细 胞

大一动物药学，动物组织胚胎学第二章，汇总了 形态结构、细胞膜、 细胞器、细胞核、基本生命活动的知识，一起来看吧！

细 胞

• 形态结构
  • 一般结构
    • 细胞膜 细胞质 细胞核
  • 超微结构
    • 膜像结构
      • 细胞膜，线粒体，内质网，高尔基复合体， 溶酶体，过氧化酶体，核膜
    • 非膜像结构
      • 细胞质基质，核糖体，中心体，微管， 微丝，中间丝，核仁，染色体（质）
• 细胞膜
  • 组成及结构
    • 类脂（50%），蛋白质（40%），糖类（3%）
    • 流动镶嵌模型
      • 特点：不对称性、流动性
      • 膜蛋白越多，膜功能越复杂
      • 双层类脂分子是膜的结构基础
    • 主要功能
      • 边界作用，与细胞外分隔开，保护细胞内部
        • 子主题
      • 物质交换
        • 单纯扩散：顺浓度梯度，无需能量，载体
        • 易化扩散：顺浓度梯度，无需能量，但需载体
        • 主动运输：逆浓度梯度，需能量和载体
        • 胞吞和胞吐：大分子物质，需能量
      • 调节作用（信息传递）
        • 膜上的蛋白质有些能与某些 化学物质特异性结合，为受体。
      • 细胞识别：是指细胞对同种或异种细胞的认识，对自己和异己物质 的认识。
• 细胞器
  • 线粒体
    • 有内外两层膜，内膜向内折叠成嵴， 外膜含有孔蛋白，嵴增大了内膜面积。 基粒有ATP酶。
    • 是细胞生物氧化的主要结构。 代谢物质在里面氧化释放能量转换成ATP， 用以生理活动，成为“供能站”
  • 核糖体
    • 没有膜结构，由rRNA和蛋白质组成， 由大，小两个亚基构成。
    • 是合成蛋白质的主要结构 其磷酸基团易与苏木精、亚甲蓝等碱性染料结合 ，哺乳动物成熟的红细胞内无核糖体。
  • 内质网
    • 一层膜结构，相互连通的网状系统，呈管状，泡状，扁平状。
    • 粗面内质网：表面有核糖体附着，且参与蛋白质的合成与运输。
    • 滑面内质网：表面无核糖体附着，细胞不同，功能不同。
      • 合成类固醇激素
      • 脂类和糖类的代谢
      • 解毒作用
      • 离子储存与调节
      • 血小板和新核膜的形成
  • 高尔基复合体
    • 一层膜结构，有极性， 由扁平囊，大泡，小泡组成
    • 作用：
      • 1.转移小泡的运输 2.分泌物的加工，浓缩，包装 3.分泌物的排出 4.参与糖蛋白及多糖的加工和合成 标志酶—糖基转移酶 5.参与溶酶体的形成和脂类代谢
  • 溶酶体
    • 一层膜结构，里面有水解酶，如酸性磷酸酶（pH=5）
    • 初级溶酶体：只有酸性水解酶，而无消化底物
    • 次级溶酶体：有底物的溶酶体
    • 作用：营养，防御，保护
      • 自溶作用：蝌蚪尾巴
      • 细胞外消化作用：顶体酶
  • 微体
    • 一层膜结构，又称过氧化酶体
    • 功能：解毒作用
  • 细胞骨架系统
    • 由微管，微丝，中间丝与微梁构成的细胞内网架系统。
    • 微管：由微管蛋白（酸性聚合而成。
      • 作用：1、维持细胞形态 2、构成纤毛，中心体的基本结构成分 3、维持细胞器位置，移动 4、参与大分子物质运输 5、调节细胞分裂
    • 微丝：一种实心的丝状结构，由肌动蛋白组成。
      • 作用：1、细胞运动，变形，吞噬，胞质环境 2、细胞支架，维持细胞形态 3、参与细胞分裂缢缩环形成 4、参与肌肉收缩 5、参与物质运输 6、细胞信号传导
    • 中间丝：一种很细很短的纤维，形成致密的立体网络， 起支架作用。
  • 中心体
    • 一层膜结构，动物细胞才有，高等植物不含有。
    • 参与细胞分裂，每个细胞一般只有一个。
• 细胞核
  • 定义：是细胞储存遗传信息，控制生长、 代谢、分化和增殖等活动中心
  • 核膜
    • 有内核膜与外核膜（核纤层）双层膜
    • 外核膜表面有核糖体附着， 内外核膜之间为核周隙 （有合成蛋白的物质）
  • 染色质（体）
    • 由核酸和蛋白质组成。基本单位为核小体。
    • 染色质
      • 间期核内易被碱性染料染色的部分。
    • 染色体
      • 由两条染色单体组成
      • 结构：着丝点、主缢痕、染色体臂 、次缢痕、随体
      • 常染色体+性染色体
  • 核仁
    • 大多细胞有1～2个核仁，核仁外无界膜， 呈碱性着色，是形成核糖体的重要结构。
  • 核基质
    • 是无定形的液态基质，又称核液， 含有水，酶类和无机盐等。
• 基本生命活动
  • 新陈代谢
    • 是细胞的基本功能，也是细胞从事一切功能活动的基础。
  • 感应性
    • 对周围环境的刺激产生相应的反应，以适应环境的变化。
  • 生长与增殖
    • 生长：合成代谢，分解代谢 表现：体积增大 结果：分裂
    • 增殖
      • 有丝分裂，无丝分裂，减数分裂
      • 增殖周期
        • 从前一次分裂结束起，到下一次分裂 完成为止。
        • G1期：DNA合成前期（合成蛋白，DNA复制 S期 ：DNA合成期（DNA，合成蛋白 G2期：DNA合成后期（准备细胞分裂） 分裂期：前期，中期，后期，末期（M期）
  • 分化
    • 同源细胞的形态功能逐渐出现差异， 形成结构功能与生化特征相异的细胞。
  • 衰老
    • 是细胞发育过程中的必要规律
    • 特征：细胞体积变小，核缩小，核仁消失 水分减少，酶含量减少，色素堆积
    • 凋亡：某些细胞在特定阶段出现自然死亡的现象。