第一章 细菌的形态与结构

这是一篇关于第一章 细菌的形态与结构的思维导图，主要内容有细菌的大小和形态、细菌的结构、染色法。

细菌的形态与结构

• 形态微小，结构简单，具有细胞壁和原始核质，无核仁和核膜 除核糖体外无其他细胞器
• 细菌的大小和形态
  • 微米为单位 在自然界及人和动物体内，绝大多数细菌以生物被膜形式存在
  • 球菌
    • 双球菌
    • 链球菌
    • 葡萄球菌
    • 四联球菌
    • 八叠球菌
  • 杆菌
    • 链杆菌
    • 棒状杆菌
    • 球杆菌
    • 分枝杆菌
    • 双歧杆菌
  • 螺形菌
    • 弧菌属
    • 螺菌属
    • 螺杆菌属
    • 弯曲菌属
• 细菌的结构
  • 基本结构
    • 细胞壁
      • 革兰阴性 革兰阳性
      • 肽聚糖（黏肽、胞壁质）
        • Ｇ➕菌
          • 聚糖骨架
            • N-乙酰葡糖胺
            • N-乙酰胞壁酸
            • 由β-1、4糖苷键联结而成
          • 四肽侧链
            • 组成和联结方式随细菌种类不同而异
          • 五肽交联桥
        • Ｇ➖菌
          • 聚糖骨架
          • 四肽侧链
      • Ｇ➕细胞壁特殊成分
        • 磷壁酸（大量）
          • 由核糖醇或甘油残基经磷酸二酯键互相连接而成 组成带负电荷的网状多聚物或基质 具有抗原性及黏附素活性
          • 壁磷壁酸（WTA）
          • 膜磷壁酸（脂磷壁酸）
        • 磷壁醛酸（少量）
      • Ｇ➖细胞壁特殊成分
        • 外膜
          • 脂蛋白
          • 脂质双层
            • 内含外膜蛋白
          • 脂多糖
            • 由脂质双层的外层及其细胞外伸出的部分是脂多糖（LSP） 是Ｇ➖的内毒素 少数Ｇ➖的脂多糖结构不典型，称为脂寡糖（LOS），是重要毒力因子
            • 脂质A
              • 由β-1，6糖苷键相连的D-氨基葡萄糖双糖组成基本骨架 不同种属的脂质A骨架基本一致
              • 内毒素的毒性和生物活性的主要成分，无种属特异性
            • 核心多糖
              • 脂质A的外层，具有种属特异性
            • 特异多糖
              • 脂多糖的最外层，Ｇ➖的菌体抗原（O抗原），具有种属特异性。特异多糖的缺失由光滑型（Ｓ）变为粗糙型（Ｒ）
      • 功能及其相关医学意义
        • 保护细菌和维持菌体形态
        • 物质交换
        • 与致病性有关
        • 与耐药性有关
        • 与静电性有关
          • Ｇ➖菌PH为4～5；Ｇ➕菌PH为2～3
      • 细菌细胞壁缺陷型（细菌L-型）
        • 难以培养，需在高渗低琼脂含血清的培养基中生长 溶菌酶和青霉素是细菌L-型最常用的人工诱导剂
        • Ｇ➕菌细胞壁缺失后，原生质仅被一层细胞膜包住，称为原生质体
        • Ｇ➖菌肽聚糖层受损后有外膜保护，称为原生质球
    • 细胞膜（胞质膜）
      • 不含胆固醇
      • 物质转运
      • 呼吸与分泌
      • 生物合成
        • 与肽聚糖合成相关的酶类、青霉素作用的主要位点（青霉素结合蛋白）
      • 参与细菌分裂
        • 中介体（拟线粒体），Ｇ➕常见；分泌系统
    • 细胞质（原生质）
      • 核糖体
        • 沉降系数为70Ｓ
          • 50S
            • 红霉素与之结合
          • 30Ｓ
            • 链霉素与之结合
      • 质粒
        • 细菌染色体外的遗传物质，与细菌的耐药性有关。胞质DNA
      • 胞质颗粒（内含物）
        • RNA和多偏磷酸盐（嗜碱性强，可称异染颗粒或迂回体），常见于白喉棒状杆菌
    • 核质（拟核）
      • 无核膜、核仁和有丝分裂器
  • 特殊结构
    • 荚膜
      • 细菌细胞壁外包绕着一层黏液性物质 是细菌致病重要毒力因子，也是鉴别细菌的重要标志
      • 化学组成
        • 多数是多糖，少数为多肽
        • 荚膜肿胀反应（荚膜与同型抗血清结合发生反应后逐渐增大—以此可进行细菌的定型）
        • 可用墨汁负染染色
      • 功能
        • 抗吞噬作用
        • 黏附作用
        • 抗有害物质的损伤
    • 鞭毛
      • 电子显微镜观察，光学显微镜下特殊染色观察 有很强的抗原性，称为鞭毛（H）抗原
      • 结构
        • 基础小体
        • 钩状体
        • 丝状体
      • 功能
        • 细菌的运动器官
        • 与致病性有关
        • 分离与鉴定有关
    • 菌毛
      • 多数Ｇ➖和少数Ｇ➕ 亚单位菌毛蛋白，具有抗原性 必须用电子显微镜观察
      • 普通菌毛
        • 与细菌的致病性有关
      • 性菌毛（Ｆ菌毛）
        • 仅少见于Ｇ➖，参与细菌间的物质交换
    • 芽孢
      • 都是Ｇ➕菌产芽孢
      • 形成与发芽
        • 受遗传因素和环境因素影响
        • 在动物体外对菌体不良的环境条件下形成
        • 芽孢保存细菌的全部生命必须物质
        • 一个细菌只形成一个芽孢，一个芽孢发芽也只生成一个菌体。
        • 芽孢不是细菌的繁殖方式
        • 未形成芽孢而具有繁殖能力的菌体称为繁殖体
      • 功能及其医学意义
        • 抵抗力强
        • 杀死细菌的芽孢是作为判断灭菌效果的指标
        • 芽孢不直接引起疾病，繁殖体可大量繁殖致病
• 染色法
  • 菌细胞富含核酸，可与正电荷的碱性染色机结合；酸性染色剂可呈现负染
  • 革兰染色：结晶紫—碘液—95%乙醇（脱色）—稀释复红或沙黄复染。Ｇ➕仍未紫色；Ｇ➖为红色