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中医-养好脾和肺思维导图
这是一篇关于中医-养好脾和肺思维导图思维导图，介绍详细、描述全面、希望能对感兴趣的小伙伴学习提供帮助。
编辑于2023-11-29 15:29:36
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养好脾和肺
若要小儿安，养好脾和肺
脾、肺功能与小儿生长发育息息相关
脾胃后天之本，气血生化之源
脾主运化
运化水谷精微（食物中的营养物质）
如果脾功能差，就算吃再多营养的食物，孩子也消化不了，更得不到足够的营养。
运化水湿（脾参与水的代谢）
如果脾虚，水湿运化功能失常，孩子会患很多病症，比如水湿停在肺，就会咳嗽、咳痰；停在肠道，就会腹泻，生长发育也会受到影响。
脾主统血
脾能够统摄和控制血液在血管中正常运行，防止血液溢于脉外
脾可以化生血液，也就是把食物中的营养物质转化为血液
如果孩子脾虚，必定会血虚，就是患上营养不良性贫血。 贫血对于小儿生长发育影响很大，会导致孩子体格、智力发育迟缓
脾主宗气
脾功能良好的孩子，往往声音洪亮，说话底气也足，手脚也都是暖暖的。
脾主肌肉
脾虚的孩子长得要么像豆芽菜，没肉；要么虽然胖，但很虚。
脾开窍于舌
脾功能失常，要么什么都食之无味，要么有怪味，自然也就没什么食欲。
肺为水至上原，主一身之气
肺主气
与脾运化水谷精气配合，肺吸入的大气也参与了宗气的形成。宗气积于胸中，贯注心肺，输布全身，濡养脏腑。
肺主宣肃
宣发有散布、发散的意思，是指肺将宗气、血液、津液疏散到全身各处的功能。
肃降则是清肃下降的意思。气机以下降为顺，肺气肃降，呼气才能平稳，才能将痰湿、风寒等内邪、外邪清除出去，孩子才不容易患感冒、咳嗽等病症，才能健康成长。
肺主行水
肺功能健全的孩子，水道通达，身体健康；而肺虚的孩子，水道不通，经常会出现鼻塞、咳嗽、咳痰等症状。
肺主治节
治节，调节的作用
肺主皮毛
肺虚的孩子，不仅容易被外邪侵犯而经常生病，而且皮肤干燥、头发干枯，一副营养不良的样子。
脾、肺很娇气，经常成为外邪的“突破点”
脾常不足
即使是健康的孩子，脾功能也是脏腑功能中相对薄弱的环节，稍有喂养、调护不当，“常不足”的生理特点，很容易使孩子走向“脾虚”的病理阶段。
饮食不当伤脾
孩子饮食过量，脾胃负担过重，久而久之，就会损伤脾胃，形成积滞
各种食物含有的营养物质不同，偏好某一种或几种食物，会导致某些营养摄入过多，而其他营养摄入不足。时间长了，摄入过多的营养素会成为负担，阻滞脾气；而某些营养素摄入不足，久而久之，又会造成脾气虚弱，营养不良。
外感六淫伤脾
风、寒、暑、湿、燥、火是自然界六种不同的气候变化，正常情况下称为“六气”，是万物生长的必备条件。当六气变化失常，太过或不及，就会成为致病因素，称为“六淫”
孩子感染风邪，容易引起厌食、呕吐、腹胀等症状。 寒邪会损伤脾阳，导致胃寒、呃逆等症状。 “苦夏”的说法，孩子一到夏天就胃口不好，人也瘦了很多，这是暑邪导致的。 湿邪会阻滞脾气，孩子会出现腹胀、食欲缺乏、口中黏腻等症状。 燥邪能耗伤津液，使脾胃失去濡养，导致孩子进食少，大便干燥。
情志失调伤脾
悲伤、惊恐的情绪，特别伤害孩子的脾胃，容易造成胃痛、嗳气、恶心、腹泻等症状。
肺尤娇
外邪伤肺—夏天，自然界温度高雨水多、湿热重，暑湿最容易患肺炎、支气管炎、扁桃体炎、咽炎等，秋天燥邪当道，极易灼伤肺脏，造成孩子皮肤干燥、口唇发干、大便秘结。
痰饮伤肺。脾功能损伤时间长了，不能很好地运化水湿，就会导致水湿内停，形成痰饮，这时就会损伤肺脏。这样的孩子，反反复复咳嗽，总也不好。
劳倦伤肺。“劳则气耗”，劳累，无论是劳力还是劳心，都会伤气、耗血，导致气血亏虚，时间长了，孩子幼小的身体怎么支撑得住，最为娇嫩的肺脏必然最先受损，出现一系列肺系病症，如哮喘、支气管炎、甚至会患肺结核。
内邪伤肺。小儿脾失健运，水湿不行，聚而为痰，会影响的肃降功能，孩子会出现咳嗽、气喘。
污染伤肺。常年吸二手烟，危害不亚于主动吸烟。
顺着脾和肺的脾气，孩子才能不生病
首先，必须注意饮食，做到饮食有节，不偏食、挑食，也不暴饮暴食，少吃零食以及过甜、过冷、油腻、辛辣的食物
其次，要养成良好的作息规律，早睡早起。要注意根据天气变化，及时让孩子增减衣物。不能一味要求孩子学习、要注意劳逸结合，多参加有益身心的体育活动。
再次，要注重孩子的心理发展，多关心孩子，多听听孩子的心里话，别让孩子什么事都闷在心里。
最后，有空的时候，给孩子做穴位的保健按摩，不仅能防病治病，也是增进感情的好机会。
第一章 孩子感冒、咳嗽、积食，都是脾虚、肺虚惹的祸
孩子常感冒，病在肺，根在脾
发热原因多，离不开脾虚和肺虚
孩子没有明显的打喷嚏、流鼻涕、咳嗽等感冒症状，而以发热为突出表现。这种没有明显明显外感致病因素的孩子，多半属于内伤发热。
引起内伤发热的原因总结起来大概有饮食积滞、情志不遂、肝气郁结等，但归根结底，孩子内伤发热，还是吃出来的。
揉肚子是很好的健脾方法，家长如果不具备小儿推拿按摩的知识，或者临时抱佛脚，都可以试试给孩子揉肚子。手法要轻柔、缓慢，但要有一些压力，顺一定方向转圈按摩，孩子会觉得很舒服。
咳嗽老不好，肺失肃降，脾失健运
咳嗽让很多孩子成了老病号
咳因虽多，无非肺病
小孩身体稚嫩，抵抗力差，容易被外邪侵犯，而肺脏尤其娇嫩，特别容易被外邪所伤，所以小儿咳嗽，初起外感咳嗽。因为外邪有寒、热之分，所以咳嗽也可分为寒咳和热咳，而且寒咳、热咳之间可以相互转化。孩子外感风寒感冒，出现咳嗽，这是寒咳，但孩子是纯阳之体，寒咳只是暂时的，很快会化热入里，痰热蕴肺，变成经久不愈的热咳。长时间慢性咳嗽不只是外感咳嗽，多位内伤因素所致。那种感冒之后迁延不愈的咳嗽，所示肺阴虚所致。肺阴不足的小儿慢性咳嗽很常见，那种一咳几个月不好的，多数是肺阴虚的孩子。
脾为生痰之源
“因痰而嗽者痰为主，主治在脾；因咳而动痰者，咳为重，主治在肺
临床上，食积咳嗽也占了很大的比例。一般来说，这种孩子都现有积食的表现，如厌食、腹胀、口臭、便秘等，然后出现咳嗽，进食后或者黎明时咳嗽得最厉害。
对于这种有痰的食积咳嗽，单纯的镇咳反而会加重病情，而仅仅宣肺化痰也往往收效不大，反而是吃些健脾消食的药，很快积滞消了，咳嗽也就好了。
肺阴虚，扁桃体反复发炎
扁桃体肿，让孩子很受罪
外邪犯肺，扁桃体发炎
西医认为，扁桃体炎是细菌或病毒感染引起的炎症，可单侧或双侧发病，轻者只有红肿，重则糜烂化脓。因为正常人体咽喉部本来就存在一些致病菌，所以当有受寒、劳累等诱因使免疫力下降时，扁桃体就会发炎。
中医认为，扁桃体炎被称为乳蛾，单侧发炎称单乳蛾，双侧发炎称双乳蛾，化脓溃烂的则称为烂乳蛾。中医认为，当外感风热，侵犯肺脏时，邪毒巡经上逆，搏结于咽喉，就会导致扁桃体红肿疼痛。
养阴润肺，可免挨一刀
肺阴虚，不滋润，影响宣发功能，就会干咳；而肺与大肠相表里，肺阴不足也会累及大肠，造成大肠蠕动减慢，出现便秘，大便干燥。这样一来，很抽象的肺阴虚就有了具体的观察指标，通过观察咳嗽、便秘的改善，就知道肺脏的改善情况了。
平素肺虚，肺炎找上门
肺炎喜欢招惹脾肺虚弱的孩子
肺炎外因在中医讲是风邪，在西医讲是细菌、病毒。当外邪势力强大（比如周围有患病的人，空气中的细菌、病毒浓度很高时），身体抵御不住，就会患病。
