上皮组织

组胚上皮组织，上皮组织在人体中起到了重要的作用，它是人体与外界环境接触的第一道防线，具有保护身体免受外界有害物质侵害的功能。

上皮组织

• 组成
  • 大量形态规则，排列密集的上皮细胞和少量细胞外基质
• 具有极性
  • 极性：细胞的不同表面在结构和功能上具有明显差别
• 游离面
  • 其朝向身体的表面或有腔器官腔面的一面
• 基底面
  • 与游离面相对的朝向深部结缔组织的一面
• 侧面
  • 上皮细胞之间的连接面
• 分类
  • 被覆上皮
    • 1.单层扁平上皮
      • 又称单层鳞状上皮
      • 组成：一层扁平细胞
      • 从上皮表面观察
        • 细胞呈不规则形或多边形
        • 核椭圆形，位于细胞中央
        • 细胞边缘呈锯齿状或波浪形，互相嵌合
      • 从垂直切面观察
        • 细胞扁薄
        • 细胞质少
        • 含核部分略厚
      • 内皮
        • 表面光滑，有利于血液和淋巴的流动，有利于内皮细胞进行物质交换
        • 衬贴在心，血管，淋巴管腔面
      • 间皮
        • 表面湿润光滑，可减少器官活动的摩擦
        • 分布在胸膜，腹膜，心包膜表面
    • 2.单层立方上皮
      • 组成：一层近似立方形的细胞
      • 从上皮表面观察
        • 细胞呈六角形或多角形
      • 从垂直切面观察
        • 细胞呈立方形，核圆，居中
    • 3.单层柱状上皮
      • 组成：一层棱柱状细胞
      • 从表面观察
        • 细胞呈六角形或多角形
      • 从垂直切面观察
        • 细胞为柱状，核椭圆形，其长轴与细胞长轴一致
      • 分布：胃肠，胆囊和子宫等
      • 功能：吸收或分泌
      • 杯状细胞
        • 形似高脚酒杯，底部狭窄，含深染的核，顶部膨大，充满颗粒
        • 黏原颗粒：含PAS反应阳性的黏蛋白
        • 黏蛋白分泌后与水结合形成黏液，有润滑，保护上皮的作用
    • 4.假复层纤毛柱状上皮（单层）
      • 分布：呼吸道管腔面
      • 组成：柱状细胞（最多），梭形细胞，锥形细胞，杯状细胞，表面有大量纤毛
      • 细胞形态不同，高矮不同，核位置不在同一水平上
      • 基底部均附着于基膜
    • 5.复层扁平上皮（复层鳞状上皮）
      • 组成：多层细胞
      • 上皮垂直切面观察
        • 细胞形状不一
    • 6.复层柱状上皮
      • 组成：数层细胞
        • 深部：一层或多层多边形细胞
        • 浅部：一层排列较整齐的矮柱状细胞
      • 分布：结膜，男性尿道，一些腺的大导管处
    • 7.变移上皮（复层）
      • 分布：排尿管道
      • 分类
        • 1.表层细胞（盖细胞）
        • 2.中间层细胞
        • 3.基底细胞
      • 特点：细胞形状和层数可随器官的空虚与扩张状态而变化
        • 膀胱空虚：上皮变厚，细胞层数增多，盖细胞呈大的立方形
        • 膀胱充盈：上皮变薄，细胞层数减少，盖细胞呈扁平状
  • 腺上皮和腺
    • 腺上皮：腺细胞组成的以分泌功能为主的上皮
      • 腺细胞分泌物有酶类，黏液，激素等
    • 腺：一腺上皮为主要成分的器官或结构
      • 外分泌腺：有的腺分泌物经导管排至体表或器官腔内（例：汗腺，唾液腺等）
        • 1.分泌部
          • 形状：管状，泡状，管泡状
            • 腺泡：泡状和管泡状的分泌部
          • 组成：单层腺细胞，中央有腔
            • 腺细胞：多呈锥形，由于分泌物不同而形态各异
              • 分类
                • 浆液细胞
                  • 核椭圆形
                  • 细胞偏基底部
                  • 基底部胞质呈强嗜碱性染色
                  • 顶部胞质含较多嗜酸性的分泌颗粒（酶原颗粒）
                  • 电镜下
                    • 密集的粗面内质网
                    • 核上区可见较发达的高尔基复合体和数量不等的分泌颗粒（蛋白质分泌细胞膜超微结构特点）
                • 黏液细胞
                  • 核椭圆形
                  • 居细胞基底部
                  • 除核周的少量胞质呈嗜碱性染色外，大部分胞质几乎不着色
