导图社区 设施园艺
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编辑于2025-01-10 10:36:38设施园艺
第一章 设施园艺作物的生理代谢与生长发育
光合作用
呼吸作用
蒸腾作用
物质转运
水分及养分吸收
形态建成
逆境生理
温度
高温
低温
水分
干旱
盐
重金属
生长发育与群体结构
生长
营养生长与生殖生长
源与库
生长分析
S型生长曲线
同化物质的运输与分布
鲜重
色泽
发育
光周期型
低温春化长日类型
营养型(本质)
群体结构
分为
光合层
支持层
吸收层
蔬菜为例
水平和丛生类型
垂直叶群类型
混合叶群类型
蔓性类型
光能利用率
密植
株型
栽培环境
CO2
延长time
第二章 设施类型及结构
简易保护设施
地面(冬)
电热温床
较酿热温床优点
均匀
热效率高
自动调节温度
费用少
结构
近地面(冬)
地膜
作用
防杂草,节省劳力
防病毒病
防蚜虫
促进着色
土温
水肥土流失,保护团粒
抑制盐类积累
分类
防除杂草(黑色)
促进地温(透明膜)
提高土温+除草复合功能(绿色膜涂布除草剂的膜)
利用反射抑制土温上升+防治病虫(铝箔反光膜)
抑制地温升高(黑白双面膜)
光解膜(需紫外线光解)
生物降解膜
覆盖方式
北:平畦,高垄 南:高畦
透明膜升温效果最明显
无纺布(做地膜)
功能
减轻冷害冻害,遮阳防热,虫害防治,减轻台风危害,调节湿度,温度调节
方式
浮面覆盖
大棚或小棚二重覆盖(内)
外覆盖保温
单株或单果穗套袋
小拱棚
性能
温度
光照
湿度
风障畦
阳畦(冷床)
夏季
遮阳网
功能
避虫防病,遮阳,降温,减少蒸散量,减轻暴雨台风冲击,
应用方式
夏季覆盖育苗
春夏菜延后覆盖栽培(推后)
伏菜覆盖栽培(夏天更好吃)
秋菜覆盖保苗
防虫网
功能
虫害防治,防暴雨,冰雹冲刷土面,防风防霜,结合遮阳网有遮阳降温的效果
应用:大棚覆盖,立柱式隔离覆盖
挡雨棚
大型保护设施
塑料大棚(南方)
结构
全竹(竹木结构大棚)
竹钢(悬梁吊柱竹木拱架大棚,拉筋吊柱大棚)
无柱钢架大棚
装配式镀锌薄壁钢管大棚
基本结构
拱架,纵梁,立柱,棚头立柱,骨架连接卡具,门等
性能
加热
温室效应1:大棚能使太阳大部分短波辐射透过,而阻止大部分长波辐射透出而使气温升高 2.进入的太阳能多,反射少,加之覆盖物阻碍了外界气流交换,室内温度会更高
对气温:有明显季节性 天气 气温昼夜变化比外界剧烈 不同部位温度不同 对地温:有滞后性,还受肥,水,通风等有关
光照
垂直:光照上强下弱 水平:南北延长光照不变,东西延长南侧更高 建棚材料:单层膜更透光,薄膜种类及管理,钢架比木架更透光
保湿
密闭性强,湿度大
温度升高(晴天阴天) 通风 膜下灌水 最适空气湿度白天50-60%,夜晚80%
应用
日光温室(北方)
分类
按骨架的建筑材料
长坡矮墙日光温室
短坡高墙
钢竹
琴弦式
全钢架无支柱
按屋面形式
单屋面(二折式,三折式),双屋面(单栋式,连栋式),拱圆形
结构
前屋面,后屋面,后墙,东西山墙和保温覆盖物5部分
参数
五度
角度
屋面角,后屋面仰角,方位角
高度
矢高,后墙高度
跨度
后墙内侧到前屋面南底角
长度
东西山墙
厚度
后墙,后坡,草苫
四比
前后坡度比
前坡和后坡垂直投影宽度
高跨比
保温比
储热(地面)与放热(前屋面)
遮阳比
多栋温室或在搞大建筑物北面时前面地物对温室的遮阳影响
三才
建筑材料
透光材料
保温材料
墙体,后坡,前屋面
性能(论述题:特点是什么,为什么能在北方普及)
温度特点
日变化
早上揭草苫,温度下降,后迅速上升,到13点达最高峰, 后下降,盖草苫后下降减慢,第二天揭苫温度最低
分布
不同时 不同
墙体蓄热
后墙保温层放在蓄放热层以外为宜
地温
光照特点
自南向北光照度减弱
湿度
现代温室(可调控)
据覆盖材料分
塑料温室(不同于塑料大棚,更大,智能化)
玻璃温室
调控设施(第四章内容)
补光系统
加热系统
热水管道加热系统
热风加热系统
降温系统
微雾降温系统(喷雾)
湿帘降温系统(墙面上流水)
帘幕系统
内遮阳保温幕
外遮阳系统
自然通风系统
顶窗
侧窗
顶侧窗
CO2补气系统