肺炎内因就是身体的抵抗力弱。一是年龄小的孩子，身体还非常的稚嫩，免疫系统没有发育好，从母体带来的保护抗体耗尽了，容易受到外邪的侵犯而发病。 二是患有一些慢性病的孩子，特别容易患包括肺炎在内的各种感染性疾病。 还有一些孩子，3岁以上了，并没有什么疾病，确实肺炎的“易感人群”，那就是脾肺虚弱的孩子，这种孩子往往身体素质很差，别人不生病他生病，别人生小病他生大病。
对于脾胃虚荣的孩子，有吃饭问题，没食欲、吃得少、吸收差，时间长了就是慢性营养不良。身体没有营养供应，哪来的抵抗力。如果患上感冒，本就岌岌可危的免疫力再次受创，肺炎球菌趁虚而入。而肺虚的孩子，不能很好的宣发卫气，保护机体，同样不能很好的抵御外邪。这样一来，当有风邪入侵的时候，只有缴械投降。
脾肺虚弱的孩子得了肺炎更难愈
脾是气血生化之源，脾气健旺营养吸收才好，免疫力才强。如果孩子脾虚，免疫功能差，抗生素这个帮手再厉害，打起仗来还是很吃力，也就迟迟不能痊愈。而且肺炎和抗生素都容易损伤肺阴，加上孩子咳嗽症状迁延不愈，总是口干舌燥，干咳无痰，孩子的精神状态也不好。
肺、脾不足，容易患哮喘
中医认为，哮喘是因为引动体内伏痰而发生的。当接触某些特定的诱发因素，有些孩子是吸入花粉、有些孩子是吃了牛奶、鸡蛋、海鲜，还有些孩子是吸入冷空气，或者孩子情绪不佳、过度劳累等，这些都有可能引动体内伏痰。痰随气升，气因痰阻，痰气交阻，阻塞气道，就会发生哮喘。
肺、脾不足，才生产生伏痰的根本原因：孩子肺功能正常，津液才能散布全身，如果肺气不足，津液就会留滞在经络，成为痰饮。“脾为生痰之源”，如果脾气不足，不能很好的运化水湿，就会聚湿成痰。脾、肺功能不足，津液调节失常，水湿停骤，痰饮内伏，这是就是哮喘反复发作的祸根。
长口疮，病在脾上
心脾内热、实火引发口疮：如果孩子发病很急，短时间内出现多个溃疡，疼痛非常剧烈，似乎说话都很费劲，或伴有发热，这都是实火造成口疮的表现。这些孩子往往还有口臭、流口水、腹胀、便秘的表现，舌质红、舌苔黄厚，说明病位在脾。
脾胃虚弱，总是拉肚子
孩子面色发黄，很瘦，肌肉也松，不结实，手脚冰凉，精神状态不好。腹泻多发生在吃饭之后，拉的就是吃的食物，而且并不十分臭，拉肚子时轻时重，反复发作，也没什么明显的诱因，这种“莫名其妙”的腹泻就是脾虚造成的。
孩子肚子痛，病多在脾胃
如果孩子经常腹痛，千万不要掉以轻心。这很可能是脾阳虚的表现，需要尽快调理，否则会影响孩子的身体发育，甚至智力发育。
脾胃不和，孩子不爱吃饭
胃主纳腐，脾主运化，就是说胃收纳腐熟食物，脾将食物中的水谷精微输布到全身各处。可以简单的理解，胃主要作用是消化，而脾是负责吸收的。脾胃在功能上分虽然有所区别，但两者都是负责为人体获取营养的，所以密不可分。
脾胃虚弱的孩子，除了吃不下饭以外，消化也很成问题，大便中往往会夹杂着不消化的食物残渣。脾胃虚弱的孩子，一般都给人没有精神的感觉，孩子不活泼，自诉乏力，不爱说话，好不容易开口说话还声音特效。如果家长发现自己的孩子是这样的，一定要带他上医院，好好调养一下脾胃，千万别因为吃饭问题耽误了孩子的身体发育。
脾胃虚弱，容易积食
脾胃虚弱的孩子，基本都很瘦，看着弱不禁风，小脸黄黄的，特别没精神，什么都不爱吃，也懒得动，喜欢趴着睡觉，大便一般比较稀，夹着不消化的食物，舌苔白腻。因为小儿脾常不足，所以特别需要精心养护，如果家长疏于照顾，喂养不当，很容易损伤小孩的脾胃功能。如果这时候还是不管不顾，就会导致脾胃虚弱。
小胖墩和豆芽菜，都是脾胃虚弱
五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充；把主食、果蔬、肉蛋奶合理搭配好，不偏食不挑食，适当多吃蔬菜，这就是最顺着脾胃脾气的吃法。
可以适当多给孩子吃点具有健脾消食作用的食物，如山药、山楂、大枣等。
第二章 小儿吃喝有讲究，食物健脾最相宜
饮食讲究“足、全、杂”，贵在有时有节
孩子1岁以后，能吃的食物种类和成人没什么区别了，只不过孩子的牙还没有长全，咀嚼功能有限。这时候，家长做饭，要特别注意以下几点 第一，少放盐。幼年的口味会伴随他的一生，而且儿童期摄入过多的盐会增加其成年后患高血压病的风险。 第二，食物要尽量软、碎、烂。如果不把他的食物做的软、碎、烂，孩子要么吃不下，要么整个咽下去。这怎么消化得了，不是给脾胃找麻烦吗？
3岁以后，孩子的饮食要诀是“足、全、杂”
足，是指营养足够。不是多吃，更不是吃撑。脾胃的能力是有限的，炒出身体需要的食物，要么变成脂肪囤积起来，使孩子小小年纪就超重、肥胖；要么消化不了，积存在体内，是孩子生病。孩子不能吃到十分饱，因为孩子往往是不知饥饱的，任由他吃，很有可能就吃多了。而且，从肠胃吃饱到大脑感受到饱，需要一段时间，往往吃到七分饱时停下来，过一会，大脑才会反应过来，其实已经完全吃饱了。
全，是指营养全面。每天的饮食中，七大营养素——蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、维生素、矿物质和膳食纤维应全面摄入，合理搭配，一个不能少。
杂，是指食物多样。世界上每一种食物都有它存在的价值。所有天然的食物，都有它独特的营养结构，摄入食物的种类越多，营养越全面。
乳贵有时，食贵有节
除了6个月以内的婴儿可以随时吃奶，没有限制外，从孩子开始吃固体食物开始，就要逐渐养成固定的进餐时间。孩子3岁以后，就一定要养成三餐定时、饮食规律的习惯。
家长要为孩子的饮食把关，做到“有节”。首先，不能吃得太饱。其次，食材的选择的要有原则，天然的、应季的、营养丰富的食物应该多吃；而油炸食品、垃圾零食应该尽量少吃。在此基础上，可以适当多吃一些健脾消食的食材，如山药、大枣、山楂等，这些既是普通的食材，也是常见的中药材，加入孩子的日常饮食中，还是有很好的保健防病效果的。最后，千万不要让孩子养成偏食的习惯，偏食最终都会导致疾病的发生。
千万不要在饭桌上训斥孩子
进餐氛围和谐愉快，孩子的胃口也会好些，吃的也多些，消化也好些。如果在进餐时训斥孩子，会严重影响孩子的食欲，伤害孩子的脾胃，造成厌食、积食等一系列不良后果。
健脾固肾，常吃山药身体壮
山药海带猪骨汤 材料：山药50克，海带50克，猪棒骨300克 调料：醋、盐各适量。 做法： 1、海带泡发，切片；山药洗净、去皮、切块，放入水中防止氧化；猪棒骨洗净、剁块，汆水，去浮末。 2.将山药、猪棒骨一起放入砂锅中，加适量清水，大火烧开后转小火煲1小时。 3.放入海带，滴入醋，继续小火煲40分钟，加入盐调味即可。 功效：海带中含有丰富的碘，是合成甲状腺激素的重要原料，对儿童生长发育，尤其是智力发育有重要的作用；猪骨炖汤不仅滋味醇厚，而且有一定的壮骨作用，搭配有益撇日的山药，使这款汤具有强健骨骼、促进生长的作用，特别适合消瘦、食欲不佳的孩子食用。
蓝莓山药 材料：山药半根（约200克），蓝莓50克。 调料：蓝莓酱适量 做法： 1.山药洗净、去皮，切长条；蓝莓洗净。 2.山药上锅蒸10-15分钟，至熟透 3.取出，码盘，淋上蓝莓酱，周围以蓝莓装饰。 功效：蓝莓不仅味道好，还含有丰富的维生素C、花青素，对孩子的视力和免疫力都有好处；这道菜酸甜可口，让小朋友胃口大开，就算再不爱吃饭的孩子也会忍不住多吃几口。
