六大基酒

总结了六大基酒的发源地、原料、产国、常见品牌、饮用方法、标准饮用量、特点、调配鸡尾酒等内容，逻辑清晰，内容全面。

六大蒸馏酒

• 1、发源地
  • 1.威士忌（whisky）发源于英国，苏格兰，爱尔兰
  • 2.白兰地（Brandy）发源于法国
  • 3.朗姆酒（Rum）发源于古巴
  • 4.伏特加(Vodka)发源于俄罗斯，波兰
  • 5.金酒(Gin，发源于英国，荷兰)
  • 6.龙舌兰酒（Tequila），发源于墨西哥
• 2、原料
  • 1.威士忌：大麦，玉米，黑麦等
  • 2.白兰地：水果，一般是葡萄
  • 3.朗姆酒：水，甘蔗汁
  • 4.伏特加;土豆
  • 5.金酒：大麦芽，杜松子，稞麦
  • 6.龙舌兰酒：龙舌兰
• 3、主产国
  • 1.威士忌：苏格兰、爱尔兰、美国和加拿大
  • 2.白兰地：法国
  • 3.朗姆：西班牙，英国
  • 4.伏特加：俄罗斯
  • 5.金酒：荷兰
  • 6.龙舌兰：墨西哥
• 4、常见品牌
  • 1.威士忌：尊尼获加，麦卡伦，金宾，格兰菲迪，杰克丹尼，三崎等
  • 2.白兰地：轩尼诗，马爹利，人头马，卡慕，拿破仑，路易老爷
  • 3.朗姆：百加得，哈瓦那俱乐部，摩根船长，马保利，必得利等
  • 4.伏特加：绝对，波士伏特加，吉宝伏特加
  • 5.金酒：孟买蓝宝石，哥顿，添加利
  • 6.龙舌兰：豪帅快活，唐胡里奥，培恩
• 5、饮用方法
  • 1.威士忌：直接饮用威士忌或适量的威士忌、半杯冰块，这是最为经典饮用方式之一。舌尖会被威士忌的醇美和冰块的丝丝凉意包围，或者兑一点水带出威士忌更浓郁的味道和香
  • 2.白兰地：白兰地属于烈性酒，在酒中加冰块或矿泉水，以稀释其酒精度，增加其口感，而更好入口。
  • 3.朗姆酒：将冰镇的朗姆酒倒入加了冰块的酒杯中，慢慢品尝。不仅感觉透凉，还能喝到朗姆酒从纯烈酒到水割的不同滋味。
  • 4.伏特加：冰镇后的伏特加酒略显黏稠，入口后酒液蔓延，口感醇厚，入腹则顿觉热流遍布全身，如果同时有鱼子酱、烤肠、咸鱼、野菇等佐餐，更是一种绝美享受。冷冻伏特加酒通常小杯盛放，不能细斟慢饮，要一饮而尽。
  • 5.金酒：金酒最直接的喝法是单独饮用，纯饮可以感受到金酒炙热，喉咙像被烧到，酒进入胃之后顿时会有火辣辣的感觉。纯饮金酒需先冰镇为酒降温，之后才能享受冰火两重天的畅快。
  • 6.龙舌兰：先将龙舌兰酒含在嘴里，待舌头微麻时，慢慢下咽，适用于墨西哥原装进口的100％agave的龙舌兰酒。
• 6、标准饮用量
  • 1.威士忌：可加矿泉水稀释酒精浓度
  • 2.白兰地：上等白兰（干邑）纯饮,什么都别加,最佳搭配是抽一支味道重的雪茄
  • 3.朗姆酒：可加可乐，青柠，苏打水等，没有标准饮用量
  • 4.伏特加：伏特加，每次200毫升左右，兑5瓶左右的统一牌水晶葡萄饮料
  • 5.金酒：200ml金酒兑800ml汤力水加冰佐以柠檬片调味
  • 6.龙舌兰：没有标准饮用量，喝的时候先在手的虎口处放点盐，备好柠檬片，先舔盐，然后一口喝掉，最后咬柠檬片
• 7、特点
  • 1.威士忌：颜色如同琥珀，醇厚，香味丰富
  • 2.白兰地：金黄色酒液，香味浓郁
  • 3.朗姆酒：普遍分为白，黑，金三色朗姆
  • 4.伏特加：伏特加无色无味，没有明显特性，但很提神
  • 5.金酒：无色透明
  • 6.龙舌兰：刚蒸馏完的龙舌兰透明无色，有颜色的是橡木桶陈年过，或是添加酒用焦糖
• 8、调配鸡尾酒
  • 1.威士忌：威士忌酸，古典威士忌，教父，曼哈顿等
  • 2.白兰地：亚历山大，边车，热蛋诺等
  • 3.朗姆：莫吉托，椰林飘香，迈泰等
  • 4.伏特加：大都会，黑色俄罗斯，螺丝起子，莫斯科之骡
  • 5.金酒：金汤力，马天尼，吉姆雷特，内格罗尼，金菲士等
  • 6.龙舌兰：培恩汤力，玛格丽特，血腥玛丽，龙舌兰日出等
• 9、酿造方式
  • 1.威士忌：发芽，糖化，发酵，蒸馏，陈年，混配
  • 2.白兰地：发酵，蒸馏，贮藏后酿造
  • 3.朗姆酒：经过发酵，蒸馏而成
  • 4.伏特加：重复蒸馏，精炼过滤
  • 5.金酒：糖化，发酵，蒸馏
  • 6.龙舌兰：蒸煮，糖化，发酵，蒸馏，陈酿
• 旅游2101朱婷婷