CO2施肥系统(燃烧)和环流风机(自然CO2)
灌溉施肥系统
计算机自动控制系统
性能
光
透光率高的覆盖材料
温
冬暖夏凉,满足需求
湿
气
CO2发生器
土
无土摘培
植物工厂
人工光型(需光大),自然光型
第三章 覆盖材料的种类和性能
透明覆盖材料
特点
光学特性
400-700nm为光合有效辐射区域 一定范围内,红外光和可见光透过率越高越好
热特性
防雾滴特性
雾滴影响透光率,添加防雾剂
耐候性
耐用性
机械特性
重量,硬度,抗冲击性等物理特性
种类
玻璃(少)
优
耐候性好,寿命长 防尘,透光性好 耐药,防腐性好
缺
重 不易卷曲 易碎 成本高
硬质塑料板材
分类
聚丙烯树脂板(MMA)(亚克力板)
玻璃纤维增强 聚丙烯树脂(FRA)板
聚碳酸酯树脂板(PC)(最多)
优: 轻,保温性好 有一定卷曲性能,可弯成曲面 强度高,抗冲击力是玻璃的40倍 透光率高,且衰减慢 不易结露,阻燃 缺: 耐热性差 防尘性差 价格昂贵
玻璃纤维增强 聚酯树脂板(FRP)(玻璃钢)
塑料薄膜(应用最多)
硬质
硬质聚酯膜(PFT)和氟素膜(FETE)
氟素膜
优点:耐老化(使用寿命最长) 强度韧度大,不易积雪积尘 阻燃性 紫外光透过率大,红外光小,保温性能 使用后需产家回收
缺:成本高,产生有害气体
软质(论述题)(更多)
聚氯乙烯PVC
优
强度大,柔性佳, 透明度高 长波辐射透过率较小,保温性强 防雾滴效果持续时间长,耐酸碱不易变性
缺
增塑剂缓慢释放,高温强光加速释放 释放氯气等有害气体 静电吸尘,透光率下降,使用年限短
PE聚乙烯
优
密度低,幅宽大和覆盖易,质地柔软 受气温影响小,天冷不发硬 耐酸碱,耐盐,成本低 无增塑剂释放,不产生有毒气体 吸尘少,使用一段时间后透光率下降比PVC薄膜不明显
缺
红外线透过率偏高,保温性能稍差 紫外线吸收率较高,容易加速薄膜老化,寿命变短
EVA乙烯-醋酸乙烯(新出)
优
质量轻 透明度高 防雾滴持效期长 机械性能好,耐候性,防雾滴性能好(添加保温和防雾滴剂,提高其性能) 光合有效辐射透过率高于PE膜和PVC膜 使用寿命长
缺
保温性能高于PE而低于PVC
强度,保温性能:PVC>EVA>PE 耐候性和光合有效辐射透过率:EVA最好,
外覆盖保温材料(不透明)
其他覆盖材料
塑料覆盖材料的处理
再生
洗净再生处理(PVC),生产水桶,拖鞋,地垫等
不洗净再生处理(PE,PVC),生产垃圾袋
压缩减少体积(PE,PVC),可做排水沟建材
制成固体燃料(PE)
能源回收(PE,PVC),热解后回收燃料油
掩埋
焚烧
覆盖材料的用途
第四章 设施的环境特性及调控技术(性能)
光
设施作物对光环境的要求
光长
光强度
南方8-12万LX
光质
290-3000nm范围波长
光照分布
特点
影响光环境的主要因素
太阳高度角
h等于90℃,室外太阳辐射强度最强,越小则越弱
大气透明度
温室结构方位(东西栋优于南北栋(坐北朝南),单栋高于连栋)
覆盖材料的透射特性(形状,材质)
温室形状,室内作物群体结构和畦向
光环境的调控
光照长度
延长
人工补光
白炽灯(优:便宜 缺:光色差,寿命短)
荧光灯(优:便宜,光质可变,寿命长 缺点:功率小)
金属卤化物灯(优:光色好,功率大 缺:寿命短)
缩短(遮光)
自然光光量的调控
提高设施的透光率
建筑方位,设施结构(建材遮阳),透光屋面大小,覆盖材料,反光膜,改善群体结构
减少设施的透光率(遮光)
遮阳,涂白
光质(看图)
温度
设施内作物对温度的需求
温度三基点
最低,适宜,最低
昼夜温差
果树接触休眠:7.2℃以下低温积累
重视地温
特点
季节变化(反季节)
逆温现象(内部温度更低)
日变化(内略迟,且温差大)
一般温室上部>下,中>四周
热平衡
热收支
收:太阳辐射+人工加热
支:贯流放热,换气放热,土壤传导失热
调控
提温
保温
改变墙体建筑材料形状与结构,增加透光率,多层覆盖,增加墙体保温材料,增大保温比,换气次数控制,设置防寒沟
加温
火炉采暖,热水管道加温,热风加温
降温
遮阳,屋顶喷淋
湿度
特点(与温度有关)
湿度大
存在季节变化和日变化
不均匀
影响因素
设施的密闭性,设施内温度
调控方法
主动除湿
