Android-旅游学概论 旅游管理

旅游学概论知识点总结，从旅游活动的历史发展、认识旅游活动、旅游者、旅游资源、旅游业、旅游业中的主要经营部门、政府调控与绿衣女组织、旅游市场、旅游的影响这九章的内容作了介绍。

旅游学概论

• 第一章 旅游活动的历史发展
  • 到了欧洲封建社会的后期，即从1558年英国女王伊丽莎白一世继位起，至封建社会结束为止的这段时间内，欧洲的旅行发展确实出现了一些新的气象。其中主要的变化反映在以下两个方面。
    • 温泉旅行的出现
    • 修行旅行的兴起
  • 产业改革对近代旅游发展的影响
    • 历史证明，在进入19世纪后的欧美地区，旅游活动的规模，无论是国内旅游还是出国旅游，有了突破性的发展，这一情况的出现，很大程度上与当时产业革命的影响有着密不可分的关系
      • 影响
        • 生活环境的变化
        • 工作性质的变化
        • 阶级关系的变化
        • 运输条件的变化
  • 旅游发展史上的铁路时代
    • 对当时旅游活动的发展影响最大的技术因素，当属铁路运输的出现。在1825年的英国，享有“铁路之父”之称的乔治•史蒂文森建造的、由斯托克顿至达林顿的铁路开始投入运营
    • 在铁路客运问世之前的近两个世纪中，欧美人外出旅行时，所使用的最便捷的交通运输工具莫过于公共马车
    • 乘坐火车的优点
      • 费用低
      • 速度快
      • 运力大
      • 通达范围广
  • 托马斯•库克
    • 1841年的创举
      • 1841年7月5日，托马斯•库克利用包租火车的方式
      • “伟大的创举”并被后来人们普遍看作是近代旅游业的开端
      • 因为托马斯•库克所组织的这次团体旅游活动具有以下与众不同的特点
        • 公众性
        • 规模大
        • 全程陪同
    • 其他开创性工作
      • 托马斯•库克的活动在后来旅游业的发展中所以会有广泛影响，在很大程度上是因为他在这一领域中的很多贡献都具有开创性。
      • 1855年，托马斯•库克组织了前往法国巴黎参观世界博览会的团体旅游活动，全程采用一次性包价。事实上，这也是世界上组织包价出国游的开端。
      • 创造性地推出了一种代金券
      • 1872年，托马斯•库克组织了世界上首例环球旅游团
        • 在美国维尔斯•法勾公司于1850年组建了经营旅行代理业务的美国运通公司，并于1891年推出了世界上首批与当今使用方法相同的旅行支票
        • 到了20世纪初，英国托马斯•库克公司，美国运通公司和比利时铁路卧车公司并称当时世界旅行社行业中的“三大巨头”
      • 以托马斯•库克被代表的旅行社行业的出现，标志着近代旅游业的诞生
  • 促成二战后旅游活动迅速恢复与发展的主要因素
    • 世界人口的增加
    • 世界经济的发展和人均收入的增加
    • 交通运输工具的进步
    • 生产自动化程度的提高和带薪休假制度的出现
    • 城市化进程的加快
    • 教育事业的发展和通信技术的进步
  • 就中国的旅游业
    • 人们一般认为，旅游业在中国的出现可追溯到1923年，上海商业储蓄银行旅行部的设立
      • 1923年8月上海商业储蓄银行旅行部
      • 1924年春，首次组织国内旅行团赴杭州观光
      • 1927年6月，更名为中国旅行社
  • 改革开放之后的情况
    • 1978年以来，中国旅游业的市场结构变化及其演变情况，将改革开放之后中国旅游业的发展过程划分为三个阶段
      • 以接待入境旅游为主的发展阶段（1978年～20世纪80年代中期）
      • 入境旅游与国内旅游并行发展阶段（20世纪80年代中期～1997年）
        • 这一阶段是我国旅游业发展过程中的一个重要时期。旅游业的接待人数和创汇收入指标被纳入第七个五年计划。这意味着在我国的经济和社会发展计划中，首次为旅游业设立了“户头”
      • 入境旅游、国内旅游和出境旅游全面发展阶段（1997～2008年）
      • 以国内旅游为重点的全面发展阶段（2009年至今）