鲜山药属于根茎类蔬菜，挑选时，大小相同的山药，较重的更好。同时，要注意观察山药的表面，不要有明显的瘢痕，有些山药表面覆盖着较多的土，更要仔细观察。要着重看一看山药的断面，肉质应呈雪白色，这说明是新鲜的，若呈黄色似铁锈，甚至有黑点，切勿购买。
如果喜欢比较面的口感，或者用来做甜点，一定要选须毛多的山药，须毛越多的山药所含的山药多糖越多，口感越面。如果是炒菜用，喜欢吃脆生生的山药，那么选择表面比较光滑的山药更合适。
区分真假山药片：山药片中间没有心线，而木薯粉中间有心线，有时候心线掉了，会留下一个小洞。山药的皮很薄，切片前都会被削干净；而木薯皮要厚的多，经常会有残留的皮，凡有皮者，必是假山药。
白术山药粥 材料：干山药、白术各30克，粳米适量 调料：冰糖适量。 做法： 1.干山药、白术研成细末、粳米洗净。 2.锅中放入粳米，加适量清水烧开，转小火煮至粥将成，放入山药、白术末，再煮10分钟即可。 3.食用时可加适量冰糖调味 功效：健脾补虚，适用于脾胃虚弱、不思饮食的小儿。
山药散 材料：干山药30克，米汤适量 做法：干山药炒成黄色，研为细末，用米汤送服 功效：补脾益气、涩肠止泻，适用于小儿腹泻。
山楂来开胃，孩子吃饭香
山楂选用注意事项 如果购买山楂片，挑选时要注意山楂片的性状，切片薄而大的质量好，厚而僵小的质量差。一般来说，皮色红艳、肉色嫩黄的好；皮色褐红、肉色萎黄的放置时间较长。但现在市场上有些不法商贩，会用硫磺熏蒸，使干山楂片看起来颜色亮丽，如果发现山楂片看起来颜色红艳的不自然，可以拿起来闻一闻，有没有硫磺刺鼻的酸味。最后用手抓一把山楂片，捏紧，然后松开手，山楂片立即散开，说明比较干，如果仍蜷缩在一起，说明比较潮湿，这样的不要选。
山楂食疗方
麦芽山楂饮 材料：焦山楂6克，炒麦芽10克 调料：红糖10克 做法： 1.将焦山楂、炒麦芽放入锅中，加适量清水煎煮30分钟。 2.取汁，加入红糖，分2次饮用。 功效：健脾开胃，消食化滞，适用于小儿厌食。
山楂陈皮粥 材料：山楂20克，陈皮3克，粳米50克 做法： 1.将山楂、陈皮放入锅中，加适量清水煎煮30分钟，取汁。 2.用煎取的汁与粳米一同煮粥。 功效：健脾燥湿，消脂减肥，适用于脾虚湿困型小儿肥胖。
山楂枣金汤 材料：山楂12克，鸡内金6克，大枣8枚 调料：白糖适量 做法： 1.山楂、大枣洗净，去核 2.山楂沥干水分，放入锅中炒至表面颜色变深 3.将山楂、大枣、鸡内金一同放入锅中，加清水2碗，中火煎煮30分钟 4.饮用时加适量白糖调味。 每天2次，连服3天 功效：补中健胃，消食化滞、适用于小儿食积不化、偏食消瘦
补脾补血，一日三枣气色好
大枣吃法有讲究
黑木耳大枣瘦肉汤 材料：大枣10枚，黑木耳15克，猪瘦肉150克。 调料：盐适量 做法： 1.黑木耳泡发，去根，洗净，撕成小朵；大枣去核、洗净；猪瘦肉洗净，切块，汆水，去浮末。 2.锅中加适量清水烧开，加入猪瘦肉和大枣、黑木耳，大火煮开后转小火煲90分钟，加盐调味即可。 功效：益气和中，补血健脾。这款汤在中的三种食材都含有丰富的铁，都是补血的佳品。食用的时候，不要只喝汤，汤中的食材也要一起吃掉。经常食用，对预防小儿缺铁性贫血有很好的作用。
大枣枸杞蒸鸡蛋 材料：大枣10枚，枸杞子10克，鸡蛋3枚 调料：酱油、味精、香油各适量。 做法： 1.大枣洗净，去核，切碎；枸杞子洗净 2.鸡蛋磕入碗中，打碎，加入大枣和枸杞子、味精、香油及适量清水，搅拌均匀。 3.中火蒸熟，淋上酱油即可。 功效：滋肾健脾，养血助阳。这道菜特别适合体质较弱的孩子，补充
大枣粥 材料：大枣10枚，粳米100克 调料：白糖适量 做法： 1.大枣洗净，去核，切碎；粳米洗净 2.粳米与大枣一同煮粥，食用时加白糖调味 功效：健脾，补中益气。这款粥做法非常简单，味道也甘甜可口，不但适合日常食用，在孩子患病，消化功能减弱时，也可服食这款粥补养身体。
大枣食用注意事项 大枣性质偏温，不能多吃，尤其是体内有湿热的孩子，吃多了会出现口渴、腹胀等不良反应。
大枣对症食疗方
小麦大枣粥 材料：大枣6枚，小麦50克，粳米60克 做法： 1.小麦、粳米洗净；大枣洗净、去核 2.将小麦放入砂锅中，加水煮烂，取汁，再加入大枣、粳米一同煮粥。每天中午、下午空腹时各饮一次。 功效：养心安神、补脾益胃，适用于小儿体虚多汗。
参术大枣粥 材料：大枣5枚，白术、党参各10克 做法：大枣、白术、党参一同煎煮30分钟。 用法：每日早晚各饮用一次 功效：补中益气，适用于脾胃虚弱、倦怠乏力，食少便溏的孩子。
吃点莲子，胃口好，睡得香
莲子吃法有讲究
莲子煲猪肚 材料：莲子（去芯）50克，猪肚300克。 调料：葱、姜、盐、味精、料酒、植物油各适量 做法： 1.莲子用清水浸泡2小时，洗净；猪肚洗净；葱洗净，切断；姜洗净，切片。 2.将猪肚煮熟、切片 3.锅中放油，下葱、姜、猪肚，翻炒片刻，加入料酒、莲子，适量清水，煲30分钟，加盐、味精调味即可。 功效：猪肚和莲子都具有健脾养胃的功效，特别适合孩子日常食用，对脾胃具有很好的保养作用。
莲子粉粥 材料：莲子（去芯）20克，粳米100克 调料：白糖适量 做法，莲子用食品加工机打成粉末，与粳米一同煮粥，加白糖调味即可。 功效：具有益气、健脾、安神的功效，一次可多打一些莲子粉备用。晚饭时给孩子煮一碗莲子粉粥，简单方便，孩子生病时也可以喝这种粥，以养神补身，有利于疾病恢复。
大枣莲子汤 材料：大枣、莲子（去芯）各100克。 调料：冰糖适量 做法： 1.大枣洗净、去核；莲子洗净 2.锅中加适量清水，放入大枣、莲子，煮熟烂后，加冰糖调味。 功效：健脾补血，养心安神。这款汤特别适合作为考生的“补品”，对于学业负担重、学习压力大的孩子，这款汤可以很好的补充用脑过度消耗的精神与体力。
莲子食用注意事项
真正天然的、上好的莲子，不会通体颜色统一，应该是白色中带点黄色。挑选莲子时，可以抓一把在手中闻一闻，品质好的莲子具有本身带有的淡香味，而漂白过的莲子会带有一些刺鼻的气味。
莲子有收涩作用，所以大便干燥的孩子不宜食用。
莲子对症食疗方
莲子白术芡实汤 材料：莲子、白术、芡实各15克，猪瘦肉50克。 调料：生姜2片，盐、味精各适量 做法： 1.莲子、芡实洗净，用清水浸泡2小时；白术洗净；猪瘦肉洗净，切块，汆水、去浮末。 2.将莲子、芡实、白术、生姜与猪瘦肉一起放入锅中，加适量清水，大火煮沸后转小火煲2小时，加盐、味精调味即可。 功效：养心安神、补脾益气，适用于脾虚造成的小儿夜啼。
莲子粥 材料：莲子30克，茯苓20克，海松子10克，粳米50克 调料：白糖适量 做法：将莲子、茯苓研成细末，与粳米一同煮粥，将熟时下海松子，煮至米烂粥稠，加白糖调味即可。 功效：健脾固肾，应用于小儿遗尿。
第三章 药食同源，白色食物最相宜
肺以通为补，以润为养
养肺要润，白色食物最润肺
红色补心，绿色养肝，黄色益脾，白色润肺，黑色补肾。
白色食物，顾名思义，就是表面是白色的食物，或者有些食物虽然表面是其他颜色的，但剥开外皮，食用部分是白色的。例如：莲藕、冬瓜、菜花、银耳、百合、薏苡仁等。
养肺要保持大便通畅
中医认为，肺与大肠相表里，若大肠传导功能正常，则肺气就能正常宣降；若大肠功能失常，大便秘结，则肺气壅闭，气逆不降，容易产生咳嗽、气喘、胸闷等病症。
为保持大便通畅，要注意饮食，多吃富含膳食纤维的蔬菜、水果，少吃辛辣刺激食物，多喝水，尤其是出汗后，要及时补充水分。还要鼓励孩子多参加户外活动，很多时候，运动的通便效果比吃药要好。