加热升温,强制通风
被动除湿
自然通风,覆盖地膜,科学灌溉,采用吸湿材料,农业技术(中耕)
CO2
CO2浓度与光合作用的关系(植物对CO2需求)(看图)
CO2环境特点:日变化幅度远高于外界
设施内CO2主要来源
通风换气,植物呼吸作用,土壤呼吸,增加土壤中有机肥的施用量
CO2的调控
CO2施肥(肥源)
液态CO2,燃料燃烧,CO2颗粒气肥,化学反应
提高CO2浓度的其他方法
通风换气
增加土壤有机质
生物生态法(生物固碳)
气
叶面边界层概念
特点:室内气流速度低,适宜空气流通促进作物光合作用
调控
自然通风换气和排风扇强制通风
第五章 园艺保护设施的配套装备与环境自动化控制
第六章 设施育苗技术
第七章 蔬菜设施栽培
主要特点
易于环境调控
保温和降温
利于生物防治
协调好营养生长和生殖生长
尽量选用设施专用品种
劳动成本高
生产技术操作标准化
差别主要体现在经济收益,产品质量,种类品种
主要方式
促成(越冬栽培)
半促成栽培(春提早)
抑制(秋延后)
越夏
蔬菜设施栽培的区划及其主要茬口(看图)
东北蒙新北温带气候区
华北暖温带气候区
长江流域亚热带
华南热带
栽培管理技术
适宜温度
温度三基点
耐寒,半耐寒,不耐寒
昼夜温差
开花是否需要低温春化
光
湿
土湿和空气湿度,不分耐旱耐涝
土
繁殖方式
合理修剪
注意病虫害的防控
芽苗菜的设施栽培
概念
种类
种芽苗(利用种子(根)营养)和体芽苗(利用地下茎营养)
制作的一般流程
种子选择,种子处理,播种,暗室生长,出盘和出盘后的处理,采收与销售
第八章 花卉设施栽培
花卉设施栽培的优点
加快花卉种苗的繁殖速度,提早定植
进行花卉的花期调控
提高花卉的品质
提高话会对逆境的抵抗能力
打破花卉生产和流通的地域限制
进行大规模集约化生产,提高劳动生产率
第九章 果树设施栽培
我国果树设施栽培中存在的问题
树种,品种结构不尽合理(不同果树,同一种不同品种)
设施结构原材料尚需改善
生产技术和管理水平
果品商品化处理和产业化经营滞后
葡萄设施栽培
早促成栽培(休眠中)
标准促成栽培(休眠后)
一般促成栽培(休眠后很久)
草莓设施栽培
半促成栽培
促成栽培
冷藏抑制栽培
第十一章 无土栽培与设施园艺新领域
无土栽培
优缺点
优
摆脱自然条件
不受地域限制
防治土传病害
固体,液体均可重复使用
缺
一次性投资大
病原菌侵入则全部死亡
分类
固体基质培
无机
有机
复合基质
无固体基质培
水培
营养液膜技术
深液流技术
浮板毛管技术
雾培
营养液的组成原则
全部元素
比例合适
酸碱度合适
长时间不析出
可吸收
对水质的要求
软水或蒸馏水
营养液的配制
浓缩母液稀释法
原液A:Ga B:PO4- C:Fe(微量元素)
(A+B)+C
营养液的管理要求
浓度
PH
溶氧量
供液时间与次数
液温
营养液滴灌土耕栽培
三要素:营养液,滴灌,土壤耕作
概念
区别于一般滴灌施肥和水肥一体化: 不用有机肥做基肥 可控制水肥的垂直和水平渗透范围,有效避免水分流失 可实时营养诊断 精准配置营养液 可少量多次施肥,不浪费肥水
第十二章 社会福利型设施园艺技术
社会园艺学概念
观光农业
园艺疗法
都市健康园艺
其应用
蔬菜的设施栽培
立柱栽培种植
管道栽培技术
第十三章 设施作物的连作障碍与病虫害防治
连作障碍产生的原因
土壤生物活性的改变
土传病害发生的三要素
病原菌,寄主和环境
影响生物多样性和结构合理性(土传病害和根结线虫)
理化性质的改变
养分不平衡,盐分积累和离子拮抗
自毒作用
概念
自毒物质:包括植物次生代谢物和初生代谢物的废弃物(主要包括:芬酸类化合物,生物碱,萜类,脂肪酸)
连作障碍防治
轮作和间套作
最有效,要3-6年才起作用
选用抗病虫品种或砧木品种
合理的土壤管理
化学消毒
生物防治
引入拮抗菌,接种有益菌,利用他感作用原理,客土法
无土栽培
病虫害的防治
设施病虫害发生的特点
流行快,危害重
危害期长,损失大
与露地不同的病虫害种群
次要病虫害上升为主要病虫害
设施病虫种类的共通性,
土传病害日趋严重
生理性病害呈明显加重趋势
新的病虫害不断出现
污染严重
防治
健身栽培防治
农业技术
物理防治
生态防治
生物防治
无土栽培分类