    • 总之，与改革开放前的情况进行比较，对于改革开放之后中国旅游业的发展，可以做出以下几方面的简要归纳
      • 所处环境
      • 政策演进
      • 业务类型
      • 企业经营
      • 产业规模
      • 政府干预方式
• 第二章 认识旅游活动
  • 旅游活动的概念
    • 旅游活动是人们出于消遣、商务以及其他目的，短期（历时不超过一年）离开自己的惯常环境，前往他乡的旅行活动以及在该地的停留访问活动
    • 基于中文表达习惯，我们也可以将旅游活动的定义表述为：旅游活动是人们出于移民和就业之外的目的，暂时离开自己生活的惯常环境，前往他乡开展的旅行和逗留访问活动
  • 旅游活动的基本特征
    • 旅行与逗留的合成性
    • 异地性
    • 暂时性
    • 非移民性和非就业性
  • 旅游活动体系的构成要素
    • 旅游活动三要素
      • 主体
      • 客体
      • 介体
  • 艾斯特定义
    • 旅游是由非定居者的旅行和逗留而引起的诸多现象及关系的总和。他们不会形成长期定居，并且不牵涉任何（谋生性的）赚钱活动
  • 国际旅游活动与国内旅游活动的差别
    • 地理范围不同
    • 便利程度不同
    • 经济影响不同
  • 现代旅游活动的特点
    • 参加人员范围的普及性
      • 大众旅游
      • 奖励旅游
      • 社会旅游
    • 活动规模的成长性
    • 空间分布上的地理集中性
    • 时间分布上的季节性
      • 关于客源国市场出游季节性的经验认识P67
        • 在该国出境旅游者的社会阶段构成中，如果来自社会上层的旅游者在数量上占据绝大比例，则意味着该国国民出游季节性很小或不会有季节性问题
        • 在该国的出境旅游者中，如果以公务、商务目的为代表的差旅型旅游者占据绝大比例，则意味着该市场的出游季节性很小或没有季节性问题
        • 如果该国的出境旅游规模很大，并且消遣型旅游者在其中占据绝大比例，那么该市场的出游季节性很可能会表现得非常强烈
        • 当一个国家的社会经济发展到相当高的阶段，居民家庭收入水平很高时，该国国民出境旅游的季节性会因此而减弱
  • 旅游人数方面的指标
    • 入境旅游人数
    • 出境旅游人数
    • 国内旅游人数
• 第三章 旅游者
  • 国内游客统计范围中不包括
    • 到各地巡视工作的部级以上的领导干部
    • 驻外地办事机构的临时工作人员
    • 调遣的武装人员
    • 到外地入学就读的学生
    • 到外地基层锻炼的干部
    • 到其他地区定居的人员
    • 无固定居住地的无业游民
  • 决定个人旅游需求的客观因素
    • 足够的支付能力
      • 可随意支配收入
        • 亦称可自由支配收入，指个人或家庭收入中扣除应纳所得税、社会保障性消费（即按规定应由个人负担的养老金、失业保险、健康保险等社会保障费用的预支。这些费用通常在发工资时扣除）以及日常生活必需消费部分（衣、食、住、行等）之后所剩余的收入部分。
    • 足够的闲暇时间
      • 闲暇时间的类型/分布
        • 每日闲暇
        • 周末闲暇
        • 公共节假日
        • 带薪假期
    • 其他方面的客观因素
  • 旅游动机与个人需要
    • 动机
      • 动机是心理学中的一个概念。按照心理学家的解释，所谓“动机，即是引发一个人去做某事以满足某种生理需求或生理意愿的内在驱动力”，简单地讲，动机就是促发一个人做出某一行为的内在驱动力。基于心理学家的这一解释，所谓旅游动机，也就是一个人为了满足自己的某种需要而决意外出旅游的内在驱动力，或者说促使一个人有意于外出旅游的心理动因。
  • 马斯洛的动机理论P96
  • 旅游动机的基本类型
    • 身体方面的动机
    • 文化方面的动机
    • 人际（社会交往）方面的动机
    • 地位和声望方面的动机
  • 旅游消费者购买动机的影响因素
    • 内在因素
    • 外在因素
      • 微社会环境