补肺又补脾，薏苡仁去除体内湿气
薏苡仁吃法有讲究
山药薏苡仁鸭肫汤 材料：山药半根（约250克）薏苡仁30克，鲜鸭肫3个。 调料：盐适量 做法： 1.薏苡仁洗净，用清水浸泡1小时；山药洗净、去皮、切片，放入水中防止氧化；鸭肫洗净、切块，汆水，去浮末。 2.锅中加入适量清水，烧开，放入鸭肫、山药、薏苡仁，小火煲1小时，加入食盐调味。 功效：这是一款特别适合夏季饮用的汤品，具有健脾益肺、清热化湿的功效。
猪肺薏苡仁粥 材料：薏苡仁100克，粳米50克，猪肺1具 调料：盐适量。 做法： 1.猪肺洗净、切丁；薏苡仁、粳米洗净，浸泡30分钟 2.将猪肺、薏苡仁、粳米共煮成粥，加盐调味。 功效：猪肺具有以形补形的功效，对肺有补益作用，搭配健脾益肺的薏苡仁，使这款粥具有健脾益气、滋阴润肺的功效。
薏苡仁柿饼粥 材料：薏苡仁100克，粳米50克，柿饼60克 做法： 1.将薏苡仁、粳米洗净，浸泡30分钟；柿饼去蒂，洗净，切丁。 2.将薏苡仁、粳米与柿饼一同煮粥。 功效：柿饼具有清热润肺的作用，搭配健脾益肺的薏苡仁，使这款粥特别适合肺虚的小儿日常食用，可以补益肺气，增强体质。
薏苡仁食用注意事项
新鲜的薏苡仁有米香味，略带中药味；而陈薏苡仁因为放置时间长，香味已经散发掉，所以米香味淡或没有米香味，甚至有霉味。
新鲜的薏苡仁表面有光泽，呈均匀的黄色或白色。选购时可以拿一粒，捏一下，新鲜的薏苡仁不易捏碎，如果轻轻一捏就碎成很多小块，则是陈薏苡仁。
薏苡仁要选干燥的，受潮的不要选。 需要注意的是，因为薏苡仁有利于水渗湿的作用，所以不适合大便干燥、尿频的孩子。
薏苡仁对症食疗方
薏苡仁芦根粥 材料：薏苡仁6克，鲜芦根30克，粳米50克 调料：白糖适量 做法：鲜芦根煎汁，加入薏苡仁和粳米一同煮粥。食用时键入白糖调味即可。 功效：清热利湿化痰，适用于风热咳嗽。
赤豆荷叶薏苡仁饮 材料：薏苡仁30克，干荷叶6克，赤豆20克 做法：薏苡仁、干荷叶、赤豆洗净，加适量清水煮至米烂豆熟，过滤取汁饮用即可。 功效：健脾利湿，益气消肥，适用于脾肺气虚的肥胖小儿。
清热止咳，吃点百合去肺燥
补身益肺的“大蒜头”
百合性寒，味甘，归肺，心经，有养阴润肺、清心安神的功效。
百合吃法有讲究
牛奶百合羹 材料：鲜百合1头，鲜牛奶1袋（约250毫升） 调料：蜂蜜适量 做法： 1.鲜百合掰成瓣，洗净，放入炖盅内，隔水炖10分钟，至百合熟软。 2.将百合和鲜牛奶一同翻入榨汁机中搅打均匀，加入适量蜂蜜调味即可。 功效：百合可以润肺止咳、清心安神；鲜牛奶中富含钙质，可以强健骨骼，促进睡眠；蜂蜜中含有大量糖分，易于被人体吸收利用。经常食用此羹不仅能够补益肺气，还可以改善孩子睡眠，使其精力充沛。
百合雪梨羹 材料：干百合15克，荸荠2个，雪梨1个 调料：冰糖适量 做法： 1.百合洗净；荸荠洗净，去皮，切片；雪梨洗净，去核，切小块。 2.砂锅中加水，下入百合、荸荠、雪梨，加入冰糖，炖至百合熟透即可。 功效：百合润肺去燥，雪梨润燥化痰，而荸荠有清热解毒的功效，三者合用，润肺、清热、化痰的功效卓著。秋天给孩子吃这道羹，润肺去燥作用显著，有咳嗽症状的小孩，吃这道羹，也能好得快。
糖水百合 材料：干百合15克 调料：冰糖适量 做法：百合洗净，放入炖盅内，加适量水，用小火煎熬，待百合熟烂后加入冰糖即可。 功效：适合内热较重、睡眠不佳的孩子食用。
百合食用注意事项
鲜百合以色泽洁白、无明显瘢痕（烂斑、伤斑、虫斑、黄锈斑）、鳞片肥厚饱满、滋味香甜爽口、无异味者为佳。百合根部不应带泥，肉质须根长度不应超狗1厘米。有杂质、黑瓣、烂心或霉变的不要选用。
如果百合颜色白的不自然，闻一闻有酸味，和可能是硫磺熏过的。干百合买回家，要放在干燥的地方，防霉、防虫蛀。
百合既是中药又是食物，适合大多数人食用，尤其是肺虚、常咳嗽的孩子。但要注意的是，百合性偏寒，大便稀、不常成形的孩子不适合吃百合。
百合对症食疗方
百合杏仁炖猪心 材料：鲜百合30克，杏仁30克，猪心1具 调料：姜片、盐、植物油各适量 做法： 1.百合洗净、掰瓣；杏仁用温水浸泡，去皮，捣烂；猪心洗净，切成小块。 2.锅中放油，烧至六七成热，放入猪心，翻炒片刻，下入百合、杏仁、姜片，加适量清水，大火烧沸，改成小火炖至猪心烂熟，加盐调味即可。 功效：化痰平喘，适用于小儿哮喘。
百银茶 材料：干百合30克，金银花20克 调料：冰糖适量 做法：百合、金银花洗净，加适量水煮沸，加冰糖，煮10分钟，凉后代茶饮。 功效：清热解毒、利咽止痛，适用于内热所致的咽喉肿痛、口干、咳嗽。 注意：风寒咳嗽、大便稀薄的孩子不宜饮用。
百合麦冬瘦肉汤 材料：干百合20克，麦冬15克，猪瘦肉100克 调料：盐适量 做法： 1.百合、麦冬洗净；猪瘦肉洗净，切块，汆水，捞出，洗去浮末 2.锅中放适量清水，下百合、麦冬、猪瘦肉，中火煮40分钟，加盐调味即可。 功效：滋阴养胃、降气止呃，适用于胃阴不足，经常呃逆（打嗝）的小孩。
生津化痰，梨好吃灭肺火
梨吃法有讲究
雪梨菊花饮 材料：雪梨一个，杭菊花3克 调料：冰糖适量 做法： 1.雪梨洗净，去皮，去核，切片。 2.将雪梨与杭菊花一起放入锅中，加适量水煮30分钟，过滤，留取汁液，加入冰糖即可。 功效：这款饮料具有润肺清热的功效，特别适合作为夏日饮品给孩子饮用，既能补水，又能清热，很多不爱喝水的孩子都很喜欢这款甜丝丝的饮料。
雪梨膏 材料：雪梨2个，蜂蜜250克。 做法： 1.雪梨洗净、去核，切片 2.雪梨放入锅中，加水适量，煮至七分熟，水将干时加蜂蜜和适量水，以小火煎至雪梨熟透，收汁。 3.晾凉后放入干净无油的玻璃瓶中密封保存。可调水，饮汤，吃梨。 功效：这款甜品有润燥生津，清热止渴的功效，特别适合在秋天饮用，对润肺特别有效。
梨食用注意事项
选购时，要看梨脐，就是最底部凹陷的地方，应该梨脐较深，周围光滑整齐，为规则的圆形。
梨虽然清甜解渴，但不宜多吃，因为梨性凉，而且含糖量较高，吃多了会妨碍脾胃功能。另外，脾胃虚寒、便溏腹泻的孩子不宜吃梨。
梨对症食疗方
雪梨川贝蒸冰糖 材料：雪梨1个，川贝母粉3克 调料：冰糖10克 做法：将雪梨洗净，去皮，挖空心，放入川贝母粉、冰糖，隔水蒸熟即可饮汤吃梨。 功效：疏风清热，润肺止咳，适用于小儿风热咳嗽。
姜梨汁 材料：雪梨1个，生姜15克 调料：白蜜适量 做法 1.雪梨洗净，去皮，切块；生姜洗净。 2.将雪梨和生姜捣碎取汁，加入白蜜即可调水饮用 功效：润肺化痰、健脾解毒，适用于小儿咳嗽痰多。
雪梨炖罗汉果 材料：雪梨2个，罗汉果1个 调料：冰糖适量 做法： 1.雪梨洗净、去皮，切块；罗汉果洗净，剥去外皮。 2.将雪梨、罗汉果与冰糖放入容器中，上锅隔水蒸1小时即可，喝汤吃梨。 功效：润肺凉血，润肠通便，适用于小儿肠燥便秘
熬粥炖汤，因而润肺养肺阴
银耳吃法有讲究
山药银耳羹 材料：银耳、山药各50克。 调料：蜂蜜20克。 做法： 1.银耳泡发，洗净，去蒂，撕成小朵；山药洗净，去皮，切小丁。 2.锅中加适量清水，放入银耳、山药，大火烧开，转小火炖至银耳、山药熟烂，加蜂蜜，至汤汁粘稠即可。 功效：健脾润肺、益气生津，特别适合经常出虚寒的孩子食用。
银耳炖肉 材料：银耳40克，猪瘦肉100克，大枣8枚 调料：盐适量 做法： 1.银耳泡发，洗净，去蒂，撕成小朵；猪瘦肉洗净，切小块，汆水，洗去浮末；大枣洗净，去核。 2.将银耳、猪瘦肉、大枣一同放入砂锅中，加适量清水，炖至猪肉烂熟后，加盐调味即可。 功效：健脾益气，养阴润肺。这款菜肴口感非常软糯细腻，如果孩子不想吃饭，或者感冒病愈后胃口不佳，可以试试这道菜。
