急性胰腺炎：胰腺分泌的消化酶被异常激活，对自身器官产生消化。
分类：轻者-水肿型胰腺炎，重者-出血坏死型胰腺炎（死亡率高，最常并发休克）又称重症急性胰腺炎
身体状况：
症状
1.腹痛（首发症状）呈持续性并有陈发性加重，胰头—右上痛，胰尾—中偏左
2.恶心呕吐（呕吐后腹痛不缓解）
3.发热
4.黄疸 伴随白陶土便+茶色尿
5.休克
6.多器官功能衰竭（重症胰腺炎主要死亡原因之一）
体征
1.腹膜炎体征 出血坏死性胰腺炎，肠鸣音减弱或消失
2.腹胀 麻痹性肠梗阻所致
3.皮下出血 腰部可出现青紫色斑（Grey-Turner征）或脐周围蓝色改变（Cullen征）
实验室检查：
1.血、尿淀粉酶测定（最有意义）：血清淀粉酶在发病后2小时开始升高，24小时达高峰，持续4-5天；尿淀粉酶在发病24小时后开始升高，48小时达高峰，持续1-2周。（淀粉酶值越高诊断正确率越高，但淀粉酶的升高程度与病变严重程度不一定成正比）
2.血钙测定：低于2.0mmol/L，常预示病情严重。
3.诊断性腹腔穿刺若抽出血性混浊液体，所含淀粉酶明显高于血清淀粉酶有诊断意义（反映病情严重程度）
处理原则：
1.非手术 目的是减轻腹痛、减少胰液分泌、防治并发症。包括：①禁食、胃肠减压；②补液、防治休克；③解痉镇痛（禁用吗啡）；④抑制胰腺分泌和胰酶活性。
1.手术 坏死的胰腺及周围组织清除加引流术
护理措施：
非手术
1.疼痛护理：①禁食禁水、胃肠减压；②卧床绝对休息，取弯腰屈膝侧卧位；③阿托品、盐酸哌替啶解痉镇痛。
2.维持水电解质及酸碱平衡
3.营养支持 轻型-无脂低蛋白饮食
4.降低体温
5.MODS的预防及护理：①急性呼吸窘迫综合征（ARDS）；②急性肾衰竭
并发症：
1.术后出血
2.胰瘘、胆瘘（无色透明的液体活胆汁样液体应考虑胰瘘或胆瘘）
3.肠瘘 有明显的腹膜刺激征，引流出粪样液体或营养液液体
