导图社区 有机物的鉴别(考研)
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有机物的鉴别
烷烃
环烷烃(小环)
室温下,使溴的CCl4褪色褪色
但不能使KMnO4褪色
不饱和烃
室温下,使Br2的CCl4溶液褪色
也能是KMnO4褪色
端基炔
可以与银氨溶液生成白色炔银沉淀
与氯化亚铜氨溶液生成砖红色沉淀
苯
发烟硫酸
溶解
环上有甲基或其它有α-氢的烷基
能使KMnO4褪色
醇
Lucas试剂(无水ZnCl2与浓盐酸)
鉴别伯仲叔醇
金属钠
放出氢气
邻二醇
可以与Cu(OH)2生成深蓝色溶液
其他的二醇和一元醇都不干扰
卤代烃
硝酸银的乙醇溶液
白色沉淀
酚
都能与FeCl3水溶液生成紫色络合物
并且一些烯醇结构化合物也能反应
醚
浓硫酸
溶解硫酸中
但醇也能溶解,故不能用此鉴别醇和醚
醛酮
都能与2,4-二硝基苯肼
黄色沉淀
区别醛酮
Tollens试剂
所有醛都能银镜
脂肪醛和芳香醛
Fehling试剂
脂肪醛砖红色
芳香醛不反应
醛、脂肪族甲基酮、C8以下的环酮
饱和NaHSO3
甲醛和其他醛
用品红醛试剂
所有醛都能生成红色物质
加硫酸后
甲醛不褪色
其他醛褪色
甲基酮和乙醛
用碘仿反应鉴别
加入碘的氢氧化钠
生成碘仿的黄色沉淀
氧化生成的甲基酮的醇也能
羧酸及衍生物
羧酸
可以与碳酸氢钠溶液
放出气体
二元羧酸
酰氯
羧酸衍生物(酰氯、酸酐、酯)
能与羟胺及FeCl3反应生成红色络合物
甲酸
可以用银镜反应
胺类
所有胺都能进行Hinsberg(兴斯堡)反应
胺还可以通过HNO2,HCl进行反应
脂肪胺
伯胺
有气体生成
仲胺
有黄色油状物生成
叔胺
不反应
芳香胺
伯芳胺
橙红色固体生成
仲芳胺
黄色油状物
叔芳胺
绿色固体
糖类
还原糖和非还原糖
还原糖
银镜
砖红色沉淀
非还原糖
鉴别酮糖和醛糖
溴水
褪色
醛糖
不褪色
酮糖
淀粉
可以用碘作用变成蓝色
氨基酸与蛋白质
α-氨基酸(脯氨酸除外)和蛋白质
都能与茚三酮显色
蓝紫色
杂环化合物
呋喃
盐酸浸湿的松木片
绿色
顺丁烯二酸酐
发生D-A反应,生成白色固体
吡咯
红色
噻吩
靛红-硫酸试剂
兰色
溶于浓硫酸
糠醛
苯胺-醋酸试剂
甲基吡啶
用高锰酸钾
8-羟基喹啉
FeCl3
显色反应
室温下,使溴的 CCl4 褪色褪色
但不能使 KMnO4 褪色
室温下,使 Br2 的 CCl4 溶液褪色
也能是 KMnO4 褪色
环上有甲基或其它有 α-氢的烷基
能使 KMnO4 褪色
Lucas 试剂(无水 ZnCl2 与浓盐酸)
可以与 Cu(OH)2 生成深蓝色溶液
都能与 FeCl3 水溶液生成紫色络合物
都能与 2, 4-二硝基苯肼
Tollens 试剂
Fehling 试剂
醛、脂肪族甲基酮、C8 以下的环酮
饱和 NaHSO3
能与羟胺及 FeCl3 反应生成红色络合物
所有胺都能进行 Hinsberg (兴斯堡)反应
胺还可以通过 HNO2, HCl 进行反应
α-氨基酸(脯氨酸除外)和蛋白质
发生 D-A 反应,生成白色固体
靛红-硫酸试剂
苯胺-醋酸试剂
8-羟基喹啉