银耳食用有讲究
如果是炖汤或熬粥，水发时可以用温水，这样水发的速度快，不用事先浸泡很久；但如果是用来制作凉拌菜，就不能图省事，为了口感，还是用冷水浸泡比较好。泡银耳的水至少要更换三遍，这样可以去除残留在银耳上的大部分有毒物质。
选购银耳时，千万不要过分追求“白”，因为正常的干银耳是略带黄色的，而雪白的干银耳往往是用硫磺熏过的。因为银耳富含胶质，所以优质的干银耳应该质地柔韧，不易碎裂，如果用手轻轻一碰就掉渣，那这种银耳不要购买。优质的银耳朵形硕大，质地蓬松，肉质肥厚，间隙均匀，没有杂质、黑斑
银耳虽然适合大部分人食用，但风寒咳嗽、湿热痰多和外感口干的孩子不宜吃。
银耳对症食疗方
银耳杏仁芝麻糊 材料：银耳、黑芝麻各50克，杏仁20克，粳米30克，当归5克 调料：白糖10克 做法： 1.银耳泡发，洗净，去蒂，撕成小朵，加水熬成羹 2.黑芝麻、杏仁、粳米、当归用食品加工机磨成粉，加水煮成糊。 3.将米糊加入银耳羹中，调入白糖即可。 功效：滋阴养肺，润肠通便，适用于小儿阴虚便秘。
沙参银耳粥 材料：银耳沙参各10克，粳米100克。 做法： 1.银耳泡发，洗净，去蒂，撕成小朵，粳米洗净。 2.沙参用纱布包好，煎30分钟，取汁，加入粳米、银耳煮成粥。 功效：润肺养阴，适用于小儿干咳，久咳及足心热等症。
第四章 捏捏揉揉健脾胃，几个穴位胜补药
足三里，强壮身体，胜过补药
足三里位于外膝眼下3寸，胫骨旁开1寸处。这里的“寸”，是“同身寸”，也就是说，对说进行按摩，就要在谁身上找“尺子”。
拇指指尖关节的宽度为1寸，中指中节屈曲时桡侧（内侧）两端纹头指尖也为1寸。除拇指外，四指并拢，伸直，以中指中节横纹处为准，四指横量是3寸。一定注意，给孩子按摩要依据孩子手指的相应长度取穴位，不能用家长自己的手指。
让孩子站立，弯腰，把同侧的手掌张开，虎口围住膝盖外缘，四指直指向下，食指按在胫骨上，中指指尖所指的位置就是足三里。
足三里一般用拇指按揉，揉3下按1下，两侧的足三里都要按摩，每次3分钟。如果是日常保健，按揉的力量可以轻柔一些，如果孩子有积食症状，按揉的力量要稍重一些，时间也适当长一些。
脾经，健脾胃，补气血
脾经位于拇指掌侧的螺纹面，就是平时说的手指肚。脾经的近侧，也就是拇指的第一指节，就是胃经，如果孩子有积滞的表现，可以连胃经一起按摩。
补脾经：用拇指指腹旋推孩子拇指螺纹面。旋推是指顺时针按摩。平时保健按摩就以补脾经为主。每次按摩3-5分钟即可。
清脾经：用拇指指腹直推孩子拇指螺纹面。直推是指从指间推向指根。如果有湿热、积滞症状，可以加清脾经手法。
板门，开胃口，吃饭香
板门位于手掌的大鱼际，它不是一个点，而是一个范围，基本包含了整个大鱼际，取穴也没有任何难度，而且穴区面积大，按摩起来也很方便。
板门有揉、推、捏三种手法
揉板门，用拇指指腹揉孩子大鱼际，手法不要太重，每次揉3分钟，每日1次。揉法适用于日常保健和一般的消食化积。
推板门，用拇指指腹从孩子的大鱼际推向腕横纹，用于止泻；用拇指指腹从孩子的腕横纹推向大鱼际，用于止呕。每次推100下。
捏挤板门，用拇指和食指相对夹挤大鱼际部位，手法较重，1次捏挤10下即可。捏挤法是治疗积食内热的手法，不做日常保健使用。
神阙，固本消积，增强体质
神阙穴就在肚脐上，平时给孩子进行保健按摩，可以先把手掌搓热，贴在孩子的肚脐上，轻轻揉一揉，稍稍带动皮肤就可以了，速度不要太快，每分钟30下，每次揉3分钟即可。
按摩完神阙穴，可以顺时针摩腹，从右下腹部开始，向上，到右上腹部，再向左，到左上腹部，再向下，到左下腹部，再回到右下腹部，由此画圈按摩，有促进消化和排泄的作用，每次按摩3分钟即可。
捏脊，促进发育，提高抵抗力
操作时让孩子趴在床上，以两手拇指置于孩子脊柱两侧，从下向上推进，边推边以食指、中指捏起脊旁皮肤。从龟尾椎至大椎为1遍，每次推5遍即可。在最后1遍时，每捏3下，提1下，捏脊每天1次或隔天1次。
捏脊的走向一定要从下到上，不能反过来，也不能来回操作
第八章 护好脾和肺，小病好得快
感冒，疏风解表，强肺卫
肺卫败给外邪，孩子就感冒了
为什么会感冒呢？根据中医的说法，是外邪导致的。如果外邪犯肺，无论是寒邪、热邪还是暑邪，必然会引起肺卫的抵抗，正邪相争，如果肺赢了，那就什么事都没有。如果孩子最近身体比较弱，肺输了，那就会发生感冒。
肺卫为什么会打不过外邪呢？一部分是肺自身的缘故，比如肺气虚，肺阴虚，还有一部分是脾功能不足的缘故。脾掌管着打仗时的“粮草”，如果脾功能不佳，“粮草”不够，在前方打仗的肺自然没有力气，也就无法抵御敌人的入侵。
分清风寒感冒和风热感冒
感冒分为风寒感冒和风热感冒
暑湿感冒，表现为高热无汗，胸闷、食欲缺乏、呕吐、腹泻、舌苔厚或黄腻。
食积感冒，在风寒、风热或暑湿感冒的基础上发生，除各型感冒的表现外，还有厌食、腹胀、口臭、便秘或腹泻、大便酸臭等症状。
感冒患儿护脾饮食法
首先，要吃清淡容易消化的食物，如粥、米汤、面片、馄饨等，可以把蔬菜和肉切成碎末加进去，既有营养，又易消化。千万不要给孩子吃油腻、滋补的食品，感冒时脾胃正是虚弱的时候，再给他吃难以消化的油腻食物，轻则不利于病情恢复，重则加重病情。
其次，要多喝水，适当多吃蔬菜、水果。多喝水有利于保持呼吸道湿润，也有助于体内毒素的排泄，对发热的孩子也有降温的作用；而蔬菜、水果中富含各种维生素，可以为人体抵抗外邪补充能量。
再次，要注意各型感冒都有饮食宜忌。风寒感冒患者忌食生冷食物，如冷饮、绿豆、海鲜、生藕、柿子等，宜吃生姜、葱白、香菜。风热感冒的患者忌食辛辣刺激、性热的食物，如辣椒、花生、瓜子、羊肉、荔枝、龙眼等，宜吃梨、荸荠、甘蔗、绿豆等。暑湿感冒忌食过咸的食物，如火腿、腌肉、咸鱼等，宜吃茭白、西瓜、丝瓜、黄瓜等。
感冒对症食疗方
姜糖苏叶饮 材料：生姜15克，紫苏叶、红糖各10克 做法： 1.将生姜洗净，切丝；紫苏叶洗净，撕成小块。 2.将姜丝与紫苏叶一起放入茶杯中，用沸水冲泡，盖盖浸泡10分钟，调入红糖，搅匀即可 用法：趁热服下 功效：解表散寒，和胃宽中
银花薄荷饮 材料：金银花15克，薄荷6克，白糖适量 做法：将金银花加水煮15分钟，再加入薄荷煮3分钟，滤取汁液，加入白糖，搅匀即可。 用法：代茶饮 功效：辛凉解表，利咽解毒
荷叶冬瓜汤 材料：鲜荷叶1张，冬瓜250克，盐适量 做法： 1.荷叶洗净，撕成小块；冬瓜洗净，去皮，去瓤，切成块 2.锅中加水，放入荷叶、冬瓜，煮至冬瓜熟烂，加盐调味即可。 用法：饮汤食冬瓜 功效：清暑化湿
防止感冒按摩法
防治感冒按摩方
揉一窝风：一窝风位于手背，掌根凹陷处，以拇指指腹揉1分钟。
揉小天心：小天心位于大鱼际、小鱼际交界处凹陷中，以中指指腹揉30-40秒
分阴阳：按摩者以双手拇指指腹从孩子掌横纹中点向两旁推，1分钟
揉掌小横纹：小指根与掌横纹间的细小纹路为掌小横纹，以中指指腹揉1-2分钟。
预防感冒按摩方
补脾经：按摩者以拇指指腹顺时针方向旋推孩子拇指末节螺纹面，3分钟
补肺经：按摩者以拇指指腹顺时针方向旋推孩子无名指末节螺纹面，3分钟
推三关：以拇指指腹自腕横纹向肘横纹推前臂桡侧，2-3分钟
揉外劳宫：外劳宫位于手背第2、第3掌骨间凹陷中，与劳宫相对，以中指指腹揉1-3分钟
