • 超生的空化作用对细胞膜的破坏，有助于有效成分的溶出与释放
    • 提取速度快，时间短，收率高，无需加热
  • 超临界流体萃取法(SF)
    • 概念
      • 超临界流体(SF)是处于临界温度和临界压力以上，介于气体和液体之间的流体
      • 超临界萃取(SEF)技术是指在不改变化学组成的条件下，用压力和温度的改变对超临界流体溶解能力的影响而进行高效提取的方法。
    • 常用的气体流动相有CO2
    • CO2临界温度接近室温，压力不高，易操作，本身为惰性，价格便宜
    • CO2适用于萃取极性较低的化合物，如脂，醚，内酯和含氧化合物;不适合萃取极性较强的化合物。
    • 也可以在流动相中加入夹带剂以改变其性能。常用甲乙醇，丙酮，一般用量不超过15%。
    • 特点
      • 组成缩合鞣质的基本单元是黄烷-3-醇，最常见的是儿茶素
      • 可以在较低的温度下操作，适合对热不稳定物质的提取
      • 同时溶剂除去简单
      • 无有机溶剂残留产品纯度高
      • 操作简单，节省能耗
      • 极性选择范围广
    • 萃取决定性因素
      • 温度，压力，流体比，夹带剂的种类及含量，操作时间
  • 其他方法
    • 微波提取法
    • 仿生提取法
    • 生物提取法