        • 这里所称的微社会，有时亦称参照群体，是指一个人在日常生活和工作中所经常接触的人际环境或熟识人群，通常为一个人所经常接触的家人、亲友、同学、同事、街坊邻居等人群。一个人所处的微社会环境也会影响其个人的需要和行为动机。
  • 认识个人旅游需求影响因素的意义P106
• 第四章 旅游资源
  • 旅游资源
    • 凡事能够造就对旅游者具有吸引力环境的自然事物、文化事物、社会事物或其他任何客观事物，皆可构成旅游资源。在有些情况下我们甚至可以简要地说，凡事对旅游者具有吸引力，能够吸引旅游者来访的各种客观事物，均可构成旅游资源。
  • 旅游资源的分类
    • 基于事物属性的旅游资源分类
      • 自然旅游资源
        • 气候条件
        • 风光地貌或自然景观
        • 动植物资源
        • 天然疗养条件
    • 基于事物特点的旅游资源分类
      • 可再生性旅游资源
      • 不可再生性旅游资源
    • 基于存在状态的旅游资源分类
      • 现实的旅游资源
      • 潜在的旅游资源
    • 基于品味级别或吸引力范围的旅游资源分类
      • 世界级旅游资源
      • 国家级旅游资源
      • 省级旅游资源
  • 旅游资源的基本特点
    • 多样性
    • 吸引力的定向性
    • 垄断性嚯对特定环境的依赖性
    • 非消耗性
    • 可创新性
  • 开发工作的主要内容P135（看看，重要）
    • 旅游（资源）开发工作所涉及的基本内容主要包括
      • 解决和改善旅游资源所在地的可进入性
      • 建设和完善旅游基础设施
      • 建设和完善旅游上层设施
        • 上层设施
          • 指那些虽然也可供当地居民使用但主要是供外来旅游者使用的旅游服务设施。也就是说，兴建这些设施的初衷就是旨在用于接待来访旅游者，倘若没有外来旅游者，这些设施讲失去其存在的必要。据此，这类旅游上层设施包括以宾馆饭店为代表的各类旅游住宿设施、游客问询中心、旅游（纪念品/用品）商店、某些餐饮服务设施以及某些娱乐场所，等等。
      • 旅游景区景点的开发建设与管理
      • 培训能胜任专业水平旅游服务的工作人员
    • 旅游资源保护工作的原则与措施
      • 针对自然作用方面的原因
      • 针对旅游者方面的原因
      • 针对当地居民和旅游业方面的原因
• 第五章 旅游业
  • 旅游业的构成
    • “三大支柱”说
      • 旅行社部门
      • 交通客运部门
      • 以饭店为代表色住宿业部门
    • “五大部门”说
      • 住宿接待部门
      • 游览场所经营部门
      • 交通运输部门
      • 旅行业务组织部门
      • 东道地旅游组织
    • 我国旅游业的基本构成
      • 交通客运部门
      • 旅游景点部门
      • 住宿服务部门
      • 餐饮服务部门
      • 旅游纪念品/用品零售部门
      • 娱乐服务部门
      • 旅行社部门
      • 旅游行政机构和旅游行业组织
    • 旅游业的基本特点
      • 综合性产业
      • 劳动密集型的服务型产业
      • 政治/政策性强的产业
      • 脆弱行产业
    • 旅游产品的概念
      • 整体旅游产品
        • 整体旅游产品是以旅游者在旅游目的地停留期间的访问活动为核心，构成一次完整旅游经历的各种有形因素和无形因素的集成或总和。在旅游者看来，整体旅游产品即是通过支付其价格而获得的一次完整旅游经历和体验。
        • 供给要素可用“4As”
          • Attractions—旅游吸引因素，即以旅游景点为代表的旅游资源
          • Access—可进入条件，包括必要的交通基础设施和可靠的交通运营服务
          • Amenities—必要的旅游生活接待设施和相应的各种服务
          • Attitude—当地居民友善好客的社会氛围
    • 旅游产品的特点
      • 一般性特点
        • 无形性
        • 不可转移性
        • 不可储存性