咳嗽，宣降肺气，养肺阴
分清外感咳嗽与内伤咳嗽
外感咳嗽一般发病急，病程比较短，常伴有发热、流鼻涕等症状。感冒导致的咳嗽就是典型的外感咳嗽。
内伤咳嗽一般发病比较缓慢，病程比较长，除了肺脏以外，其他脏腑往往也有功能失调的表现，却没有发热、流鼻涕等症状或不明显。小儿积食导致的咳嗽就是典型的内伤咳嗽。
咳嗽护脾肺饮食法
首先要忌口。过咸、生冷、辛辣、甜腻、过酸、油炸、烧烤的食物都不适宜咳嗽的孩子吃。吃的过咸会加重水湿在体内的积聚，使得痰饮生成更多；生冷和辛辣的食物会刺激呼吸道，使咳嗽加剧；甜腻、油炸、烧烤食物，会蕴热生痰，加重咳嗽；而过酸的食物有收敛作用，会使痰不易出。另外，海鲜等发物也不宜食用，会加重咳嗽。
其次要多喝水，以利于稀释痰液，使痰液容易排出。最好喝白开水，白萝卜水也很好。
再次，对于不同类型的咳嗽，可以适当多吃相宜的食物，热咳的孩子，饮食以清淡为主，可以适当多吃白菜、茼蒿、萝卜、竹笋等蔬菜。寒咳的孩子，应该吃些温肺止咳的食物，如生姜、葱白、豆豉、香菜、金橘等。如果孩子咳嗽时间比较长，身体比较虚弱，可以吃些具有清补的食物，如枇杷、梨、百合、核桃、松子等，可以养阴润肺。
咳嗽对症食疗方
生姜炒鸡蛋 材料：鸡蛋1枚，生姜15克，盐、油各少许。 做法： 1.将生姜洗净，切末；鸡蛋打散 2.将姜末与鸡蛋搅匀，加盐调味，炒熟即可。 用法：佐餐使用 功效：疏风散寒、宣肺止咳，适合风寒咳嗽
桑菊杏仁水 材料：桑叶、菊花各12克，苦杏仁10克，白糖少许 做法：将桑叶、菊花、苦杏仁一同放在砂锅内，加水，煎煮取汁，加入白糖即可。 用法：分次代茶饮 功效：疏风清热、化痰止咳，适合风热咳嗽
山楂白萝卜水 材料：鲜山楂30克，白萝卜100克，白糖少许 做法： 1.白萝卜洗净，切片；山楂洗净，对切，去核。 2.将白萝卜与山楂放入砂锅中，加水、小火煮30分钟，调入白糖即可。 用法：饮汤，吃白萝卜、山楂 功效：消食化积、清肺化痰，适合积食咳嗽
止咳按摩法
揉小天心：小天心位于大鱼际、小鱼际交界处凹陷中，以中指指腹揉1分钟
分阴阳：按摩者以双手拇指指腹从孩子掌横纹中点向两旁推，1-2分钟
揉掌小横纹：在手掌，小指根与掌横纹间的细小纹路为掌小横纹，以中指指腹揉2-3分钟
逆运内八卦：在手掌，以掌心为圆心，从圆心至中指指根横纹约2/3处为半径所做圆为内八卦，以拇指指腹逆时针运1-2分钟。
口疮，清热解毒，泻脾热
分清实火口疮与虚火口疮
如果口腔溃疡的部位在颊部、上颚、牙龈、口角等部位，则以脾胃火为主，如果在舌头上，则以心火为主
口疮护脾饮食法
首先，饮食宜清淡，温度要适宜，不宜过热，以免刺激溃疡面。对于拒食的孩子，可以吃一些温凉的稀粥、面片汤等，容易进食，也好消化。不要吃辛辣、刺激、油炸、烧烤食物，以免加重上火症状，如葱、姜、蒜、辣椒、花椒、羊肉等，都应避免食用。
其次，多吃含锌丰富的食物和富含维生素B2的食物，能促进溃疡面的愈合。含锌丰富的食物如瘦肉、花生、核桃、鸡蛋、猪肝等。富含维生素B2的食物有猪肝、猪腰、蘑菇、黄豆等。
再次，多吃新鲜蔬菜、水果，能清热生津，可以适当多吃白萝卜、白菜、藕、冬瓜、苹果、梨、西瓜、甘蔗等。
最后，多贺岁，通过排尿引火下行，减轻口疮症状。
口疮对症食疗方
苦瓜饮 材料：苦瓜1根，白糖适量 做法： 1.苦瓜洗净、去籽、切小块，放入榨汁机中榨汁。 2.在苦瓜汁中加入白糖调味即可 用法：代茶饮 功效：清热解毒，利尿凉血，适用于实火口疮
萝卜鲜藕汁 材料：萝卜1个，生藕1节 做法：将萝卜、藕洗净，切小块，放入榨汁机中榨汁。 用法：代茶饮或含漱，连服3-4天 功效：清热泻火、生津止渴，适用于实火口疮
二冬银耳粥 材料：麦冬、天冬各10克，银耳15克，粳米50克，白糖适量 做法： 1.麦冬、天冬加水，煎煮取汁 2.银耳洗净，泡发，撕成小朵 3.药汁中加入粳米、银耳，煮至米烂粥稠，调入白糖即可。 用法：放凉后佐餐食用 功效：滋阴降火，清热生津，适用于虚火口疮
治口疮按摩法
实火口疮按摩方
揉总筋：总筋位于腕横纹中点，以拇指指腹揉10-20遍
清天河水：按摩者一手拇指按于劳宫，另一手拇指或食指、中指从孩子腕横纹推至肘横纹，1-3分钟
清胃经：按摩者以拇指指腹从孩子指根向指尖方向推拇指近节掌面1-3分钟
掐揉地仓：地仓位于口角周围，上直对瞳孔，以食指指端掐揉1-2分钟。
虚火口疮按摩方
清心经：按摩者以拇指指腹从孩子中指指尖沿着掌侧推向指根，3-5分钟。
补肾经：按摩者以拇指指腹顺时针方向旋推孩子小指末节螺纹面，3-5分钟
揉二人上马：二人上马位于手背，第4 、第5掌关节后方，两掌骨间凹陷处，以拇指指腹揉1-2分钟
腹泻，运脾除湿，清湿热
分清各种原因导致的腹泻
腹泻护脾肺饮食法
首先，饮食应清淡、易消化，以低脂流质少渣、软烂饮食为主，可选米粥、面糊、藕粉等。不要吃油腻、生冷的食物，否则会加重腹泻、如奶酪、蛋糕、芝麻、核桃、松子等油腻食物，冷饮、生的瓜果等生冷食物都不宜食用。即使是炎热的夏天，也要给腹泻的孩子吃温食，喝温水，千万不要贪凉。
其次，及时补充水分和矿物质。可以药店买口服补盐液，按照说明书冲水给孩子喝，应频繁饮用，防止孩子脱水。对于维生素的补充，注意不能直接吃蔬菜和水果，因为其纤维素含量较高，会加重腹泻，可以把蔬菜、水果榨成果蔬汁给孩子饮用。
最后，伤食腹泻的孩子应暂停进食8-12小时，但要注意补水。婴儿一般不必停母乳，但大一些的孩子暂时先不要饮用牛奶。恢复饮食后，要少吃多餐。
腹泻对症食疗方
胡萝卜消食汤 材料：胡萝卜2根，干山楂片15克，红糖适量 做法：胡萝卜洗净，切小块，与山楂片一同煮至胡萝卜熟烂，加红糖调味即可 用法：饮汤吃胡萝卜 功效：顺气消食，化积止泻，适用于伤食腹泻
生姜粥 材料：粳米60克，生姜末6克，陈皮3克，花椒少许 做法：粳米淘洗干净，与陈皮一起煮粥，粥将成时加入生姜和花椒再煮两三沸即可 用法：佐餐食用 功效：散寒化湿，健脾止泻，适用于风寒腹泻
马齿苋汁 材料：马齿苋200克 做法：马齿苋洗净，用榨汁机榨成汁 用法：代茶饮 功效：清热解毒，凉血止泻，适用于湿热腹泻
茯苓饼 材料：茯苓粉500克，米粉500克，白糖100克 做法：将茯苓粉、米粉、白糖混匀，加水调成糊状，以微火在平底锅烙成博饼。 用法：当点心食用 功效：补脾渗湿止泻，适用于脾虚腹泻
治腹泻按摩法
点揉龟尾：龟尾位于尾骨末端，以拇指指端揉3-5分钟
推上七节骨：以拇指指腹从尾骨尖直推至第4腰椎，3-5分钟。
摩腹：以肚脐为圆心，以肚脐至剑突尖距离的2/3位半径画圆，沿次轨迹顺时针与逆时针交替按摩腹部，8分钟。
揉神阙：神阙及肚脐，以手掌揉3-5分钟
便秘，润肠通便，健脾胃
脾胃功能不好，饮食不当，孩子容易便秘
燥热便秘：很多孩子不爱吃蔬菜，就爱吃肉，还有的孩子喜欢吃薯片，汉堡包这些香燥的食品，都会导致胃肠炽热，肠热就会吸收粪便中的水分，使粪便干结，难以排出
脾虚便秘：孩子脾虚，运化功能失常，没有力气推动肠道运行，就会导致粪便停留在体内，孩子肺虚，肺失肃降也会影响大肠传导功能，造成便秘。
分清实秘与虚秘
饮食不当，胃肠燥热引起的便秘多为实秘。实秘症见大便干结，如羊粪状，艰涩难排，伴腹胀、烦躁、口臭、尿黄、舌苔黄，应采用泻热导滞通便的方法治疗
脾肺虚弱导致的便秘多为虚秘，虚秘症见大便可不干，但排除困难，伴面色苍白，消瘦，神疲乏力，舌苔白，应采用益气养血、润肠通便的方法治疗