                  • 电镜下
                    • 基底部胞质有一定量的粗面内质网
                    • 核上区有发达的高尔基复合体和极丰富的粗大黏原颗粒
                  • 杯状细胞也是一种散在分布的黏液细胞
              • 所有腺细胞的功能受自主神经和激素的精细调节（调节型分泌细胞）
                • 分泌蛋白质以及糖蛋白，肽类的腺细胞在非分泌是相，胞质内可见大量储存的分泌颗粒
              • 浆液性腺：分泌部完全由浆液性腺泡构成的腺体（例：腮腺）
              • 黏液性腺：完全由黏液性腺泡构成的腺体（例：十二指肠腺）
              • 混合型腺：由三种腺泡共同构成的腺体（例：下颌下腺，舌下腺）
              • 混合性腺泡：由浆液细胞和黏液细胞共同组成的腺泡
                • 大部分混合性腺泡主要由黏液细胞组成，少量浆液细胞位于腺泡的底部，在切片中呈半月形结构（称为浆半月）
                • 黏液细胞间隙局部扩大，形成分泌小管，浆半月的分泌物可经分泌小管释入腺泡腔内
                • 在腺细胞的外方，还可有扁平，多突起膜肌上皮细胞，胞质内含肌动蛋白，其收缩有助排出分泌物
        • 2.导管
          • 直接与分泌部通连，由单层或复层上皮构成
          • 将分泌物排至体表或器官腔内
          • 有的导管上皮细胞还可分泌或吸收水和电解质
      • 内分泌腺：有的腺没有导管，内分泌（激素）一般释放入血液（例：甲状腺，肾上腺等）
  • 上皮细胞的特化结构（除纤毛和少数部位较厚的基膜外，都只能在电镜下观察到）
    • 游离面
      • 1.微绒毛：微细指状突起
        • 功能：使细胞表面积显著增大，有利于细胞的吸收功能
      • 2.纤毛：粗而长的突起
        • 功能：具有节律性定向摆动的能力
    • 侧面
      • 1.紧密连接（封闭连接）
        • 最佳方法：冷冻蚀刻复型法
          • 劈开细胞膜的双层脂质
          • 暴露膜内镶嵌的颗粒状蛋白质
          • 再用透射电镜观察
        • 功能：阻挡物质穿过细胞间隙，具有屏障作用
      • 2.黏着小带
        • 功能：黏着作用，保持细胞形状和传递细胞的收缩力
      • 3.桥粒（黏着斑）
        • 功能：牢固的机械性连接作用，使上皮耐受摩擦（皮肤，食管）
      • 4.缝隙连接（通讯连接）
        • 连接小体：缝隙连接处的胞膜中有许多规律分布的柱状颗粒
        • 连接小体由6个杆状的连接蛋白分子围成，中央有直径2nm的管腔
        • 功能：一般分子量小于1500D的物质，包括离子，cAMP等信息分子，氨基酸，葡萄糖，维生素等，均得以在相邻细胞间流通，使细胞外营养代谢，增殖分化和功能等方面成为统一体（同步化）
    • 基底面
      • 1.基膜
        • 上皮细胞基底面与深部结缔组织之间共同形成的薄膜
        • 很薄，HE染色不显色，但在假复层纤毛柱状上皮和复层扁平上皮的基膜较厚，呈粉红色，镀银染色，呈黑色
        • 靠近上皮为基板
          • 紧贴上皮细胞基底面的薄层为透明层
          • 下方电子密度高，较厚的为致密层
          • 主要成分：层黏连蛋白，IV型胶原蛋白，硫酸肝素蛋白多糖等
          • 层黏连蛋白作用：在细胞与细胞外基质的连接中起媒介作用，能促进细胞黏着在基膜上并铺展开
        • 与结缔组织相连为网板
          • 网板：结缔组织的成纤维细胞分泌产生，主要由网状纤维和基质构成，有少许胶原纤维
        • 功能
          • 1.支持，连接，固着作用
          • 2.半透膜，有利于上皮细胞与深部结缔组织进行物质交换
          • 3.引导上皮细胞移动，影响细胞增殖和分化
      • 2.质膜内褶
        • 主要见于肾小管
        • 功能：扩大了细胞基底部的表面积，有利于水和电解质的迅速转运
      • 3.半桥粒
        • 为桥粒结构的一半
        • 功能：将上皮细胞固着在基膜上
  • 上皮组织的再生与化生
    • 上皮细胞不断衰老，死亡和脱落，并不断地由上皮中未分化细胞（干细胞）增殖补充，此过程称为上皮组织的更新或生理性再生
    • 在某种生理或病理条件下，已分化成熟的上皮组织，其上皮细胞可适应改变了的条件，形态，排列和功能发生转变，称为上皮组织化生