一图带你了解《生产与运营管理》

读书笔记分享！《生产与运营管理：制造业与服务业》是一本优秀的生产运作管理经典书，这份思维导图梳理了书中的主要框架，内容覆盖生产系统的设计、运行、先进的运营模式和方法、评价与改进四大方面，协助提升阅读效率。

运营管理

• 导论
  • 运营管理学科简介
  • 运营管理在企业管理中的地位
  • 运营管理的发展历程
  • 运营管理发展的规律
  • 学习方法
• 设计
  • 2.运营战略与竞争力
    • 运营战略
    • 制造业的运营战略框架
    • 服务业的运营战略
    • 中国企业面临的竞争压力和挑战
  • 3.产品开发与工艺选择
    • 企业产品开发的意义
    • 制造业的产品开发与工艺选择
    • 服务业的产品开发与工艺选择
  • 4.生产系统的布局与布置
    • 地址选择
    • 生产单位的设置
    • 厂区平面布置和车间布置
    • 服务业企业的平面布置
    • 生产过程的基本概念
    • 流水生产组织
  • 5.劳动组织设计
    • 工作设计
    • 劳动定额
    • 编制定员
  • 6.随机服务系统
    • 排队系统
    • 排队模型
    • 排队模型应用案例
• 运行
  • 7.生产能力计划
    • 生产能力计划的特性
    • 几个关于生产能力的概念
    • 生产能力的计算
    • 生产能力计划
    • 生产能力扩张途径
  • 8.总体计划
    • 总体计划概述
    • 总体计划的编制方法
    • 关于总体计划的讨论
  • 9.生产作业计划
    • 流水线生产作业计划的期量标准
    • 流水线生产作业计划的编制
    • 周期性生产类型作业计划的期量标准
    • 周期性生产类型作业计划编制
    • 流程式生产作业计划案例
    • 关于作业计划的进一步讨论
  • 10.项目型生产计划
    • 项目计划管理内容与工具
    • 网络计划技术中时间参数的计算
    • 网络计划的调整与优化
• 先进的运营模式和方法
  • 15.MRP,MRPⅡ与ERP
    • MRP概述
    • MRP,MRPⅡ等输入与输出
    • 生产管理子系统的工作流程
    • MRP简介
  • 16.精益生产方式
    • 精益生产方式的产生及其意义
    • 制造过程的精益生产管理系统
    • 精益生产方式实施
  • 17.大规模定制与供应链管理
    • 大规模定制时代
    • 定制产品与设计制造
    • 订购与供应商管理
    • 生产物流管理
    • 分销管理
  • 18.运营管理中的绿色理念与方法
    • 绿色设计
    • 清洁生产
    • 再制造与逆向物流
    • 再制造与逆向物流的驱动因素
• 评价与改进
  • 11.生产控制概述
    • 控制论基本概念
    • 生产控制系统的特点
    • 生产控制的方式与程序
  • 12.生产进度控制
    • 进度控制基本概念
    • 流水线生产进度控制
    • 多品种周期性生产的进度控制
  • 13.库存控制
    • 库存管理的基本概念
    • 几种实用的库存控制方法
    • 存储论的优化模型介绍
    • 准时化原理与库存控制
  • 14.成本控制
    • 关于成本控制的几个观点
    • 全面成本控制
    • 成本控制的机构及其职能
    • 成本控制的方法
    • 降低成本实务