便秘护脾肺饮食法
首先，多吃能促进肠蠕动、软化粪便的食物。包括富含膳食纤维的食物，如各种绿蔬菜、水果等；富含B族维生素的食物，如粗粮、豆类及豆制品等；产气的食物，如红薯、洋葱、萝卜、马铃薯等。不要吃辛辣刺激、油炸烧烤食物，也不好吃膨化食品，这些食品会引起肠燥，加重便秘。
其次，多喝水，有助于保持肠道内水分，软化粪便
再次，适当增加脂肪摄入，有润滑肠道的作用，利于排便，如花生、核桃。松子等。
最后，对于脾肺虚弱导致的便秘，宜多吃健脾润肺的食物，如山药、莲子、大枣、银耳等。
便秘对症食疗方
鲜笋拌芹菜 材料：鲜竹笋、芹菜各100克，香油、盐、味精各适量 做法： 1.竹笋洗净，煮熟，切片；芹菜摘洗干净，切段，焯水 2.竹笋与芹菜混合，加入香油、盐、味精拌匀即可。 用法：佐餐食用 功效：泻热导滞、润肠通便，适用于实秘
菠菜汤 材料：菠菜250克，盐、香油各适量 做法：菠菜洗净，切段，加水煮汤，加入盐调味，出锅时加点香油即可。 用法：佐餐食用 功效：泻热导滞、润肠通便，适用于实秘。
松仁粥 材料：松子仁30克，粳米100克，蜂蜜适量 做法：松子仁与粳米同煮成粥，晾温后加蜂蜜调味即可 用法：佐餐食用 功效：益气补虚、润肠通便，适用于虚秘
牛奶粳米粥 材料：牛奶250克，粳米100克，蜂蜜适量 做法：用粳米煮粥，晾温后加入牛奶和蜂蜜即可 用法：佐餐食用 功效：补中益气、润肠通便，适用于虚秘
治便秘按摩法
清大肠经：按摩者以拇指指腹从孩子虎口向指尖推食指桡侧缘，3-5分钟
退六腑：孩子屈肘，按摩者一手握其手腕，另一手中指、食指指腹从肘向腕推前臂尺侧缘，3-5分钟。
推下七节骨：按摩者以拇指指腹从第4节腰椎直推至尾骨尖，推1-3分钟
揉龟尾：龟尾位于尾椎骨末端，以手掌揉3分钟
厌食，开胃和胃，运脾气
分清不同严重程度、不同类型的厌食
如果孩子仅仅是食欲缺乏，多吃就觉得肚子胀，但是精神状态很好，大小便也比较正常，那在中医属于脾胃不和，是比较轻的，采取食疗方法健脾和胃，很快就能恢复食欲
如果孩子除了不爱吃饭，精神也不太好，懒懒的，不爱说话，大便不成形，夹杂未消化的食物，那就属于脾胃气虚证，需要注重健脾益气。
如果孩子不爱吃饭，但爱喝水，尤其嗜好冷饮，而且皮肤干燥、便秘、尿黄、舌苔少或花剥，那就要考虑脾胃阴虚证，需要特别注意滋养胃阴。
厌食护脾肺饮食法
首先，饮食要定时定量，保证一日三餐，借调零食，尤其是吃饭前，绝对不能吃零食，喝饮料。在饭菜的制作上，家长要下功夫，在清淡、易消化的基础上，做到色香味俱全，激发孩子的食欲
其次，食物不要过于精细，鼓励孩子适当多吃蔬菜和粗粮，生冷、油炸、烧烤食物会伤害脾胃，不要给孩子吃
再次，病后体弱或者脾胃虚弱的孩子，可以少食多餐，并适当多吃具有健脾益气功能的食物，如山药、莲子、瘦肉汤等
最后，注意从食物中补充维生素和微量元素，保证新鲜蔬菜、水果的摄入，适当吃些海产品
厌食对症食疗方
小米山药橘皮粥 材料：小米、山药各50克，鲜橘皮10克 做法： 1.小米淘洗干净，山药洗净，去皮，切小丁，橘皮洗净，切丝 2.将小米、山药和橘皮一同放入锅中，加水煮粥即可 用法：早晚各服一次 功效：健脾开胃，适用于脾胃不和型厌食
莲藕二米粥 材料：莲藕250克，粳米、小米各100克 做法： 1.莲藕洗净，切丁；粳米、小米淘洗干净 2.将莲藕、粳米、小米一同放入锅中，加水煮粥即可 用法：佐餐食用 功效：益气健脾、和中开胃，适用于脾胃气虚型厌食
白萝卜汁 材料：白萝卜适量 做法：白萝卜洗净、切碎，用榨汁机榨成汁即可 用法：每次100毫升，每日1次 功效：清热生津、除烦止渴，适用于脾胃阴虚型厌食
治厌食按摩法
补脾经：按摩者以拇指指腹顺时针旋推孩子拇指末节螺纹面，3分钟
揉板门：板门位于手掌大鱼际，以拇指指腹揉1-2分钟
揉脾俞：脾俞位于第11胸椎棘突下，旁开1.5寸处，以双手拇指指腹揉10遍
摩腹：用食指、中指、无名指三指先顺时针按摩腹部，再逆时针按摩腹部2分钟
捏脊：由下而上捏提脊旁1.5寸处，每捏3下，向上提1下，共3-10遍
积食，消食导滞，补脾虚
分清实证积食与虚症积食
实证积食：孩子出现积食时，往往不爱吃饭，口中有酸臭味，腹胀腹痛，肚子不让碰，有时会呕吐，吐出的都是未消化的食物，有时会发热，大便酸臭，便秘，尿少，尿黄，舌红，舌苔腻
虚症积食：孩子一般比较瘦弱，面色发黄，精神状态也不好，经常感到很累，乏力，晚上也睡不踏实，小肚子经常胀胀的，喜欢趴着，大便比较稀，夹杂着未消化的食物，舌苔白腻
积食护脾肺饮食法
首先，要少吃，在三餐定时的基础上要减量，给脾胃减负
其次，对于实证积食的孩子，可以适当吃些具有健脾消食的食物，如山楂、白萝卜等，加强脾胃运化功能；对于虚症积食的孩子，要少吃多餐，可以吃点具有健脾化积作用的食物，如山药、山楂、麦芽都等。
最后，生冷、油腻、辛辣、烧烤食物损伤脾胃功能，千万不能再给孩子吃，尤其是脾胃虚弱的孩子，平时应避开这些食品
积食对症食疗方
鸡内金散 材料：鸡内金数个 做法：鸡内金焙干，研成细末 用法：每日3次，每次1克，温开水送服 功效：健脾开胃、消积导滞，适用于实证积食
山药扁豆山楂粥 材料：山药、白扁豆、粳米各50克，鲜山楂20克 做法： 1.山药洗净，去皮，切丁；白扁豆、粳米洗净；山楂洗净，去核，切片 2.将山药、白扁豆、粳米、山楂一同放入锅中，加水煮粥即可 用法：三餐食用 功效：健脾益气，消食化积，适用于虚症积食
治积食按摩法
揉板门：板门位于手掌大鱼际，以拇指指腹揉1-2分钟
揉中脘：中脘位于肚脐正中直上4寸，即胸骨下端剑突与脐连线的中点处，以手掌揉1-2分钟
揉足三里：足三里位于外膝眼下3寸，胫骨前缘旁开1横指，以拇指指腹揉1-3分钟
推下七节骨：按摩者以拇指指腹从第4腰椎直推至尾骨尖，推1-2分钟
捏脊：按摩者由下而上提捏小儿脊旁1.5寸处，每捏3下，提1下，共3-10遍
第七章 注意生活细节，养肺事半功倍
秋季养肺最关键，滋肺阴，防秋燥
秋天天气干燥，对于“喜润恶燥”的肺脏是一个极大的考验。小儿肺脏尤其娇嫩，更容易受到燥邪的损伤，出现口干、咽干、鼻干、大便干燥等表现。因此，在秋季要谨防秋燥。这时候，要特别注意对孩子肺的养护，多喝水，适当多吃一些滋阴润肺的食物，注意增减衣服，预防感冒。
秋季饮食，少辛增酸。中医认为，辛味入肺，多吃辛辣食物会导致肺气太盛，而肺属金，肝属木，金克木，肺气太盛会伤肝。为了防止肝气受损，应适当多吃一些酸味的食物，如山楂、石榴、葡萄等应季水果。
初秋，饮食应以清热滋润为原则，可以多喝一些滋阴清热的糖粥。比如薏仁粥、冬瓜汤、梨水等。
晚秋，天气渐凉，饮食应以驱寒滋润为主，不仅要养阴润燥，还要有一定的能量，帮助孩子抵御寒冷的侵袭，这时候，可以用具有养肺功能的百合、银耳搭配富含能量的南瓜、大枣、山药等做成菜肴或糖粥给孩子食用。
春捂秋冻，永不过时的护肺“老理”
春捂
“春捂”不是说一直穿着棉衣不脱，而是首先，做父母的药细心，天气预报每天都要看。看到第二天冷空气要来，要降温了，那这厚衣服就一定提前给孩子捂上。如果天气预报提示昼夜温差较大，大于8度，那孩子早上出门的时候，也得捂上。到了学校或幼儿园，气温升高了，脱掉就可以了。
其次就是不能着急，对待孩子的穿衣问题一定要“慢半拍”。比如气温已经稳定回升了，大街上的年轻人都开始穿裙子了，也别给孩子赶时髦，再“捂”一周，气温趋势确实稳定了，再减衣物。