        • 生产与消费的同步性
    • 旅游者在评价旅游服务产品的质量时，所使用的评价标准主要涉及三个维度
      • 殷勤程度
      • 工作能力
      • 善解人意
    • 行使服务质量管理的基本途径
      • 要使员工有做好工作的愿望
      • 要是员工能做好工作的本领
      • 要有做好服务工作的条件
      • 要有严格的保障措施
• 第六章 旅游业中的主要经营部门
  • 旅行社在旅游业中扮演的角色
    • 旅游供应商的产品分销渠道
    • 旅游业的前哨
    • 大众型旅游活动的组织者
  • 影响旅游者选择旅行方式的因素P215（内容看看）
    • 旅行目的
    • 运输价格
    • 旅行距离
    • 个人偏好与经验
  • 旅游景点的类别
    • 按性质进行分类
    • 按成因进行分类
    • 按复杂程度分类
    • 按表现形式分类
      • 古代遗迹
      • 历史建筑
      • 博物馆
      • 美术馆
      • 公园和花园
      • 野生动物园区
      • 主题公园
      • 早期产业旧址
  • 旅游景点实现长期成功的关键P222（内容理解记）
    • 竞争状况
    • 顾客需求层次的变化
    • 新型应用技术的发展
• 第七章 政府调控与旅游组织
  • 政府支持发展旅游业的动机
    • 政治动机
    • 社会动机
    • 经济动机
      • 通过发展旅游业去扩大外汇收入来源，改善本国的国际收支平衡
      • 通过发展旅游业增加就业机会，为实现国民充分就业创造条件
      • 通过发展旅游业去缩小地区差别
  • 国家旅游组织
    • 按照世界旅游组织（WTO）所做的解释，国家旅游组织泛指一个国家中为中央政府所承认，负责管理全国旅游行政事物的机构。一个国家中的最高旅游行政管理机构通常都代表该国的国家旅游组织。
  • 国家旅游组织的基本职能
    • 组织国家旅游政策的实施
    • 海外促销，包括在主要国际客源地设立旅游办事处
    • 确定需要由国家重点支持的旅游开发地区，并负责由国家财政资助的旅游开发项目的审批及其开发工作的监督与控制
    • 就推进旅游业发展方面的有关配合问题，同其他相关政府部门进行协调
    • 旅游调研与统计，特别是分析和预测未来的市场需求
    • 在与旅游相关的外交事务中代表本国政府
    • 支持和参与旅游业人力资源的开发，即支持和组织旅游教育与培训，以满足旅游业发展对专业人才的需要
• 第八章 旅游市场
  • 旅游市场
    • 所谓旅游市场，通常是指旅游产品的经常购买者和潜在购买者人群，即通常为旅游购买者市场或旅游需求市场
  • 市场细分P257
    • 概念
    • 主要方面的意义P258
  • 旅游客流规律与发展趋势P266-268
  • 我国作为旅游目的地在国际市场竞争方面的问题P276-279
  • 国内旅游市场的基本特点
    • 市场规模大，发展潜力足
    • 短程比重大
    • 散客比重大
    • 消费总额增长速度快，但人均消费水平仍显较低
• 第九章 旅游的影响
  • 旅游的经济影响P288-298
    • 正面
    • 负面
  • 旅游给你的家庭带来了什么正面和负面影响
  • 旅游卫星账户
    • 旅游卫星账户（TSA）是由联合国组织开发的一种测量系统，用以测量未被作为标准产业或行业列入国民账户的那些经济部门的规模。例如，旅游业就是一个涉及交通运输、住宿、饮食服务、娱乐表演、旅游代理等多种行业的经济集合体。
  • 旅游的社会文化影响P306-314
    • 积极
    • 消极
    • 正确认识旅游的社会文化影响
  • 可持续发展P317
  • 旅游承载力
    • 在不至于导致该地的环境质量和来访游客的旅游经历质量出现不可接受程度的下降这一前提之下，一个旅游目的地所能接纳的最大游客活动量。
    • 主要层面
      • 旅游用地和接待设施的承载力
      • 物质环境的承载力
      • 生态环境色承载力
      • 社会承载力，有时亦称社会心理承载力