细菌的形态与结构

医学生笔记《病原生物学与免疫学》细菌学总论第一章《细菌的形态与结构》，介绍详细，描述全面，希望对感兴趣的小伙伴有所帮助！

细菌的形态与结构

• 形态
  • 球菌
    • 特点
      • 球形或近球形
      • 也有肾形，豆形，矛头状
    • 举例
      • 双球菌
        • 脑膜炎奈瑟菌
      • 链球菌
        • 溶血性链球菌
      • 葡萄球菌
        • 金黄色葡萄球菌
  • 杆菌
    • 特点
      • 种类最多
      • 大小长短粗细不一
    • 举例
      • 棒状杆菌
        • 末端成棒状
        • 白喉棒状杆菌（乙类传染病）
      • 球杆菌
      • 分枝杆菌
        • 分枝样生长（分）
        • 菌体两端多钝圆（圆）
        • 个别两段齐平，或两端尖细（平细）
        • 散布，无固定排列方式（散）
        • 也有成双或链状排列（双）
        • 其他特殊妆排列（他）
        • 分圆平细散双链他
  • 螺形菌
    • 特点
      • 菌体有弯曲
    • 分类
      • 弧菌
        • 特点
          • 只有一个弯曲，
          • 呈弧形或逗点状
          • 菌体较短
          • 单短逗点状
        • 霍乱弧菌（甲类传染病）
      • 螺菌
        • 特点
          • 多个弯曲
          • 菌体较长
        • 举例
          • 鼠咬热螺菌
          • 幽门螺杆菌
• 结构
  • 基本结构
    • 细胞壁
      • 化学成分
        • 革兰阳性菌
          • 肽聚糖
            • 聚糖骨架
              • N-乙酰葡萄糖胺（G）
              • N-乙酰胞壁酸（M）
            • 四肽侧链
            • 五肽交联桥
          • 磷壁酸
        • 格兰阴性菌
          • 肽聚糖
          • 外膜
            • 脂蛋白
            • 纸质双层
            • 脂多糖（LPS）（内毒素）
        • 上图
      • L型细胞
        • 无细胞壁也可存活的细菌
        • 高渗琼脂中培养
        • 对作用于细胞壁的抗生素无效
        • 致病性
        • 去诱因可恢复细胞膜
      • 功能
        • 维持菌体固有形态
        • 保护抵抗低渗环境
        • 进行内外物质交换
        • 决定菌体免疫原性
        • 致病
    • 细胞膜
      • 特点
        • 外为细胞壁，内含细胞质
        • 柔软弹性薄膜
        • 多种蛋白质和磷脂构成
        • 中介体
          • G+菌细胞膜向细胞质内凹陷折叠成胶囊状
          • 扩大了表面积
          • 增强了细菌的呼吸和能量产生
          • 类似于线粒体，成为拟线粒体
      • 功能
        • 功能选择性渗透
        • 参与细菌呼吸
        • 生物合成作用
    • 细胞质
      • 特点
        • 水，蛋白质，脂类，核酸，无机盐
      • 分类
        • 核糖体
          • RNA和蛋白质
          • 沉降系数为70S
            • 50S，红霉素能与50S大亚基
            • 30S，链霉素能与30S小亚基
        • 质粒
          • 染色体外遗传物质，闭合状DNA
          • 决定遗传性状
          • F质粒，细菌素质粒，耐药性质粒
        • 胞质颗粒
          • 营养储藏物，受环境影响，
          • 富含RNA和多偏磷酸盐，嗜碱性强
          • 异染颗粒，鉴别细胞
    • 核质
      • 游离于细胞质中
      • 由双股闭合DNA反复折叠盘绕形成的松散网状结构
      • 无核膜包裹，无核仁（拟核）
      • 还有少量蛋白质和RNA
      • 主要的遗传物质
  • 特殊结构
    • 荚膜
      • 荚膜（≥0.2微米）
      • 微荚膜（＜0.2微米）
      • 糖萼（粘液层）
      • 意义
        • 抗吞噬和抗杀伤能力强
        • 免疫原性，鉴别细菌
        • 粘附性，引发感染
        • 抗干燥，防止体内水分蒸发
    • 鞭毛
      • 特点
        • 细长呈波状弯曲的丝状物
        • 蛋白质，
        • 细，不易着色和观察
        • 分为
          • 单毛菌
          • 双毛菌
          • 丛毛菌
          • 周毛菌
      • 意义
        • 运动器官
        • 免疫原性
        • 粘附致病
        • 鉴别细菌
    • 菌毛
      • 含义
        • 比鞭毛更细短直的丝状物
        • 主要成分是菌毛蛋白，有免疫原性
        • 普通菌毛和性菌毛
          • 普通菌毛
            • 短而多，遍布全身，粘附性强，致病性
          • 性菌毛
            • 长而粗，数量少，G-中空管状，，可遗传物质
            • F质粒编码（F菌毛）
    • 芽孢
      • 含义
        • G+菌细胞质脱水收缩，菌体内形成多层膜包裹的圆形或卵圆形小体
        • 受菌体內芽孢基因决定
        • 动物体外形成
        • 未形成芽孢而具有繁殖能力的菌体成为繁殖体
        • 一个细菌只能形成一个芽孢，一个芽孢形成一个菌体
        • 细菌的休眠形式
        • 折光性强，壁厚，不易着色，光壁下看，特殊染色法
      • 意义
        • 鉴别细菌
        • 抵抗不良环境
        • 判断是否灭菌
• 细菌的检查法