最后，不能一味的“捂”，该脱也得脱。如果白天气温持续在15度以上，已经稳定了几天，就该考虑给孩子减衣服了。
秋冻
秋冻应该选择在初秋的时候进行，那是暑热未消，天气凉爽，可以让孩子继续穿夏天的衣服。到了深秋，可就别再“冻”了。
其次，要做好两手准备。秋天和春天一样，都有昼夜温差大的特点，孩子上学、上幼儿园时，不妨在书包里给孩子准备一件外套，变天或者早晚及时穿上。
再次，要对孩子进行“耐寒训练”。帮助他更好的适应秋冻。耐寒训练也很简单，就是坚持用凉水洗脸、洗手。这样做，对预防感冒很有效果。
最后，要注意孩子颈部、双肩、腹部和双脚的保暖。也就是说，夏天经常穿的背心，秋天就不要再穿了，还是带点袖子为好，夏天大多数孩子都是光脚穿凉鞋，秋天还是穿上袜子，穿双布鞋为好，必要时，可以给孩子围条丝巾。
悲伤肺，孩子快乐是健康的基础
我们可能都有过这样的经历，大哭一场之后，会感觉浑身没力气，似乎也动不了，只想睡一觉。这就是肺气耗散的结果。
悲伤的情绪不断消耗肺气，肺主呼吸的功能就会减弱，造成肺卫不固，容易受到外邪的侵袭，于是感冒、咳嗽、咳痰、哮喘等病症就都来了。
亲近绿色，让孩子多去“天然氧吧”
肺主水，本来肺是要把水通过汗疏泄出去的，被空调的冷风强行堵了回来，肺就要消耗更多阳气去做这件事，阳气受损，就更无法运化水湿，造成体内水湿内停，水湿易化成痰，出现咳嗽、咳痰等症。
装修千万顾着孩子的肺
首先，要选择环保的装修材料，值得信任的厂家。
其次是通风，这是至关重要的。
再次，综合使用各种除污染方式。
最后，入住前，不妨进行一下污染物监测，达标后再安心入住。
培养孩子良好的爱好，对身心健康大有好处
五音与五脏是相对应的，好的音乐，不仅能够愉悦心灵，对脏腑健康也是大有好处的。
第六章 补脾有三慎，不仅要慎饮食，还要慎起居、慎情志
春日补脾，省酸增甘
如果多吃酸的食品，能增强肝功能，会让肝气更旺。这就相当于给本已熊熊燃烧的“肝火”又添了一把新柴，那脾就更遭殃了。所以春天，一定要少给孩子吃酸味的食品，不要再助长本已偏盛的肝气了。
脾气在春天相对较弱，适当多吃点甘味的食品，并不是指糖果、饮料这些加了大量糖、甜味剂的零食，而是天然的、带着甜丝丝的食物，比如大枣、山药、莲子，可给孩子适当多吃一些，而山楂，春天就要少吃一些。
煮米饭时，将锅巴取出、晾干，让孩子吃一些，是非常好的补脾养胃的零食。
锅巴不仅具有粳米养胃、补脾、强身的功效，还具有一些“附加功能”。比如，锅巴比较硬，咀嚼时需要分泌大量唾液，而唾液中含有消化酶，可以帮助消化淀粉类物质，减轻胃肠道负担。而且，咀嚼对胃肠道也是一种良性刺激，可以增强胃肠道的蠕动，促进食物消化吸收。另外，锅巴呈现淡淡的黄色，是一种微炭化，会使粳米表面形成很多小孔，就像活性炭一样，能吸附胃肠道里的气体、水分、细菌和毒素，起到收敛止泻的作用。
夏季防湿，补宜清淡
夏季应多吃可以除湿的食物，比如薏苡仁水、绿豆粥、红豆粥、荷叶粥等，都具有很好的清热利湿的作用。
夏季天气炎热，孩子往往胃口不佳，可以适当吃一些性质偏凉的食物，比如新鲜蔬果、兔肉、鸭肉等，既能清补身体，吃起来又非常舒服。
需要注意的是，凡事都要适度。水果虽好，也不能放开吃，如果吃很多，反而会伤害脾胃，使孩子的胃口更差。另外，因为天气炎热，很多家长不限制孩子吃冷饮，喝冰镇饮料，这是非常不可取的。因为这样会使寒气留在孩子体内，尤其是年纪小的孩子，很容易造成脾胃虚寒。
生姜中含有很多维生素和微量元素，还含有抑制细菌的成分，夏天大家都喜欢吃些爽口的凉拌菜，如果加点姜末，不仅味道好，能使人胃口大开，还具有补充营养、杀菌消毒、提高机体抵抗力的作用。夏天天气多变，经常突然下起大雨，在淋雨后，给孩子喝一碗姜糖水，能有效预防感冒。另外，很多家庭长期开空调，睡觉时也不关，孩子很容易受“夜寒”，晨起后会觉得浑身不舒服，这时候，也可以喝一碗姜糖水暖暖胃，会感觉身上舒服多了。
咽口水，补脾胃
唾液是由口腔中的唾液腺分泌的，含有多种蛋白质、消化酶和矿物质，不仅能帮助消化，还具有杀菌、抗病毒、中和胃酸等作用。
吃饭要细嚼慢咽，补课浪费口水。每一口饭都细细的咀嚼，最好能嚼30秒再咽下
除了吃饭时细嚼慢咽，充分咀嚼外，教孩子每天闲暇的时候，用舌头在口中四处搅动，很快就会满口生津，再把这些唾液咽下。每天早中晚各做几次，长期坚持，对健脾养胃，促进消化很有好处。
温室花朵养不壮，多让孩子接地气
孩子玩泥土，不仅能使孩子的天性得到释放，对身体也很有好处。泥土中有一些微生物等，我们的身体与它们充分接触，就能很好的识别它们，以后发生过敏的可能性就比较低。
玩归玩，还是要教育孩子讲卫生，玩完了回家要把手洗干净，再吃东西。
优思伤脾，多关心孩子的心理健康
非瘦弱的孩子，往往比较“心事重”，平时想得多，以至于脾胃功能不佳，吃饭少。
很多时候，孩子的脾胃问题，都是“心病”引起的。孩子有什么担心的事、想不开的事，长期积存在心里，影响了脾胃功能，才出现了食欲缺乏、消化不良症状。
有很多家长说，孩子根本不愿意和自己说话。其实，这都是家长自己造成的，没有一个孩子天生就不愿意理家长的。对孩子来说，父母都是自己的保护神，孩子都是愿意和父母交流的。如果发觉孩子不爱理自己，那一定是之前忽略了孩子的需求，孩子才会变得不信任家长，不愿意再开口。这时候，更得放下身段，有点耐心，多和孩子聊聊。如果家长真诚地和孩子“交心”，孩子就能放开心胸。
第五章 穴位按摩补肺，远离感冒咳嗽
肺经，宣肺清热，祛除外邪
肺经位于无名指的螺纹面
补肺经，用拇指指腹旋推孩子无名指螺纹面。旋推是指顺时针旋转按揉。平时保健按摩就以补肺经为主，每次按摩3分钟即可。
清肺经，用拇指指腹直推孩子无名指螺纹面，直推是指，从指尖向指根推。如果有感冒、咳嗽症状，可以加清肺经，平时保健按摩时，也可以在补肺经后，加清肺经1分钟。
外劳宫，驱体寒，防感冒
外劳宫位于手背，第2、第3掌骨之间，掌指关节后0.5寸处，与劳宫相对。要找到外劳宫，先要找到内劳宫。内劳宫位于掌心，第2、第3掌骨凹陷中。孩子握拳屈指时，中间指尖所指的地方就是内劳宫。找到内劳宫穴，与该穴对应的手背部位就是外劳宫。
按摩外劳宫时，如果日常保健，以拇指指腹轻轻按揉3分钟即可。如果孩子已有一些感冒的症状，或者为了治疗落枕，手法要重一些，按摩时间可延长至5分钟。
三关，补齐散寒，温补肺虚
三关有发汗的作用，当孩子因为风寒感冒而发热时，推三关是最合适的，不仅能够散寒，还能发汗退热。
三关位于前臂桡侧缘，自腕横纹至肘横纹成一条直线。桡侧就是拇指那一侧，三关是一个线性的穴位，很长，平时给孩子按摩，要用推法，家长一手握住孩子的手，另一手用拇指从腕横纹（手腕）向上推，直到肘横纹（肘窝），推3-5分钟。一定要注意，方向不能错，必须是从下（手腕）向上（手肘），千万不能反，也不能来回推。
天河水，在前臂内侧正中，腕横纹至肘横纹成一条直线，是“去火”的灵穴
六腑，位于前臂尺侧缘，肘横纹至腕横纹成一天直线，具有清泻的作用。
内八卦，调理气机，平衡阴阳
平时给孩子按摩一下内八卦，可以化痰，对轻微的咳嗽、气喘都有好处。另外对很多孩子都存在的脾胃不和也有调理作用。
以手心为圆心，以圆心至中指指根距离的2/3为半径的圆周为内八卦。
按摩内八卦一般用运法，顺时针按摩称顺运内八卦，逆时针按摩称逆运内八卦。平时保健按摩时，顺运、逆运各1分钟。如果孩子有轻微咳嗽、咳痰、气喘、腹胀等症状，则以顺运为主。